Cách Làm Thịt Xiên Nướng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Ngon Mềm

Thịt xiên nướng là 1 trong những món ăn ngon được rất nhiều người ưa chuộng, nhất là đối với trẻ nhỏ. Mặc dù vậy, theo một số lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng thì việc ăn thịt xiên được nướng bằng than sẽ không tốt cho sức khỏe và có nguy cơ bị ung thư. Chính vì thế, để vừa có món thịt xiên cho gia đình, vừa đảm bảo sức khỏe, các mẹ hãy học ngay cách làm món thịt xiên nướng bằng nồi chiên không dầu thơm ngon như ngoài hàng dưới đây nhé.

Đang xem: Cách làm thịt xiên nướng bằng nồi chiên không dầu

Đi trên đường phố, chúng ta có thể dễ dàng bắt gặp những chiếc lò than hoa đỏ lửa, phía trên là những xiên thịt nướng với màu sắc hấp dẫn, mùi thịt nướng thơm phức. Dẫu thế, vấn đề an toàn thực phẩm hiện giờ khiến nhiều bậc cha mẹ lo ngại khi cho con trẻ ăn những món ăn được bán ngay tại lề đường, nơi có nhiều khói bụi,… Không những vậy khâu chế biến món ăn cũng không được đảm bảo như ở nhà.

Chính vì vậy, nhiều chị em phụ nữ đã tìm và tạo ra một công thức tạo nên món thịt xiên nướng đảm bảo an toàn vệ sinh và bảo vệ sức khỏe những vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon như ngoài hàng. Đó chính là sử dụng nồi chiên không dầu để nướng thịt, một sản phẩm gia dụng tiện lợi và đang rất thịnh hành trong suốt thời gian vừa qua.

See also  Cách Chiên Bánh Phồng Sữa Bến Tre Đặc Sản Miền Tây Nam Bộ Thế Nào?

*

Thịt xiên nướng luôn là món ăn khoái khẩu của các bạn nhỏ

Theo như các chị em chia sẻ trên những hội nhóm nấu ăn thì phương pháp làm món thịt xiên nướng bằng nồi chiên không dầu sẽ không được dậy mùi nhưng miếng thịt vẫn rất đậm vị, thơm, mềm và có màu sắc bắt mắt không kém gì so với việc nướng bằng than hoa.

Xem thêm: Bật Mí 4 Cách Làm Ức Gà Chiên Xù Giòn Ngon Khó Cưỡng Lại, Cách Làm Gà Chiên Xù Giòn Ngon Khó Cưỡng Lại

Vậy còn chờ gì mà không bắt tay vào bếp làm món thịt xiên nướng bằng nồi chiên không dầu cùng Bếp Hoàng Cương nào?

1. Nguyên liệu cần để làm món thịt xiên nướng

– Thịt lợn: 500gr (thịt ba chỉ hoặc nạc vai)- Que xiên tre- Sả: 2 củ- Hành tím: 3 củ- Tỏi: 3 nhánh- Hành tây: 1/3 củ- Vừng trắng- Chanh tươi- Một số loại gia vị khác như nước mắm, hạt tiêu, dầu hào, sữa đặc, mật ong, dầu mè, đường vàng, nước hàngLưu ý: Để miếng thịt sau khi nướng xong được ngậy, mềm hơn và không bị khô, bạn nên chọn lựa phần thịt vai có lẫn một chút mỡ. Hoặc, nếu các thành viên trong gia đình bạn ăn được mỡ thì cũng có thể chọn thịt ba chỉ.

2. Cách ướp thịt

*

Cách ướp gia vị chuẩn cho món thịt xiên nướng

– Trước hết, bạn cần đi chế biến các nguyên liệu cho món thịt xiên. Thịt lợn sau khi mua về, bạn xát muối rồi rửa sạch để loại bỏ bớt mùi hôi, kế tiếp để ráo nước rồi thái miếng mỏng. Sả, hành tím, hành tây, tỏi thì lột vỏ, rửa sạch, sau đó băm nhỏ.- Tiếp đến là làm nước sốt ướp thịt, bạn cần trộn đều những nguyên liệu sau với nhau:2 thìa dầu hào- 1 – 2 thìa sữa đặc- 1 thìa cà phê hạt tiêu- 1 thìa canh mật ong- 1 thìa cafe dầu mè- 1 thìa canh nước mắm- 1 thìa canh đường vàng- 1 thìa cafe nước hàng- 2 thìa canh hạt vừng trắng- Tỏi, sả, hành tây, hành tím đã chuẩn bị trước đó- Đổ hỗn hợp nước sốt đã chuẩn bị trước đó vào thịt đã thái. Bọc màng thực phẩm lại rồi ướp tối thiểu trong 2 giờ. Nếu có thời gian, bạn nên cho thịt vào tủ lạnh ngăn mát ướp qua đêm để chúng ngấm gia vị hơn.- Một mẹo nhỏ để món thịt nướng được mềm, xốp hơn đó là trước khi lấy ra nướng, chúng ta cũng có thể vắt thêm nửa quả chanh vào thịt đã ướp, sau đó trộn đều chúng lên.

See also  Đầm Trung Niên Cao Cấp Giá Rẻ - Thời Trang Trung Niên 2022 update 2023

3. Cách nướng thịt xiên bằng nồi chiên không dầu

*

Cách nướng thịt xiên đúng cách bằng nồi chiên không dầu

– Sau khi thịt đã ngấm gia vị, chúng ta tiến hành công đoạn xiên thịt vào que nướng. Hãy lấy miếng thịt đã ướp, gấp làm đôi rồi xiên vào que tre, cứ tiếp tục làm lần lượt với các miếng thịt khác cho đến khi đầy que. Lưu ý không để thịt thưa quá bởi điều này dễ làm thịt bị cháy.

Xem thêm: Cách Làm Tôm Chiên Hột Vịt Muối Ngon, Lạ Tại Nhà, Bí Kíp Làm Tôm Chiên Trứng Muối Chuẩn Vị

– Bây giờ bạn chỉ cần xếp các xiên thịt vào nồi chiên không dầu rồi điều chỉnh ở mức nhiệt 180ºC trong thời gian khoảng 15 phút. Sau khi thời gian cài đặt kết thúc, bạn mở nồi chiên và lật lại thịt rồi bật thêm lần nữa trong 8 phút với nhiệt độ như trên.- Như vậy là bạn đã có món thịt xiên nướng thơm ngon, chín vàng đều hai mặt. Lúc này, bạn hãy xếp ra đĩa và rắc chút vừng trắng lên trên để món thịt xiên nướng trông hấp dẫn hơn nhé.

thanhthi.net – Hệ thống phân phối thiết bị nhà bếp chính hãng

thanhthi.net.vn

See more articles in category: Món Chiên Xào

Sale off:

Best post:

Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Cách Xào Đỗ ) Hà Lan Xào Tỏi Xanh Giòn, Ngon Ngọt Khó Cưỡng, Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi
Cách Xào Đỗ ) Hà Lan Xào Tỏi Xanh Giòn, Ngon Ngọt Khó Cưỡng, Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Mách Bạn Cách Xào Rau Luôn Xanh, Giòn, Ăn Đã Miệng, Cách Xào Rau Ngon, Bí Quyết Xào Rau Xanh
Mách Bạn Cách Xào Rau Luôn Xanh, Giòn, Ăn Đã Miệng, Cách Xào Rau Ngon, Bí Quyết Xào Rau Xanh
Cách Xào Bầu Xào Tỏi Giản Dị, Ngon Ngọt Cho Ngày Đầu Tuần Bận Rộn
Cách Xào Bầu Xào Tỏi Giản Dị, Ngon Ngọt Cho Ngày Đầu Tuần Bận Rộn
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
7 Món Ngon Chế Biến Từ Lá Cách Xào, Lá Cách Là Lá Gì, Bán Ở Đâu
7 Món Ngon Chế Biến Từ Lá Cách Xào, Lá Cách Là Lá Gì, Bán Ở Đâu
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Cách Làm Thịt Ba Chỉ Chiên Nước Mắm Kiểu Thái Thơm Nức Mũi, Cách Làm Thịt Heo Chiên Nước Mắm Kiểu Thái
Cách Làm Thịt Ba Chỉ Chiên Nước Mắm Kiểu Thái Thơm Nức Mũi, Cách Làm Thịt Heo Chiên Nước Mắm Kiểu Thái
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng