Cách Làm Thịt Nạc Dăm Chiên Vừa Dễ Vừa Bắt Cơm Ngày Mưa, Tổng Hợp 23 Món Ngon Từ Thịt Nạc Dăm Dễ Làm

Nếu bạn là tín đồ của các món chiên rán thì đừng bỏ qua mónthịt nạc dăm heo áp chảođơn giản, đậm đà, đưa cơm này.

Đang xem: Cách làm thịt nạc dăm chiên

Với cách chế biến từ Thịt Ngon Nhập Khẩu,thịt nạc dăm heosẽ luôn mềm ngọt và thấm đều gia vị ướp. Chần chừ gì nữa, cùng Thịt Ngon Nhập Khẩu khám phá ngay nào.

1.Nguyên liệu làm món thịt nạc dăm heo áp chảo

Bạn cần chuẩn bị:

– 300gthịt nạc dăm

– 1 củ hành khô băm nhỏ

– 2 tép tỏi băm nhỏ

– Gia vị: Hạt nêm, hạt tiêu, dầu hào, đường, mật ong, dầu ăn, nước mắm.

Thịt nạc dămthuộc một trong những phần thịt của phầnThịt heo.

Thịt nạc dăm là những khối thịt nạc mềm có lẫn những lớp mỡ mỏng không đều nhau ngay trong khối thịt, một miếng nạc dăm rất dễ phân biệt với một miếng nạc mông vì nạc mông hoàn toàn một khối thịt dạng sợi, không có mỡ.

Vì thế khi làm món áp chảo từ thịt heo, bạn nên chọn phần thịt nạc dăm để món ăn ngon hơn, pha trộn một ít giữa phần thịt nạc và thịt mỡ.

Xem thêm: Bật Mí Cách Làm Bắp Xào Tôm Khô Thơm Ngất Ngây Ăn Mê Say, Cách Làm Bắp Xào Tôm Khô Ngon Tại Nhà

2. Cách làm món thịt nạc dăm heo áp chảo ngon ơi là ngon!

Bước 1:

Thịt lợn rửa sạch, thái miếng to bản dày khoảng 1,5 cm, thấm khô miếng thịt sau đó cho vào tô, thêm hành tỏi băm nhỏ, một ít hạt tiêu, một ít hạt nêm, 1 thìa phở dầu hào, 1 thìa phở mật ong, 1 thìa phở nước mắm, 1 thìa phở dầu ăn và một ít đường vào trộn thật đều.

Tiếp đó bạn bọc màng bọc thực phẩm lên tô thịt rồi để tô thịt vào ngăn mát tủ lạnh ướp khoảng 24 giờ.

Bước 2:

Đun nóng chảo với một ít dầu ăn, bạn cho phầnthịt nạc dămđã ướp vào chiên ở lửa vừa cho đến khi vàng đều hai mặt là được.

Bước 3:

Thịt sau khi chiên, để nguội bớt rồi thái miếng vừa ăn là xong.

Xem thêm: Cách Làm Gà Xào Chua Ngọt Cực Hấp Dẫn, Cổ Cánh Gà Xào Chua Ngọt

Bước 4:

Xếp thịt ra đĩa và thưởng thức.

Với công thức đơn giản từ SiBa Food,chúng tôi chúc bạn sẽ có một bữa ăn ngon miệng với thịt nạc dăm áp chảo thơm ngon!