Cách Nêm Trứng Chiên Hành Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các Đầu Bếp Tại Gia

Trứng là món ăn bổ dưỡng, quen thuộc rất tốt cho cơ thể. Ai cũng biết cách luộc trứng, chiên trứng vì đây là món vô cùng đơn giản. Trứng chiên là món ăn xuất hiện hầu hết các bữa cơm hằng ngày. Chúng ta thường biết chiên trứng là chỉ việc cho dầu vào chảo, đợi dầu sôi lên cho trứng vào là có ngay món trứng chiên. Nhưng ít ai biết cách làm sao để món trứng chiên thật sự thơm ngon, tuyệt hảo nhất. Có nhiều cách chế biến đơn giản nhưng với cách chiên trứng không bị khô cực ngon và đẹp mắt đơn giản này bạn sẽ có ngay món trứng chiên hấp dẫn, thơm ngon và hợp khẩu vị. Trứng chiên sẽ có màu vàng ươm, xốp tơi và óng mượt hấp dẫn. Quá trình nêm gia vị cũng rất quan trọng, nó sẽ giúp trứng sau khi chiên xong có mùi thơm ngào ngạt, cuốn hút. Ngay trong căn bếp của mình bạn có thể làm ngay món trứng chiên yêu thích, bắt tay làm ngay thôi nào !!

*

Cách chiên trứng cực ngon không bị khô và đẹp mắt đơn giản

Các nguyên liệu cần có dùng để làm món trứng chiên ngon

Trứng (có thể sử dụng trứng gà hay quả trứng vịt đều được): 3 trứngHành lá: một ít nhánhhành tím: 3 củGia vị: tiêu bột, mì chính, nước mắm, hạt nêm

See also  Cách Nướng Gà Bằng Nồi Chiên Không Dầu Thơm Ngon, 6 Cách Nướng Gà Bằng Nồi Chiên Không Dầu

Trình tự làm trứng chiên

Bước 1: Chế biến nguyên liệu

Trứng nếu sử dụng quả trứng gà hay hột vịt nhà lại càng đảm bảo hơn, nếu như không chúng ta có thể mua bên ngoài chợ hay siêu thị nhe.Sau khi chọn trứng đem về chúng ta đập trứng đổ ra chén.Hành lá cắt bỏ rễ, lá đã già sau đó rửa sạch sẽ lại qua nước, để bớt nướcHành tím lột vỏ ở ngoài tiếp đó rửa cho thật sạch rồi thái mỏng nhỏ.

Đang xem: Cách nêm trứng chiên

Bước 2: Đánh trứng và nêm gia vị vào trứng trước khi chiên

Trứng vừa mới đập đổ ra bát chúng mình cho vào đó bột nêm, tí nước mắm, bột ngọt sau đó lấy đũa hay cây đánh trứng đánh cho chảy hết gia vị và cho trứng tơi bông lênCách làm được món trứng rán đúng điệu đó là ở giai đoạn nêm gia vị này chúng ta bỏ vào vài giọt rượu trắng gạo tiếp đó mới đánh, trứng sẽ thơm rất đặc trưng he.Thêm một lưu ý tiếp theo đấy chính là 1 muỗng cà phê dầu ăn cho vào cùng hỗn hợp trứng trước khi đánh, làm như vậy trứng lúc rán xong sẽ không khô không được ngon nhá.

Bước 3: Chiên trứng

Đặt 1 cái chảo lên bếp và rót dầu ăn vào, vặn lửa đun dầu để cho chín già, sau đấy cho hành tím đã thái nhỏ khi nãy vào phi thơm.Tiếp đó trút trứng vừa mới nêm gia vị vào rán, lúc này để lửa nhỏ để cho trứng chín đều từ từ đến khi thấy miếng trứng vàng ươm, xốp, tiếp theo chúng mình rắc phần hành lá cắt nhỏ cho đồng đều mặt phía trên của trứng.Để thêm khoảng 1 phút nữa thì tắt bếp. Lúc này rải tiêu lên bên trên cho thơm.

See also  Cách Làm Thịt Ngỗng Xào Lăn Thơm Ngon, Lạ Vị Chiêu Đãi Gia Đình

Bước 4: Trang trí và thưởng thức

Chuẩn bị một chiếc đĩa thật đẹp mắt, kích cỡ vừa vặn với kích cỡ của miếng trứng trong chảo bạn vừa chiên xong. Tiếp đó gắp y nguyên phần trứng vừa mới rán, nên nhớ làm cho thật khéo để cho trứng chiên không bị nhỏ ra các lát nhỏ nhe rồi để ra đĩa.Trang trí thêm 1 vài cọng ngò cuối cùng là thưởng thức được rồi nghen.

Xem thêm: Cách Sử Dụng Nồi Chiên Không Dầu Magic A78 New, Nồi Chiên Không Dầu Magic Korea A78 New

Yêu cầu kết quả của món trứng chiên

Trứng gà hoặc vịt sau khi chiên làm nên màu vàng ươm, quanh viền trứng giòn, trứng khi thưởng thức sẽ xốp mềm.Trứng sẽ mượt và bóng căng chứ không hề cứng.Phải bay mùi thơm rất là đặc trưng nhá.Ăn chung cơm trắng.

Cách chiên trứng nghe thì đơn giản chứ thực ra cũng không hề đơn giản phải không ạ. Trứng thơm ngon nhưng sẽ càng hấp dẫn hơn khi kết hợp dùng với ít hành lá và ngò thơm, thêm ít tiêu bột và ớt xắt cắt trang trí cũng phần nào làm món trứng chiên bắt mắt. Sự khéo léo và đảm đang của người nội trợ đôi khi được thể hiện từ món trứng chiên tưởng chừng như đơn giản này đấy. Các bạn có thể dễ dàng kết hợp bữa ăn gia đình cùng món trứng chiên thơm ngon, chúc các bạn thành công và ngon miệng.

See also  Hướng Dẫn Cách Làm Miến Xào Thịt Gà Rau Củ, Miến Xào Thịt Gà Thơm Ngon, Hấp Dẫn

*

Tran Ngoc

Đam mê ẩm thực với niềm vui là tìm hiểu các loại món ăn ngon trên thế gian này rồi làm lại và chia sẻ với mọi người. Ngọc vui khi thấy các bạn cùng làm được các món ăn ngon như Ngọc.

Xem thêm: Tổng Hợp 10 Cách Làm Món Mì Xào Mềm, 2 Cách Làm Mì Xào Đậm Đà Hương Vị

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bình luận

Tên *

Email *

Trang web

Lưu tên của tôi, email, và trang web trong trình duyệt này cho lần bình luận kế tiếp của tôi.

Danh Mục Tin

*

Bài Viết Mới

thanhthi.net

*

thanhthi.net – Chuyên gia ẩm thực nơi chia sẻ công thức nấu ăn, làm bánh, nấu chè, làm kem, làm món chay, đặc sản vùng miền… và các món ăn tốt cho sức khỏe

See more articles in category: Món Chiên Xào

Sale off:

Best post:

Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Xào Đỗ ) Hà Lan Xào Tỏi Xanh Giòn, Ngon Ngọt Khó Cưỡng, Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi
Cách Xào Đỗ ) Hà Lan Xào Tỏi Xanh Giòn, Ngon Ngọt Khó Cưỡng, Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi
Mách Bạn Cách Xào Rau Luôn Xanh, Giòn, Ăn Đã Miệng, Cách Xào Rau Ngon, Bí Quyết Xào Rau Xanh
Mách Bạn Cách Xào Rau Luôn Xanh, Giòn, Ăn Đã Miệng, Cách Xào Rau Ngon, Bí Quyết Xào Rau Xanh
Cách Xào Bầu Xào Tỏi Giản Dị, Ngon Ngọt Cho Ngày Đầu Tuần Bận Rộn
Cách Xào Bầu Xào Tỏi Giản Dị, Ngon Ngọt Cho Ngày Đầu Tuần Bận Rộn
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
7 Món Ngon Chế Biến Từ Lá Cách Xào, Lá Cách Là Lá Gì, Bán Ở Đâu
7 Món Ngon Chế Biến Từ Lá Cách Xào, Lá Cách Là Lá Gì, Bán Ở Đâu
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Cách Làm Thịt Ba Chỉ Chiên Nước Mắm Kiểu Thái Thơm Nức Mũi, Cách Làm Thịt Heo Chiên Nước Mắm Kiểu Thái
Cách Làm Thịt Ba Chỉ Chiên Nước Mắm Kiểu Thái Thơm Nức Mũi, Cách Làm Thịt Heo Chiên Nước Mắm Kiểu Thái
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng