Tôm lăn bột chiên xù là món ăn thường xuất hiện trên các bàn tiệc, hoặc trên các mâm cơm gia đình cũng rất phổ biến. Tôm được bao bọc bởi lớp vỏ giòn rụm thơm ngon, chấm với một ít tương ớt hoặc tương cà là đã trở thành món ăn gây nghiện từ người lớn đến trẻ em. Nào cùng xem ngay cách làm nhé!
Rau thơm (trang trí)Tôm sú: 500gBột chiên giòn: 200gBột chiên xù: 300gBột lion: 20gDầu ănHạt nêmĐườngBột ngọtTương ớtMayonaiseTỏi bằmDầu mèTiêu xay
Bước 1: Sơ chế
Tôm sú rửa sạch, lột vỏ bỏ phần đầu, lấy chỉ lưng tôm.
Đang xem: Cách tẩm bột chiên
Bước 2: Chế biến
GỢI Ý VIDEO HAY
Ướp tôm với ½ muỗng canh tỏi bằm + 1 muỗng cà phê hạt nêm + 1/3 muỗng cà phêbột ngọt + ½ muỗng cà phê đường + ½ muỗng cà phê tiêu + ½ muỗng cà phê dầu mè, trộn đều cho gia vị thấm.Lăn tôm qua lớp vải để tôm khô ráo và gia vị thấm sâu.
Pha bột với 200g bột chiên giòn + 20g bột lion + 200g nước, đánh đều lên.
Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Chiên Món Cà Tím Ngon, Đơn Giản, Ăn Là Ghiền
Nhúng tôm vào bột đã pha, sau đó lăn qua bột chiên xù.
Sau khi lăn xong thì bắc chảo dầu sôi, chiên cho vàng giòn.
Xem thêm: 4+ Cách Làm Bánh Ngô Ngọt Chiên Giòn Thơm Ngon Đơn Giản Nhanh Chóng
Bước 3: Thưởng thức
Trình bày ra dĩa, trang trí thêm rau thơm và cà rốt cho bắt mắt.Ăn kèm tương ớt/ tương cà và sốt mayonnaise.
Chúc các bạn thành công với Cách làm Tôm lăn bột chiên xù giòn rụm, trẻ nhỏ đều mê này nhé!
Lựa tôm sú to đều, săn chắc, có trọng lượng khoảng 40 con/1kg.
TAGS
Rau thơm (trang trí)Tôm sú: 500gBột chiên giòn: 200gBột chiên xù: 300gBột lion: 20gDầu ănHạt nêmĐườngBột ngọtTương ớtMayonaiseTỏi bằmDầu mèTiêu xay
TAGS
Cách làm Tôm chiên xù giòn ngon
1741
Cách làm Gỏi Ốc Giác ngon miệng, mới lạ đổi vị cho bữa ăn
6057
Cách làm Miến Xào Cua tại nhà vô cùng thơm ngon
10212
Cách làm Mì Cay tại nhà siêu ngon và đầy dinh dưỡng
6478
Cách làm Ốc Bươu Nướng Tiêu Xanh thơm lừng, ai cũng thích mê
9210
Cách làm Tôm Rang Tiêu thơm lừng, ngon tuyệt
4527
Cách làm Mì Xào Hải Sản thơm ngon, bổ dưỡng
40378
Cách làm Tôm Nướng Muối Ớt ngon tuyệt, ai ai cũng mê
3524
Cách làm Mực Nhồi Thịt Hấp Sốt Cà đậm đà, hấp dẫn
2523
Cách làm Mực Xào Chua Ngọt đơn giản nhưng cực kì thơm ngon
5962
Cách làm Ghẹ Rang Muối thơm nồng vị biển
4224
CÁCH LÀM HÀU NƯỚNG PHOMAI NGON
52787
Cách làm món Cua Rang Me ngon ngất ngây
3230
Xem nhiềuMón ViệtMón ÂuMón Hoa
VideoTOP 10 món của nămTOP 10 món của thángTOP 10 món của tuần
Văn phòng30 Nguyễn Huy Tự, P. Đakao, Q.1, Tp.HCMTel: (028)62768383Hotline: 0934883755
FacebookGoogle+Youtube