Cách Làm Tôm Chiên Tỏi Ớt – Cách Làm Tôm Rang Tỏi Ngon Bá Cháy Ngon Ngất Ngây

Các món ăn chế biến từ tôm hẳn đã rất quen thuộc với gia đình bạn, nhưng món tôm chiên tỏi cay thơm ngon, giòn rụm thì không phải ai cũng biết cách làm. Tôm được tẩm ướp gia vị, chiên lên giòn rụm và thơm phức hương tỏi cay nồng. Đặc biệt, bạn sẽ không mất quá nhiều thời gian và công sức với cách làm tôm chiên tỏi để có một món ăn ngon từ tôm cực hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.

Đang xem: Cách làm tôm chiên tỏi

Cách chọn mua tôm ngon

*
*

Biết cách chọn tôm ngon sẽ khiến món ăn thêm chất lượng. (Ảnh: Internet)

Với món ăn này thì bạn nên chọn mua tôm sú, loại tôm được được bán khá phổ biến tại các chợ và siêu thị. Tôm sú là loại tôm nuôi nên chắc thịt, kích thước lớn và dễ dàng để chế biến.

Muốn mua tôm ngon, trước hết phải chọn con tôm còn sống. Sau đó, để ý những con tôm có vỏ bóng, trơn, sống giữa thân tôm tươi và trong thì đó là con tôm ngon, chắc thịt.

Tuyệt đối không mua những con tôm chảy nhớt. Để kiểm tra, bạn dùng ngón tay ấn lên phần vỏ và di chuyển ngón tay nhiều lần trên thân tôm. Nếu cảm giác như có sạn dưới ngón tay hoặc thấy tôm bị nhớt, dính vào nhau thì không nên mua những con này.

Không mua những con tôm có chân đã chuyển sang màu đen vì đây là dấu hiệu của tôm không còn tươi.

Cách làm món tôm chiên tỏi

*
*

Tôm chiên tỏi cực hấp dẫn cho bữa cơm cuối tuần. (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu để làm tôm chiên tỏi

350gr tôm80ml dầu ô liu25gr tỏi (khoảng 3 tép tỏi)1/4 thìa cà phê ớt bột1/8 thìa cà phê muốiMột ít rau mùi tây băm nhỏ

Cách làm món tôm chiên tỏi cay

Bước 1: Sơ chế tôm tươi

Tôm rửa sạch với nước muối loãng hoặc giấm chua để khử mùi tanh, sau đó bóc bỏ vỏ, rút chỉ đen ở lưng tôm. Dùng giấy ăn để thấm khô nước ở thân tôm.

Xem thêm: Cách Làm Ớt Xào Ăn Phở, Bún Riêu Cực Đơn Giản, Cách Làm Ớt Xào Ăn Phở

Bước 2: Phi thơm tỏi

Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Làm nóng chảo với một ít dầu ô liu, dầu nóng thì cho tỏi vào phi thơm.

Bước 3: Chiên tôm cùng tỏi

Khi tỏi đã dậy mùi thơm thì trút phần tôm vào. Lật đều hai mặt tôm, chiên cho đến khi cả hai mặt cùng ngả sang màu đỏ hấp dẫn.

Bước 4: Thêm gia vị

Lúc này bạn thêm vào chảo 1/4 thìa cà phê ớt bột và 1/8 thìa cà phê muối, đảo đều cho gia vị thấm đều.

Nấu thêm vài phút cho tôm chín đều. Rắc thêm một ít rau mùi tây băm nhỏ vào nồi rồi tắt bếp.

Bước 5: Hoàn thành

Đổ tôm chiên tỏi cay ra đĩa và dùng ngay khi còn nóng. Chỉ với vài thao tác đơn giản bạn đã có một món tôm chiên tỏi cực hấp dẫn để chiêu đã gia đình rồi. Món này dùng kèm với bánh mì hay cơm đều ngon.

Xem thêm: Mách Nhỏ Cách Chế Biến Ốc Hương Xào Bơ Tỏi Của Thư Thư, Mách Nhỏ Cách Làm Ốc Hương Xào Bơ Tỏi Thơm Ngon

Yêu cầu thành phẩm món tôm chiên tỏi: Tôm chín vàng, giòn rụm, thơm mùi bơ tỏi. Khi ăn tôm có vị ngọt tự nhiên, lại thêm chút vị cay nhẹ từ ớt bột kích thích vị giác, giúp món ăn thêm phần ngon miệng.

See more articles in category: Món Chiên Xào

Sale off:

Best post:

Cách Xào Ke Ngon Ngon Nức Lòng !, Cách Xào Ke Kim Tuyến
Cách Xào Ke Ngon Ngon Nức Lòng !, Cách Xào Ke Kim Tuyến
Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Xào Đỗ ) Hà Lan Xào Tỏi Xanh Giòn, Ngon Ngọt Khó Cưỡng, Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi
Cách Xào Đỗ ) Hà Lan Xào Tỏi Xanh Giòn, Ngon Ngọt Khó Cưỡng, Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
Cách Xào Bầu Xào Tỏi Giản Dị, Ngon Ngọt Cho Ngày Đầu Tuần Bận Rộn
Cách Xào Bầu Xào Tỏi Giản Dị, Ngon Ngọt Cho Ngày Đầu Tuần Bận Rộn
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Mách Bạn Cách Xào Rau Luôn Xanh, Giòn, Ăn Đã Miệng, Cách Xào Rau Ngon, Bí Quyết Xào Rau Xanh
Mách Bạn Cách Xào Rau Luôn Xanh, Giòn, Ăn Đã Miệng, Cách Xào Rau Ngon, Bí Quyết Xào Rau Xanh
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Cách Xào Thịt Trâu Với Rau Bí Xào Thịt Bò Chuẩn Vị, Không Bị Xơ Và Dai
Cách Xào Thịt Trâu Với Rau Bí Xào Thịt Bò Chuẩn Vị, Không Bị Xơ Và Dai
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Cách Làm Bánh Mì Chuối Chiên Giòn Thơm Ngon Tại Nhà, Cách Làm Bánh Chuối Rán Đơn Giản Mà Thơm Ngon
Cách Làm Bánh Mì Chuối Chiên Giòn Thơm Ngon Tại Nhà, Cách Làm Bánh Chuối Rán Đơn Giản Mà Thơm Ngon

Categories