Cách Xào Tương Đen Ngon

Mì tương Đen được coi là món nạp năng lượng quốc dân của Hàn. Giờ trên đây các bạn chỉ việc 4 bước đơn giản dễ dàng là chúng ta cũng có thể trường đoản cú tay làm một trong những phần mì tương đen chuẩn Hàn tức thì tại nhà. Cùng Điện thiết bị XANH vào nhà bếp bước đầu triển khai món mì này nhé!

Nguyên liệu làm Mì tương black Nước Hàn Cho 4 người

Mì sợi Jajangmyeon 400 gr Thịt ba rọi heo 300 gr Củ cải Trắng 200 gr Trứng gà 3 trái Bí ngòi 200 gr Khoai vệ tây 200 gr Hành tây 200 gr Dưa loài chuột 300 gr Sốt tương Đen Nước Hàn 100 ml Bột khoai vệ tây 30 gr Dầu thực đồ 45 ml Gia vị đôi mươi gr (muối/ đường/ hạt nêm...)
Nguyên vật liệu món ăn uống mì tương Black hàn quốc

Sơ chế nguim liệu

Củ cải, bí ngòi, khoai vệ tây gọt vỏ, rửa sạch mát, cắt cỡ hạt lựu nhỏng trong hình. Để khoai nghiêm tây được ưa nhìn rộng nhưng mà hoàn toàn có thể dìm với nước muối bột sau thời điểm cắt để hạn chế thâm nám.Hành tây tách bóc lớp vỏ không tính, rửa sạch sẽ, cắt hạt lựu lớn hơn một ít.Dưa leo rửa sạch, ngâm ngập nước muối loãng rồi thái chỉ nhỏ.Trứng kê luộc chín, lột vỏ.Thịt ba rọi cài đặt về mang đi rửa không bẩn với nước, nếu như cần thiết rất có thể rửa nước muối hạt loãng rồi để ráo. Thái thịt thành các miếng nhỏ cỡ hạt lựu, ướp sơ với bột nêm cho thịt được thấm hơn.

Bạn đang xem: Cách xào tương đen ngon


Xào giết mổ và những nguyên liệu

quý khách hàng đề nghị sử dụng chảo kháng bám, tất cả lồng chảo sâu trung bình 5cm, chờ chảo nóng rồi bỏ dầu thực vật dụng (khoảng tầm 15ml), hóng dầu nóng lên già thì cho thịt vào đảo rất nhiều trong vòng 4 – 5 phút ít. Khi thịt đã chín, ngả sang gray clolor cùng khá cháy cạnh thì múc giảm lượng ngấn mỡ quá vào chảo ra.Tiếp cho bạn loại trừ củ cải vào xào trong vòng 1 phút thì thêm khoai nghiêm tây, hành tây cùng túng thiếu ngòi vào cùng. Sau xào thêm 3 – 4 phút ít cho tới khi khoai phong tây khá trong thì triển khai thêm nước nóng.lúc cảm giác tất cả nguyên vật liệu vẫn chín bạn đổ thêm 450ml nước vào chảo, hòn đảo các rồi bít vung lại, nấu bếp thêm khoảng chừng 10 phút nữa.Trong quy trình đợi nấu nướng, bạn cũng có thể đun nước sôi thế nào cho nấu ăn ngập được lượng mì, ngóng mì chín rước xả lại với nước giá buốt. Cách này góp mì nhanh hao nguội, ăn uống vẫn dẻo và ngon rộng. Trong quy trình đun nấu hãy thêm nửa thìa dầu nạp năng lượng nhằm rời tua mình kết dính nhau. Nên mì thiệt ráo nước trước khi nạp năng lượng.

Làm nóng tương đen

Cho 30g bột khoai nghiêm tây + 5g đường + 60ml nước vào bát phối hợp.Sau 10 phút ít đậy vung làm bếp, khi thấy khoai phong tây và củ cải đang chín, các bạn đổ các thành phần hỗn hợp bột khoai nghiêm tây vào khuấy rất nhiều. Khuấy cho đến lúc bột khoai vệ tây nsống ra với tạo nên độ sánh cho nước sốt thì dừng lại.Khuấy cho đến Khi bột khoai tây nsinh hoạt ra và tạo ra độ sánh trộn nước nóng thì tạm dừng. Cuối cùng, chúng ta đổ dầu mnai lưng vào hòn đảo mọi rồi tắt bếp. vì thế là vẫn dứt phần nóng tương Black.

Xem thêm: Cách Xào Rau Lang Xào Tỏi Ngon Nức Nở, Cách Làm Rau Lang Xào Tỏi Xanh Mướt, Giòn Sật


Thành phẩm

Lấy một lượng mì toàn vẹn bỏ vô sơn, múc hỗn hợp sốt tương Đen lên mì, ở đầu cuối trang trí thêm cùng với dưa leo cắt chỉ là xong.Cắt trứng kê vẫn luộc làm 2-3 miếng bé dại nhằm ăn kèm.Nếu yêu thích ăn cay chúng ta có thể nạp năng lượng thông thường với kyên chi. khi ăn chúng ta nên trộn hồ hết các nguyên liệu để cảm giác được đầy đủ những vị đặc trưng của mì.

Mẹo thực hiện thành công

quý khách nên chọn mua những nhiều loại mì tương Đen Hàn Quốc như Koreno Jjajangmen, Samyang, Ottogi,... những các loại mì gói truyền thống lâu đời cạnh tranh thay thế bởi ko tạo cho vị rất dị đúng chuẩn Nước Hàn được.Sử dụng những các loại sốt tương Black đến từ Nước Hàn đang rất được bày cung cấp tại hầu như các nhà hàng, một số loại tương Đen truyền thống cuội nguồn hay không nhuyễn, cực nhọc kết phù hợp với các vật liệu không giống.Nên luộc mì nhằm gai mì được dai và chín những, bởi vì trụng mì khó khăn có tác dụng mềm hoàn toàn gai.
Trên đó là 4 bước đơn giản và dễ dàng để làm bếp món mì tương Đen thu hút, chuẩn chỉnh vị Nước Hàn. Điện trang bị XANH chúc các bạn tiến hành thành công xuất sắc món ngon này nhé!