CÁCH XÀO ỐC MÓNG TAY VỚI SA TẾ

Ốc móng tay xào thơm mùi sả, cay xé vị sa tế cùng ớt tươi, ăn cùng rau củ húng, rau quế siêu đúng theo vị.

Bạn đang xem: Cách xào ốc móng tay với sa tế

Nguim liệu:

- Ốc móng tay: 0,5 kg- Sa tế- Rau quế- Rau răm- Sả

Cách làm:

*

- Ốc móng tay dìm cùng với nước vo gạo hoặc nước thanh lọc thêm vài trái ớt giảm bé dại để ra sạch mèo bên trong. Ngâm 2-4 giờ.

- Sau khi dìm, rửa lại ốc với nước vài lần.

- Cho ốc vào trong nồi với ít txay sả đập cho dập, nấu nướng cùng với lửa vừa. Khi thấy ốc mới chín tới là được, lấy ốc ra.

Xem thêm: Bật Mí Cách Xào Ốc Ráo Ngon Tuyệt Như Ngoài Hàng Không Phải Ai Cũng Biết

- Cho 1 thìa canh sa tế ra chén, thêm một thìa súp dầu hào, 1/2 thìa súp tương ớt, số lượng nước mắm, ngay gần 50% thìa bột canh con đường, không nhiều ớt băm trộn gần như.

- Cho không nhiều dầu vào chảo, cho hành tỏi băm vào phi thơm. Cho chén sa tế vào nấu bếp vài phút ít đến ốc vào xào cùng, thnóng phần đa gia vị là được.

- Khi ăn uống thêm không nhiều rau răm với rau củ quế.

*


VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU
*
title
*

*

*

*

Địa phương

Thị buôn bản Kỳ AnhKỳ AnhCẩm XuyênVũ QuangHương KhêHương SơnĐức ThọNGHI XUÂNCan LộcThạch HàTỉnh đoànVăn uống phòng UBND TỉnhĐoàn ĐBquốc hội với HĐNDViện Kiểm gần kề quần chúng tỉnhĐại học tập Hà TĩnhTrường Chính trị Trần PhúTkhô nóng tra tỉnhTòa án Nhân dân tỉnhCác ban ĐảngSsinh hoạt Y tếSsinh hoạt VH_TT&DLSở TT&TTSsinh hoạt Tư phápSsinh hoạt TN&MTSlàm việc Tài chínhSsống Ngoại vụSnghỉ ngơi Nông nghiệp với PTNTSnghỉ ngơi Nội vụLiên đoàn Lao động tỉnhSsinh hoạt LĐ-TB và XHSlàm việc Khoa học tập với Công nghệSnghỉ ngơi Kế hoạch với Đầu tưSsinh sống Giao thông Vận tảiSsống giáo dục và đào tạo & Đào tạoSsinh hoạt Công ThươngNgân hàng Nhà nướcCục thuế Hà TĩnhHải quan tiền Hà TĩnhLiên minh HTXHội LHPN tỉnhHội Nông dân tỉnhSở CHQS tỉnhBộ đội Biên phòng tỉnhCông an Hà TĩnhMặt trận tổ quốcĐiện lực Hà TĩnhSsinh hoạt xây dựngBảo hiểm làng hội tỉnhKKT tỉnh giấc Hà TĩnhVăn uống chống NTM tỉnhBVĐK Hà TĩnhHội Cựu chiến binhThị buôn bản Hồng LĩnhLộc HàThành phố Hà Tĩnh

Bản quyền nằm trong về Báo Hà Tĩnh. Cấm xào luộc dưới số đông hiệ tượng giả dụ không có sự đồng ý bởi văn phiên bản.