Cách Làm Tôm Xiên Que Chiên Xù Ăn Là Mê, Cách Làm Tôm Xiên Que Nướng

Tôm chiên xù hay còn được gọi là tôm chiên bột đây là một món ăn được rất nhiều người yêu thích đặc biệt là các bé.

Đang xem: Cách làm tôm xiên que chiên xù

Món ăn với lớp vỏ bên ngoài giòn tan, bên trong là vị thịt tôm ngọn ngọt tự nhiên. Nếu bạn chưa biết cách làm món ăn này thì cùng xem bài hướng dẫn dưới đây nhé.

thanhthi.net chúng tôi sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm tôm chiên xù giòn ngon một cách nhanh nhất.

Cách làm tôm chiên xù – Tôm chiên giòn ngon

Mục lục

Cách làm tôm chiên xù giòn ngon

Nguyên liệu làm tôm chiên xù gồm

Tôm sú: 500gBột chiên xù: 100gBột chiên giòn : 150gDầu ăn, gia vị đường

Cách làm tôm chiên xù giòn ngon

Bước 1: Sơ chế tôm

Tôm sú bạn phải lựa chọn loại tươi ngon bóc sạch vỏ, nhớ là chừa lại phần đuôi tôm lại khi chiên sẽ tạo cho món tôm chiên giòn đẹp mắt hơn. Tiếp theo rút bỏ hết phần chỉ đen trên lưng tôm xú. Sau cùng bạn đem ướp tôm với 1 thìa gia vị, để khoảng 10 phút cho tôm thấm đều gia vị.

Xem thêm: Cách Làm Cá Lóc Chiên Cuốn Bánh Tráng Dân Dã, Càng Cuốn Càng Ngon

Cách làm tôm chiên xù – bóc sạch vỏ tôm và giữ lại phần đuôi

Bước 2: Trộn bột chiên giòn

Cho bột chiên giòn ra 1 cái bát lớn, them ½ thìa gia vị vào, 1 muỗng canh đường, vò cho nước từ từ vào khuấy đều tay cho đến khi bột sánh đặc mịn lại với nhau, khuấy liên tục khoảng 5 phút cho bột tan đều.

Cách làm tôm chiên xù ngon – Khuấy đều bột chiên giòn liên tục cho tan đều

Bước 3: Chuẩn bị bột chiên xù

Bạn lấy bột chiên xù để ra một đĩa rộng và để riêng.

Bước 4: Chiên tôm

Bắt đầu thực hiện món tôm chiên bột, đầu tiên bạn dùng tay cầm đuôi tôm nhúng ngập con tôm vào bát bột chiên giòn.

Xem thêm: Cách Làm Gan Lợn Xào Gan Lợn Mềm Ngon, Không Bị Khô Được Đầu Bếp Mách

Cách làm tôm chiên bột – nhúng ngập tôm vào bột chiên giòn

Tiếp đến, nhấc tôm lên và cho tôm vào đĩa bột chiên xù, lăn tôm qua lại cho bột chiên xù phủ lên khắp mình con tôm. Đây là bước quan trọng nhất của cách làm tôm chiên bột quyết định món ăn này có ngon, giòn hay không.