Cách Nấu Mướp Xào

Mướp xào tỏi món nạp năng lượng solo giản, quen thuộc thuộc tuy vậy lại mang đến nhiều hương thơm vị thơm ngon, hấp dẫn. Hãy nkhô giòn vào cùng Điện máy XANH vào bếp tức thì bây giờ, để tìm gọi thêm cách chế biến món xào này nhé. Bắt đầu thôi!
Mướp xào tỏi

Nguyên liệu có tác dụng Mướp xào tỏi Cho 2 người

Mướp non 4 trái Hành lá 2 nhánh Nđống rí 1 nhánh Tỏi 7 tép Ớt hiểm 2 trái Nước mắm 1 thìa cafe Bột canh 1/2 muỗng coffe Hạt nêm 1/2 thìa cà phê Dầu nạp năng lượng 1 muỗng canh

Hình nguyên ổn liệu

Nguyên vật liệu món ăn uống mướp xào tỏi

Sơ chế nguyên ổn liệu

Mướp thiết lập về khách hàng bỏ cuống, sử dụng dao bào vỏ và rửa lại với nmong nhiều lần, vớt ra để ráo. Tiếp theo, đem mướp cắt đôi rồi cắt lát xéo.Hành lá phần đầu thực hiện giảm nhuyễn, thân thì cắt thành từng khúc. Nđống rí rửa sơ rồi thuộc ớt đem cắt nhỏ.Đối với tỏi thì đập dập, tiếp đến phân chia làm 2 phần. Một nửa băm nhuyễn, nửa còn sót lại giữ nguyên.

Bạn đang xem: Cách nấu mướp xào


Mách nhỏ:Để mướp không biến thành teo lại thì quý khách cần giảm mướp lớn một chút.Tránh làm mất đi độ giòn của mướp, Khi bào vỏ nên làm bào vỏ mỏng bên ngoài, kị bào vượt sâu.
Bước 1 Sơ chế ngulặng liệu Mướp xào tỏi
Bước 1 Sơ chế nguyên ổn liệu Mướp xào tỏi
Bước 1 Sơ chế ngulặng liệu Mướp xào tỏi

Xào mướp

Bắc chảo lên bếp, mở lửa vừa và cho một muỗng canh dầu ăn vào. lúc dầu nóng thì mang đến tỏi băm vào phi thơm, tiếp đến mang đến mướp vào, xào sơ, thêm 1/2 muỗng cà phê bột canh, 50% muỗng cà phê hạt nêm, đảo đều thường xuyên để gia vị và nguyên liệu quyện vào nhau.Khoảng 5 phút thì quý khách đến phần tỏi và 1 muỗng cà phê nước mắm vào, đảo sơ, rồi mang lại tiếp phần hành lá cắt đoạn, ngò rí vào, xào sơ rồi nêm và nếm gia vị vừa ăn uống sau đó tắt bếp, đã tạo ra dĩa.Cuối cùng, khách hàng trang trí bên trên với đầu hành và 1 ít ớt cắt nhỏ. Vậy là kết thúc rồi.
Mách nhỏ: Để hạn chế việc thoát nước của mướp sẽ làm món ăn uống mất ngon, lúc xào chỉ nên dùng lửa vừa thôi nhé!

Thành phẩm

Mướp xào tỏi vừa chế biến chấm dứt có mùi mùi hương thoang thoảng từ tỏi, mướp thấm đủ vị, mềm, thơm. Món nạp năng lượng sẽ ngon hơn khi khách hàng dùng kèm với cơm trắng trắng đấy.

Các nguyên liệu cần có có tác dụng Mướp xào tỏi (phương pháp được share trường đoản cú tín đồ dùng) Cho 3 người

Mướp hương thơm 1 trái Tỏi 4 tép Dầu ăn 2 muỗng canh Hạt nêm 2 muỗng coffe Bột ngọt một nửa muỗng coffe

Sơ chế nguyên liệu

trước hết, mướp hương các bạn gọt vỏ, rửa lại với nước không bẩn nhằm ráo, rồi thái thành từng khúc nđính vừa ăn uống.Kế mang lại, tỏi thì rửa vỏ đi, sau đó đập nát băm nát.

Xem thêm: Cách Làm Bắp Xào Nước Mắm Ruốc Đậm Chất Miền Trung Cho Mùa Lạnh


Làm mướp xào tỏi

Chuẩn bị nguyên liệu hoàn thành, bạn bắc cái chảo lên bếp thuộc 2 muỗng canh dầu ăn với lửa vừa. Dầu lăn tnạp năng lượng sôi thì mang lại tỏi băm vào phi thơm.Sau kia, thêm mướp hương đã sơ chế vào xào sơ sơ khoảng tầm 30 giây rồi bỏ vào 1/4 chén nước lọc (chén nạp năng lượng cơm) và xào trong khoảng 5 phút ít mang lại mướp chín mềm.Kế cho, chúng ta đến 2 thìa cafe hạt nêm agi ngon, một nửa thìa coffe bột ngọt vào, liên tiếp xào phần đa tay thường xuyên 3 phút ít cho đến lúc hương liệu gia vị ngấm phần nhiều vào mướp, nêm nếm các gia vị vừa ăn uống rồi tắt phòng bếp, đã cho ra dĩa.
Mách nhỏ: Để mướp không thật mềm, Khi ăn vẫn cảm thấy được độ giòn vừa phải thì tránh việc xào mướp vượt thọ.

Thành phẩm

Mướp xào tỏi đơn giản và dễ dàng, bình dân và lại bắt cơm trắng khôn cùng. Từng miếng mướp tươi xanh mượt ngọt thơm thấm đậm mùi tỏi phi thơm và lại được nêm nếm vừa nạp năng lượng thì còn gì khác bởi nữa. Vào bếp demo làm cho ngay lập tức nha.

Cách chọn cài mướp hương tươi ngon

Nên chọn những quả có kích thcầu vừa phải, cầm lên thấy nặng tay.Quan sát phần cuống còn tươi, trên vỏ không xuất hiện những vết nám black.Không chọn quả cầm lên thấy nhẹ, mềm ỉu, phần ruột bên phía trong rỗng xốp, vỏ bị trầy thủng, cuống bị héo khô. Những quả nlỗi vậy thường là do hư hỏng hoặc vày nghiệp vụ vận chuyển giữ lại ko tốt.
Hi vọng với biện pháp làm mướp xào tỏi vừa đối kháng giản, vừa vừa thơm vừa ngon mà Điện máy XANH đã trình bày đến người mua hàng, có thể giúp người dùng thực hiện thành công món ăn này. Trổ tài nấu mang đến gia đình và quý khách hàng bè cùng thưởng thức thôi nào!*Tham mê khảo công thức và hình ảnh được share từ kênh YouTube ẨM THỰC MIỀN QUÊ và Facebook Hòa Oggy.
Hướng dẫn nấu nặng nề gọi, ko làm được Công thức nấu ăn sai trái vị Thành phẩm không y như nội dung bài viết Nguyên liệu chuẩn bị cùng Lúc nấu sai trái, dư hoặc thiếu thốn Nguyên liệu khó khăn kiếm tìm, phân vân thay thế sửa chữa bởi gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn phí tổn gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)