Cách Xào Lúa Bắp – Cách Làm Củ Niễng Xào Thịt Bò Ngon Bổ

Củ niễng là loại thực phẩm được rất nhiều người yêu thích, món ăn dân dã và ngon. Khi kết hợp củ niễng với thịt bò món ăn sẽ trở nên vô cùng hấp dẫn. Nào cùng bắt tay vào thực hiện cách làm củ niễng xào thịt bò cực ngon dưới đây nhé.

Đang xem: Cách xào lúa bắp

*

Củ niễng xào thịt bò

Cách làm củ niễng xào thịt bò

Hướng dẫn cách làm củ niễng xào thịt bò đơn giản, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để làm củ niễng xào thịt bò như sau:

Nguyên liệu làm củ niễng xào thịt bò

Củ niễng: 550gThịt bò: 350gHành hoa+ tỏiGia vị: Hạt nêm, dầu ăn

*

Nguyên liệu làm củ niễng xào thịt bò

Hướng dẫn làm củ niễng xào thịt bò

Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu, cùng bắt tay vào thực hiện các bước làm món củ niễng xào thịt bò các bạn nhé:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm củ niễng xào thịt bò

Thịt bò khi mua về rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Ướp thịt bò cùng với dầu ăn, gia vị, trộn đều để thịt bò ngấm gia vị, khi xào thịt bò sẽ chín mềm, không bị khô.

*

Loading…

Bước 2: Củ niễng chọn củ tươi non, củ to tròn, bóc bỏ vỏ, rửa sạch, vớt ra rổ để ráo nước. Thái củ niễng thành từng miếng vát chéo. Không thái củ niễng quá mỏng khi xào sẽ mất giòn.

Bước 3: Hướng dẫn làm món củ niễng xào thịt bò ngon lạ hành hoa sơ chế sạch, thái khúc.

Bước 4: Tỏi bóc vỏ, đập dập cho vào chảo dầu ăn, bắc lên bếp phi thơm.

*

Sau đó cho phần thịt bò ướp vào xào lửa to. Đảo thịt bò nhanh tay để thịt chín săn, xúc ra bát để riêng.

Xem thêm: Mực Xào Dứa: 5 Cách Xào Dưa Leo Với Cà Chua, Mực Xào Dưa Leo Cà Chua Thanh Mát Cho Mùa Hè♨️

Bước 5: Dùng luôn chảo đó cho dầu ăn, rồi cho củ niễng vào xào. Xào lửa to vì củ niễng giòn nhanh chín, thêm hạt nêm và gia vị cho vừa miệng.

Bước 6: Khi củ niễng chín tới, cho thịt bò vào xào chung cho thịt bò và cỏ niễng ngấm vào nhau, tăng vị ngọt ngon. Xào to lửa và đảo nhanh tay để củ niễng và thịt bò chín tới, không bị ra nước và giữ được vị giòn ngon.

*

Cuối cùng cho hành hoa vào đảo cùng cho hành chín tái là hoàn tất.

Cho củ niễng xào thịt bò ra đĩa và thưởng thức món củ niễng xào thịt bò ngon khi còn nóng với cơm sẽ rất ngon.

Xem thêm: Cách Xào Bào Ngư Với Nấm Đông Cô Ngon Hấp Dẫn, Bào Ngư Xào Nấm

Món ăn ngon khác từ thịt bò:

Món củ niễng xào thịt bò ngọt và đậm đà, cực đưa cơm. Món ăn này rất thích hợp với những ngày cuối thu đầu đông, vì vậy các bạn hãy tranh thủ học cách làm củ niễng xào thịt bò thơm ngon để cả gia đình cùng thưởng thức nhé.

Loading…

Chuyên mục: Món ăn Chủ đề: Món ăn từ thịt bò, Món ăn với thịt bò

See more articles in category: Món Chiên Xào

Sale off:

Categories