Cách Ướp Thịt Ba Rọi Chiên Nước Mắm Giòn Rụm Ăn Là Ghiền, Cách Làm Ba Rọi Chiên Nước Mắm Siêu Ngon

Các bạn có để ý là trong ẩm thực những món chiên luôn rất được yêu thích không, hương thơm lừng siêu hấp dẫn, vị giòn tan càng ăn càng thèm. Đặc biệt đối với những bạn nhỏ trong gia đình thì các món chiên chắc chắn là những món mà các bạn ấy mê nhất rồi, luôn trông đợi những ngày mà trên bàn ăn xuất hiện dĩa đồ chiên để ăn cho thỏa thích.

Đang xem: Cách ướp thịt ba rọi chiên nước mắm

thanhthi.net sẽ giới thiệu cho các bạn một món chiên mà đảm bảo không những các em bé mà những bậc phụ huynh cũng khó lòng chối bỏ sức hút. Món ba rọi chiên nước mắm chinh phục hết thảy trái tim của những tín đồ ẩm thực đến rồi đây, mau mau lấy giấy bút ra ghi lại công thức từ thanhthi.net nhé.

*

Từng lát thịt ba rọi được chiên khéo giòn rụm, phủ lớp áo nâu vàng hấp dẫn được tẩm ướp gia vị ngon miệng đậm đà. Hương thơm ngây ngất từ lúc chiên cám dỗ những chiếc bụng đói đến vô cùng.
Gia vị⅓ muỗng cafe bột ngọt1 muỗng cafe bột tỏi1,5 muỗng cafe muối½ muỗng canh đường1 muỗng canh tương ớt2 muỗng canh nước mắm
Bắc nồi nước lên bếp, cho 1 muỗng cafe muối và 10 gram hành tím vào đun. Nước nóng cho thịt ba rọi vào luộc 3 phút rồi vớt ra để ráo.
Cho vào thau 1 muỗng cafe bột tỏi, ½ muỗng cafe muối, ⅓ muỗng cafe bột ngọt, 1 muỗng canh nước lọc vào trộn đều cho tan gia vị. Cho thịt ba rọi đã luộc sơ vào thau trộn đều cho thấm gia vị rồi đem ra phơi nắng cho ráo nước.

See also  Cháo Mực Cho Bé Từ 9 Tháng Ăn Dặm Cực Dễ - Hướng dẫn nấu Cháo dinh dưỡng cho trẻ em update 2023

Xem thêm: Cách Làm Ngó Môn Xào Tỏi – Môn Ngọt Xào Tỏi,Xào Mắm Ruốc

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn và 1 muỗng canh bột mì vào để giúp chiên không văng, khuấy tan bột rồi đun sôi. Dầu sôi cho thịt đã phơi nắng vào chiên vàng giòn rồi gắp ra để ráo dầu.
Bắc chảo mới lên bếp, cho dầu ăn vào đun sôi. Dầu sôi cho tỏi xay vào phi thơm. Cho ½ muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh tương ớt vào trộn đều.
Cho thịt chiên vào chảo gia vị đảo đều cho thấm rồi tắt bếp. Đem thịt ra chặt miếng vừa ăn rồi dọn ra thưởng thức.

Xem thêm: Cách Dụng Nồi Chiên Không Dầu Hongxin Đúng Chuẩn Qua 6 Bước, {Review} Nồi Chiên Không Dầu Hongxin Có Tốt Không

Mẹo chọn thịt ba rọi ngon:Một miếng thịt ba chỉ có phần thịt nạc và mỡ cân bằng khi chế biến sẽ mang lại cảm giác ngon miệng hơn, không bị quá ngấy vì nhiều mỡ cũng như không quá khô vì nhiều thịt nạc. Thịt ba rọi ngon, sạch, không nuôi bằng chất tạo nạc thường có lớp da ngoài cùng dày, mỡ dày khoảng 1,5 – 2cm, phần thịt nạc dính chặt vào lớp mỡ. Tuy nhiên cần lưu ý, để mua thịt heo vừa ăn, không quá dai, bạn không nên chọn miếng thịt có lớp mỡ và da bên ngoài quá dày vì đó là lợn nuôi lâu năm. Thịt ba rọi tươi sẽ có lớp màng ngoài khô, màu sắc đỏ nhạt hoặc hồng tươi. Khi cắt, miếng thịt có màu hồng sáng, da trắng hồng và mềm mại. Lớp mỡ xen giữa thịt nạc có màu sáng, chắc.  Thịt ba chỉ tươi ngon sẽ có mùi thơm đặc trưng, vì vậy khi chọn mua thịt lợn bạn nên tinh ý nhận ra mùi của miếng thịt. Tuyệt đối không chọn mua thịt lợn có mùi bất thường. Là một trong những yếu tố quan trọng giúp phân biệt thịt ba rọi ngon và thịt đã để qua ngày hoặc có chất tạo nạc. Bạn dùng tay ấn vào rồi buông ra, nếu thớ thịt đàn hồi nhanh và có màu hồng là thịt tươi, nếu thịt để lại dấu tay thì chắc chắn thịt đã bị ôi thiu. 
Calories: 1360kcalCarbohydrates: 2gProtein: 1gFat: 150gSaturated Fat: 59gCholesterol: 143mgSodium: 192mgPotassium: 19mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 1IUVitamin C: 1mgCalcium: 6mgIron: 1mg
Thịt ba rọi là một trong những phần thịt được ưa chuộng vì dễ chế biến thành nhiều món ngon, các bạn có thể tham khảo thêm những công thức khác như thịt ba rọi kho tộ, thịt ba rọi nướng, thịt ba chỉ rang cháy cạnh, thịt ba chỉ rim mặn ngọt…

See also  Cách Chiên Khoai Tây Lát Giòn Tan, Ăn Là Nghiền, Cách Làm Snack Khoai Tây Lát Chiên

Thịt ba rọi hay còn gọi là thịt ba chỉ là món khoái khẩu của nhiều người. Kết hợp cùng nước dừa tươi tạo ra món khìa quen thuộc nhưng vô cùng hấp dẫn

*

thanhthi.net tin rằng bữa cơm tối ấm cúng với món thịt ba rọi chiên nước mắm sẽ đem đến những giây phút đầm ấm vui vẻ cho gia đình bạn sau một ngày dài làm việc, học tập hăng say. Những bữa ăn ngon chắc chắn sẽ đem lại cho chúng ta một niềm hạnh phúc không nhỏ. Hãy theo dõi thanhthi.net thường xuyên để thanhthi.net giúp bạn kéo dài thêm những niềm hạnh phúc nhé. Hẹn gặp lại các bạn.

*

Cách làm thịt heo chiên nước mắm giòn tan thấm vị

*

Công thức thịt ba chỉ chiên giòn,nước mắm siêu cay kiểu Thái

*

Cách Làm Tép Rang Thịt Giòn Ngon Không Ngấy!

*

Công thức chế biến món thịt kho trứng muối ngon đúng điệu

See more articles in category: Món Chiên Xào

Sale off:

Best post:

Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Xào Đỗ ) Hà Lan Xào Tỏi Xanh Giòn, Ngon Ngọt Khó Cưỡng, Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi
Cách Xào Đỗ ) Hà Lan Xào Tỏi Xanh Giòn, Ngon Ngọt Khó Cưỡng, Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi
Mách Bạn Cách Xào Rau Luôn Xanh, Giòn, Ăn Đã Miệng, Cách Xào Rau Ngon, Bí Quyết Xào Rau Xanh
Mách Bạn Cách Xào Rau Luôn Xanh, Giòn, Ăn Đã Miệng, Cách Xào Rau Ngon, Bí Quyết Xào Rau Xanh
Cách Xào Bầu Xào Tỏi Giản Dị, Ngon Ngọt Cho Ngày Đầu Tuần Bận Rộn
Cách Xào Bầu Xào Tỏi Giản Dị, Ngon Ngọt Cho Ngày Đầu Tuần Bận Rộn
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
7 Món Ngon Chế Biến Từ Lá Cách Xào, Lá Cách Là Lá Gì, Bán Ở Đâu
7 Món Ngon Chế Biến Từ Lá Cách Xào, Lá Cách Là Lá Gì, Bán Ở Đâu
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Cách Làm Thịt Ba Chỉ Chiên Nước Mắm Kiểu Thái Thơm Nức Mũi, Cách Làm Thịt Heo Chiên Nước Mắm Kiểu Thái
Cách Làm Thịt Ba Chỉ Chiên Nước Mắm Kiểu Thái Thơm Nức Mũi, Cách Làm Thịt Heo Chiên Nước Mắm Kiểu Thái
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng