Cách Ướp Thịt Bò Chiên Bơ Béo Ngậy Thơm Lừng Đơn Giản Ai Cũng Làm Được

Không chỉ có thịt heo mới có thể chế biến thành những món chiên. Thịt bò cũng có thể tẩm ướp để thực hiện món chiên ngon hấp dẫn. Trong bài viết dưới đây thanhthi.net News sẽ hướng dẫn bạn cách thực hiện món bò chiên đơn giản tại nhà. Hãy cùng vào bếp với chúng tôi nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Thịt bò thăn: 300 gramBột mỳ: 10 gramNước tương đặc: 5 gramNước tương nhạt: 10 gramMuối: 1 gramRượu nấu ăn: 5 gramĐường: 2 gramỚt khô: 30 gramHạt thìa là: 10 gramGừng: 15 gramTỏi: 15 gramHành láCác loại gia vị khác

*

Thịt bò chiên được yêu thích không chỉ bởi giá trị dinh dưỡng mà còn vì hương vị của món ăn

Cách thực hiện món thịt bò chiên

1. Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt thăn mua về đem rửa sạch và dùng khăn để thấm khô miếng thịt. Sau đó cắt thành từng miếng vừa ăn dài khoảng 2cm. Gừng, tỏi làm sạch vỏ và đem băm nhỏ. Hành lá rửa sạch, đem cắt khúc bé.

Đang xem: Cách ướp thịt bò chiên

*

Cắt thịt bò thành những đoạn nhỏ vừa ăn

2. Bước 2: Ướp thịt bò

Thịt bò sau khi thái xong cho vào tô, thêm 5gram nước tương đặc, 10 gram nước tương nhạt, 1 gram muối, 5 gram rượu và 2 gram đường. Đem trộn đều để thịt bò được ngấm gia vị. Ướp thịt trong khoảng thời gian 30 phút để miếng thịt trở nên mềm và đậm đà hơn.

*

Ướp cùng các loại gia vị cho thịt thêm đậm đà trọn vị

3. Bước 3: Xiên thịt bò

Thịt bò sau khi đã ướp xong thì tiến hành xiên vào tăm nhọn. Chú ý quá trình xiên không nên dày quá bởi sẽ khiến thịt bò khó chín. Cũng nên không xiên quá thưa bởi sẽ khiến thịt bị teo tóp sau khi chiên. Các bạn nên xiên hết tất cả những số thịt bò đã ướp.

Xem thêm: Cách Lặt Rau Muống Để Xào – Cách Nhặt Rau Muống Đơn Giản, Đúng Cách

*

Trước khi cho lên bếp chiên cần dùng tăm nhọn xiên qua từng miếng thịt bò đã ướp

4. Bước 4: Tiến hành chiên thịt bò

Chuẩn bị một chảo lòng sâu hoặc một chiếc nồi nhỏ. Cho dầu ăn vào chảo, khi dầu đã nóng thì tiến hành cho xiên thịt bò vào chiên. Lưu ý, chiên trong khoảng 5 phút thì vớt ra và để ráo dầu.

Xem thêm: Cách Làm Hến Xào Sả Ớt Ngọt Thơm, Ngon Tuyệt Cú Mèo, Hến Xào Sả Ớt

*

Chiên thịt bò sau đó vớt ra và để ráo dầu

Tham khảo: 7 Bí kíp ướp bò nướng thơm ngon chuẩn vị nhà hàng

5. Bước 5: Thành phẩm

Chuẩn bị một chiếc chảo khác, cho 3 thìa dầu ăn vào. Tiếp theo phi thơm gừng và tỏi đã băm nhỏ cho thơm. Cho thịt đã chiên ở bước 4 vào trong nồi. Đảo đều đến khi thịt ngấm vị của tỏi ớt thì cho hành lá, ớt khô và hạt thìa là vào chảo. Đảo đều một vài phút là bạn đã hoàn thành món ăn.

Bạn có thể trang trí đĩa thịt bò chiên thêm bắt mắt cùng với rau xà lách, dưa leo và một ít cà chua. Sau đó cho thịt ra đĩa và có thể mời cả nhà thưởng thức ngay rồi đấy!

*

Món thịt bò chiên sau khi hoàn thành

Món thịt bò chiên khá đơn giản có hương vị thơm ngon, béo ngây. Lớp vỏ bên ngoài hơi vàng, phần nhân bên trong ngọt bùi. Bên cạnh đó là vị tỏi thơm lừng khiến món ăn thêm hấp dẫn. Bạn có thể dùng món thịt bò viên cùng một chút tương ớt cay cay để món ăn thêm trọn vị. Với công thức chế biến món ngon từ thịt bò trên đây, hy vọng bạn sẽ chế biến được món ăn thơm ngon đậm đà cho gia đình cùng thưởng thức. Chúc bạn thành công!

See more articles in category: Món Chiên Xào

Sale off:

Best post:

Cách Xào Ke Ngon Ngon Nức Lòng !, Cách Xào Ke Kim Tuyến
Cách Xào Ke Ngon Ngon Nức Lòng !, Cách Xào Ke Kim Tuyến
Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Xào Đỗ ) Hà Lan Xào Tỏi Xanh Giòn, Ngon Ngọt Khó Cưỡng, Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi
Cách Xào Đỗ ) Hà Lan Xào Tỏi Xanh Giòn, Ngon Ngọt Khó Cưỡng, Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Xào Bầu Xào Tỏi Giản Dị, Ngon Ngọt Cho Ngày Đầu Tuần Bận Rộn
Cách Xào Bầu Xào Tỏi Giản Dị, Ngon Ngọt Cho Ngày Đầu Tuần Bận Rộn
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
Mách Bạn Cách Xào Rau Luôn Xanh, Giòn, Ăn Đã Miệng, Cách Xào Rau Ngon, Bí Quyết Xào Rau Xanh
Mách Bạn Cách Xào Rau Luôn Xanh, Giòn, Ăn Đã Miệng, Cách Xào Rau Ngon, Bí Quyết Xào Rau Xanh
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Cách Xào Thịt Trâu Với Rau Bí Xào Thịt Bò Chuẩn Vị, Không Bị Xơ Và Dai
Cách Xào Thịt Trâu Với Rau Bí Xào Thịt Bò Chuẩn Vị, Không Bị Xơ Và Dai
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Cách Làm Bánh Mì Chuối Chiên Giòn Thơm Ngon Tại Nhà, Cách Làm Bánh Chuối Rán Đơn Giản Mà Thơm Ngon
Cách Làm Bánh Mì Chuối Chiên Giòn Thơm Ngon Tại Nhà, Cách Làm Bánh Chuối Rán Đơn Giản Mà Thơm Ngon

Categories