Cách Ướp Thịt Heo Chiên Ngon Mềm, Thấm Vị, Cách Ướp Thịt Chiên Ngon Mềm, Không Bị Khô

Cách ướp thịt heo chiên thơm ngon như thế nào, có rất nhiều công thức để ướp thịt heo chiên ngon, các bạn chỉ cần biến đổi nhẹ một số nguyên liệu dùng để ướp thịt là bạn sẽ có những miếng thịt chiên mang nhiều hương thơm khác nhau rồi. Đặt những miếng thịt chiên giòn tan này lên trên bàn ăn, thì nhất định nó sẽ để lại những hương vị gây lưu luyến lòng người, mang tới cho cả gia đình một bữa ăn ngon và vui vẻ hơn. Các bạn đã sẵn sàng để có thể tìm hiểu về cách ướp thịt chiên ngon hay chưa? Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây nhé.

Đang xem: Cách ướp thịt heo chiên ngon

1. Cách ướp thịt heo chiên ngon thơm giòn

*

Ướp thịt heo chiên giòn ngon

Nguyên liệu cần chuẩn bị để ướp thịt heo chiên

– 1kg thịt heo nạc, nên lấy phần vai thái mỏng

– Hành tím, tỏi băm

– 3 muỗng nước mắm

– 2 muỗng đường

– 1 muỗng bột ngọt

– 2 muỗng nước màu

– 1 muỗng hạt tiêu

– Dầu hào

Cách ướp thịt heo chiên tại nhà

Bước 1: Thịt heo sau khi mua về các bạn đem đi rửa sạch sau đó cắt thành từng lát mỏng, các bạn hãy ướp thịt heo chung với các gia vị đã được chuẩn bị vào trong thịt, 3 muỗng nước mắm, 2 muỗng đường, 1 muỗng bột ngọt, 2 muỗng nước màu, 1 muỗng tiêu, dầu hào. Để có thể tăng thêm độ mềm và thơm cho món thịt heo chiên thì các bạn có thể cho vào một ít mật ong hoặc ít sữa đặc.

See also  SAPA TV | QUÁN ĐẶC SẢN TÂY BẮC DÂN TỘC THÁI NGON NHẤT TÂN UYÊN LAI CHÂU update 2023

Bước 2: Sau khi tiến hành các bước ướp thịt, thì các bạn cần để thịt vào trong tủ lạnh trong khoảng từ 3-5 tiếng cho thịt được ngấm đều gia vị. Nếu như không có thời gian, thì bạn cũng cần phải ướp thịt trong ít nhất 30 phút rồi sau đó mới đem đi chiên thì mới đảm bảo được gia vị được ngấm đều vào thịt. Trong khoảng thời gian ướp thịt heo chiên, các bạn nên thường xuyên trộn đều lên để cho thịt được ngấm gia vị một cách tốt hơn.

Bước 3: Khi thịt đã được ướp đủ thời gian thì các bạn lấy thịt ra rồi cho chảo lên bếp, đợi cho dầu sôi thì cho thịt vào chiên vàng đều các mặt.

Xem thêm: Cách Làm Bánh Tráng Chiên Trứng, Đơn Giản Thơm Ngon Ăn Là Ghiền

Cuối cùng trình bày thịt ra dĩa và trang trí theo sở thích mỗi người nhé. Sẽ ngon hơn khi ăn kèm với cơm.

Bạn đã bao giờ nghe đến móng heo chiên giòn chưa nào? Xem ngay công thức này để biết món ăn mới mẻ này nhưng cũng vô cũng thơm ngon nhé!

*

Thành phẩm món thịt heo chiên giòn rụm

2. Cách ướp thịt heo chiên tuyệt vời

Nguyên liệu ướp thịt heo chiên giòn

500 gam thịt nạc phần vai

Hành tím, tỏi

1 muỗng nước mắm,

2 muỗng đường

1 muỗng nước màu điều

Hạt tiêu, Dầu hào.

Xem thêm: Cách Làm Mắm Tôm Xào Thịt Cực Nhanh Mà Ngon Tuyệt Đỉnh, Cách Làm Mắm Tôm Xào Thịt Ba Rọi Sả Ớt

See also  PHỞ LỆ nức tiếng khu Chợ Lớn không ai không biết !!! update 2023

Sơ chế nguyên liệu

– Thịt heo sau khi mua về các bạn đem đi rửa thật sạch sau đó thái thành từng lát mỏng khoảng 1 cm

– Hành và tỏi, bóc vỏ rồi băm nhuyễn

– Đem cho vào tô nhỏ 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường, 1 muỗng nước màu điều, ít tiêu và dầu hào rồi trộn đều hỗn hợp lên

Món ăn vặt được mọi người yêu thích rất nhiều đó chính là da heo chiên giòn, không cần phải mua ở hàng quán bây giờ bạn đã có thể tự làm tại nhà với công thức của thanhthi.net!

Cách ướp thịt heo chiên đậm đà hương vị

– Cho thịt vào tô rồi đổ hỗn hợp gia vị đã trộn ở trên vào kèm với hành băm và tỏi băm, nếu muốn thịt được mềm hơn thì các bạn có thể cho thêm mật ong hoặc sữa đặc vào ướp chung

– Sau khi ướp thịt thì để thịt vào ngăn tủ lạnh khoảng tầm 3 tiếng đồng hồ để đảm bảo cho thịt được ngấm đều gia vị

– Lưu ý: thường xuyên đảo thịt để gia vị được ngấm đều thịt hơn

– Sau khi ướp thịt xong, các bạn tiến hành chiên thịt

– Bắc chảo lên bếp rồi cho dầu vào, sao cho dầu nóng già thì cho thịt vào chiên, đảo đều để cho thịt được vàng, khi thấy thịt vàng đều rồi thì vớt ra và ăn kèm với cơm nóng

Lưu ý và thành phẩm

– Món thịt heo chiên các bạn nên chọn phần thịt vai để món ăn được thơm và ngon hơn

See also  Hoàng Thượng VS Biệt Đội Sát Thủ Không Hẹn Mà Gặp Cùng Nhau Cướp Pháp Trường Giải Cứu Thái Tử update 2023

– Không nên ướp thịt quá lâu và cũng không nên ướp quá nhanh, thường xuyên đảo để thịt được thấm đều

– Tránh chiên thịt với lửa quá lớn, dễ làm thịt bị cháy

– Món ăn sẽ ngon hơn khi ăn kèm với cơm nóng

– Món thịt heo chiên sau khi chế biến phải giữ được độ giòn của phần da, mềm thơm béo của mỡ và thịt, gia vị đậm đà vừa phải, không mặn quá

– Món ăn có màu vàng ươm giòn rụm, thơm ngon

*

Thành phẩm món thịt heo chiên đậm đà hương vị

Trên đây là một số thông tin về cách ướp thịt heo chiên thơm ngon và trọn vị mà có thể các bạn cần biết. Vào những ngày cuối tuần, cùng quây quần bên gia đình và thưởng thức món thịt heo chiên thì còn gì bằng đúng không. Món thịt heo chiên bên ngoài giòn rụm, bên trong béo béo của lớp mỡ và mềm dai của thịt hòa quyện chung với gia vị ướp nữa, thật tuyệt đúng không. Món ăn không chỉ đem lại hương vị thơm ngon cho cả gia đình mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, còn chần chờ gì nữa mà không nhanh chân vào bếp thực hiện ngay món thịt heo chiên ngay nào. thanhthi.net chúc các bạn thành công.

See more articles in category: Món Chiên Xào

Sale off:

Best post:

Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Xào Đỗ ) Hà Lan Xào Tỏi Xanh Giòn, Ngon Ngọt Khó Cưỡng, Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi
Cách Xào Đỗ ) Hà Lan Xào Tỏi Xanh Giòn, Ngon Ngọt Khó Cưỡng, Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi
Mách Bạn Cách Xào Rau Luôn Xanh, Giòn, Ăn Đã Miệng, Cách Xào Rau Ngon, Bí Quyết Xào Rau Xanh
Mách Bạn Cách Xào Rau Luôn Xanh, Giòn, Ăn Đã Miệng, Cách Xào Rau Ngon, Bí Quyết Xào Rau Xanh
Cách Xào Bầu Xào Tỏi Giản Dị, Ngon Ngọt Cho Ngày Đầu Tuần Bận Rộn
Cách Xào Bầu Xào Tỏi Giản Dị, Ngon Ngọt Cho Ngày Đầu Tuần Bận Rộn
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
7 Món Ngon Chế Biến Từ Lá Cách Xào, Lá Cách Là Lá Gì, Bán Ở Đâu
7 Món Ngon Chế Biến Từ Lá Cách Xào, Lá Cách Là Lá Gì, Bán Ở Đâu
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Cách Làm Thịt Ba Chỉ Chiên Nước Mắm Kiểu Thái Thơm Nức Mũi, Cách Làm Thịt Heo Chiên Nước Mắm Kiểu Thái
Cách Làm Thịt Ba Chỉ Chiên Nước Mắm Kiểu Thái Thơm Nức Mũi, Cách Làm Thịt Heo Chiên Nước Mắm Kiểu Thái
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng