Học Đầu Bếp Chuyên Nghiệp Cách Làm Thịt Xay Chiên Giòn Ngon, Cách Làm Thịt Viên Chiên Xù

Miếng thịt giòn giòn, vị ngọt ngọt sần sật của củ sen tạo nên một món ăn vừa lạ vừa quen mà lại rất ngon miệng. Chúng ta cùng bắt tay vào làm món thịt băm chiên giòn cực ngon nhé!

THỊT CHIÊN GIÒN THƠM NGON NGÀY MÁT TRỜI

– Thịt băm ướp ½ thìa cà phê hạt nêm, 1/3 thìa cà phê nước mắm cùng 1 củ hành tím băm nhuyễn trong 5 phút cho ngấm gia vị. Ở bước này nếu làm cho cả gia đình ăn hoặc bé có thể ăn cay bạn cho chút hạt tiêu vào để món ăn dậy mùi hơn.

Đang xem: Cách làm thịt xay chiên giòn

– Cho bột chiên giòn và bột sư tử ra bát tô, từ từ cho nước vào và quấy đều sao cho bột thành dạng sền sệt. Bạn có thể cho bột sư tử hoặc không cho, bột này có tác dụng làm món ăn thơm hơn.

-Dùng thìa ăn phở xúc từng phần nhỏ hỗn hợp vừa trộn ở trên cho vào chảo rán, dàn đều bột sao cho thành miếng tròn, dẹt vừa ăn. Bạn rán tới khi vàng đều cả hai mặt thì vớt ra đặt vào đĩa có lót giấy thấm dầu để thấm bớt dầu.
Thành phẩm sẽ có vị ngọt của thịt và nấm quyện vào nhau, kết hợp với bột chiên giòn rụm sẽ rất hấp dẫn các bé.
Bạn có thểchấm cùng nước mắm và ăn kèm cùng cơm. Không chỉ dành cho các bé, đây cũng là món ăn ngon cho cả gia đình.

CHÚNG TA CÙNG THAM KHẢO THÊM MỘT SỐ MÓN NGON VỚI THỊT BĂM NHÉ

Biến tấu 6 món ăn với thịt băm

Ngao, đậu phụ, miến hay bất kỳ món ăn nào chế biến với thịt băm đều ngon hết ý.

1. Ngao xào thịt băm

Món ăn dễ làm nhưng vô cùng hấp dẫn.

Nguyên liệu:

– 300g thịt ngao, 200g thịt lợn băm- Hai củ hành tím, nước mắm, tiêu, dầu ăn.

2. Đổi vị với đậu phụ xào thịt băm

Món ăn tuy có thành phần nguyên liệu đơn giản nhưng lại hấp dẫn người ăn nhờ vị béo của đậu phụ non và cay đậm đà của nước sốt.

Xem thêm: Cách Làm Món Sườn Xào Chua Ngọt, Cách Rim Sườn Xào Chua Ngọt Mềm Ngon, Thấm Vị

Nguyên liệu:

– 1 cây đậu phụ non thái quân cờ.- 500 g thịt nạc bằm.- 1/2 thìa cà phê bột nêm; 1/4 thìa cà phê muối; 1/2 thìa cà phê tiêu bột.- 1 thìa cà phê dầu mè; 1 thìa cà phê nước tương.- Tỏi bằm, gừng thái sợi, đầu hành băm nhuyễn.- 1 ít sốt tàu xì, 1/2 thìa cà phê sốt ớt băm.

3. Cháo thịt băm trứng bách thảo

Mùa hè dễ bị cảm cúm, sốt, bạn hãy nấu món chào vừa nhanh vừa dễ này để bồi bổ sức khỏe nhé.

Nguyên liệu:

– 1/2 bát con gạo thơm- 200g thịt nạc xay- 2 quả trứng vịt bách thảo- Hành, mùi, tiêu.

4. Canh bí đỏ nấu thịt nạc băm

Vị ngọt của bí và thịt nạc băm, điểm thêm mùi thơm của mùi tàu làm nên món canh bổ dưỡng và ngon miệng.

Nguyên liệu:

– 1 miếng bí đỏ vừa ăn khoảng 400g- 200g thịt nạc băm- Muối, hạt tiêu, đường, hành khô- Vài nhánh mùi tàu và hành lá.

5. Miến xào thịt băm

Miến xào thịt băm, đơn giản ngon miệng và cách chế biến lại nhanh.

Nguyên liệu:

– 200g thịt nạc băm- 1 củ hành tây- 1 củ cà rốt- Vài tai mộc nhĩ ( nấm mèo)- Hành lá, muối, dầu hào, xì dầu, nước mắm, hạt nêm, hành khô, tỏi- 2-3 lọn miến, bạn có thể dùng miến đỗ xanh hay miến dong.

6. Nui sốt cà với thịt băm viên

Những viên thịt tròn xoay xinh xắn cùng với màu đỏ và vàng bắt mắt của nui sốt cà sẽ làm cho cả gia đình bạn cùng thích thú với món ăn nhanh của ngày cuối tuần.

Xem thêm: Cách Chiên Bánh Tét Không Bắn Dầu, Sát Chảo, Cách Làm Món Bánh Tét Chiên Giòn ! Của Anna

Nguyên liệu:

– 250g thịt lợn băm, nửa củ hành tây cỡ vừa- 2 muỗng canh đầy bột xù (bột vụn bánh mì khô), 1 muỗng cà phê lá ngò tây khô- Nửa quả trứng gà đánh tan, muối, tiêu- 250g nui khô dạng ống cắt xéo như trong hình- 1,5 chén sốt cà (nếu mua được loại sốt pasta – mì Italy bán sẵn sẽ rất ngon).

See more articles in category: Món Chiên Xào

Sale off:

Best post:

Cách Xào Ke Ngon Ngon Nức Lòng !, Cách Xào Ke Kim Tuyến
Cách Xào Ke Ngon Ngon Nức Lòng !, Cách Xào Ke Kim Tuyến
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Cách Làm Bánh Mì Chuối Chiên Giòn Thơm Ngon Tại Nhà, Cách Làm Bánh Chuối Rán Đơn Giản Mà Thơm Ngon
Cách Làm Bánh Mì Chuối Chiên Giòn Thơm Ngon Tại Nhà, Cách Làm Bánh Chuối Rán Đơn Giản Mà Thơm Ngon
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Cách Xào Thịt Trâu Với Rau Bí Xào Thịt Bò Chuẩn Vị, Không Bị Xơ Và Dai
Cách Xào Thịt Trâu Với Rau Bí Xào Thịt Bò Chuẩn Vị, Không Bị Xơ Và Dai
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Thuyết Minh Về Cách Làm Khoai Tây Chiên Giòn Ngon, Đơn Giản, Cách Làm Khoai Tây Chiên Giòn Ngon, Đơn Giản
Thuyết Minh Về Cách Làm Khoai Tây Chiên Giòn Ngon, Đơn Giản, Cách Làm Khoai Tây Chiên Giòn Ngon, Đơn Giản
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
Cách Làm Chuối Chiên Phồng Giòn Lâu, Rỗng Ruột, Cách Chiên Chuối Phồng Giòn Ngon Hấp Dẫn
Cách Làm Chuối Chiên Phồng Giòn Lâu, Rỗng Ruột, Cách Chiên Chuối Phồng Giòn Ngon Hấp Dẫn
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng

Categories