Cách Muối Cá Nục Chiên Xả Ớt, Cách Làm Cá Nục Chiên Giòn Bùi Chấm Mắm Tỏi Ớt

*

Các món ăn từ cá chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có tác dụng tăng cường thị lực, bồi bổ cơ thể hay cung cấp các chất thiết yếu cho sự phát triển của não bộ. Để giúp chị em làm phong phú thực đơn những món cá của gia đình, hôm nay Đặc sản cá kho làng Vũ Đại Hà Nam  sẽ hướng dẫn chị em làm món Cá nục chiên sả ớt. Món cá chiên sả ớt này không chỉ là món cá chiên giòn đơn thuần mà còn mang hương thơm quyến rũ của sả hòa quyện cùng với vị tê tê đầu lưỡi của ớt làm cho miếng thịt cá càng thêm thơm ngon và hấp dẫn hơn.

Đang xem: Cách muối cá nục chiên

*

Cá nục chiên sả ớt cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn

Nguyên liệu cần chuẩn bị

+ 600gr cá

+ 2 quả ớt

Xem thêm: Cách Làm Món Sóc Xào Sả Ớt, Cách Chế Biến Thịt Sóc Ngon

*

+ 3 cây sả+ Muối, đường

+ Hạt nêm, dầu ăn

Xem thêm: #5 Cách Làm Cơm Chiên Trứng Giòn, 5 Cách Làm Cơm Chiên Giòn Ngon Chuẩn Vị

*

Cá nục chiên sả chế biến cực đơn giản

Cách làm cá nục chiên sả ớt

– Cá nục sơ chế, rửa sạch với nước muối rồi dùng dao sắc khứa những đường chéo dọc theo 2 bên thân cá.

– Cho sả và ớt đã băm nhỏ vào tô trộn cùng với chút muối, 1 ít đường và 1 chút hạt nêm.

– Tiếp đến, đeo bao tay thực phẩm sạch rồi xát hỗ hợp vừa trộn lên mình cá và để trong khoảng 30 phút cho cá ngấm đều gia vị

– Cuối cùng, cho cá vào chảo dầu nóng chiên đến khi cá chín vàng đều 2 mặt thì vớt cá ra để vào đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu là được

– Pha nước chấm: cho 1 muôi nước mắm, 1/2 muôi nước lọc, 2 thìa đường và 1 chút tỏi, ớt băm nhỏ, 2 thìa nước cốt chanh vào tô rồi khuấy đều đến khi đường tan hết là được

Nếu bạn quan tâm tới những món ăn ngon được chế biến từ cá nục, bạn có thể tham khảo thêm cách làm món Cá nục kho lá chè cực kỳ đậm đà và thơm ngon cho cả gia đình nếm thử tại đây https://thanhthi.net/ca-kho/ca-nuc-kho-la-che-ngon-doc-dao/

Chúc các bạn thực hiện thành công món cá chiên thơm ngon hấp dẫn này và có bữa ăn vui vẻ cùng gia đình!

See more articles in category: Món Chiên Xào

Sale off:

Categories