Cách Làm Thịt Ba Chỉ Chiên Giòn Kiểu Thái

*

Dinh dưỡng – món ngon Sản phụ khoa Nhi khoa Nam khoa Làm đẹp – giảm cân Phòng mạch online Ăn sạch sống khỏe
thanhthi.net – Món thịt ba chỉ chiên kiểu Thái với lớp vỏ giòn giòn, ngậy ngậy, lớp thịt đậm đà thơm ngon cùng nước chấm chua cay kích thích vị giác, rất thích hợp để nhâm nhi cùng bạn bè hoặc ăn cơm cùng với gia đình.

Đang xem: Cách làm thịt ba chỉ chiên giòn kiểu thái

Món thịt ba chỉ chiên giòn kiểu Thái hẳn sẽ là món khoái khẩu của rất nhiều người. Vậy làm thế nào để thực hiện món ăn này tại nhà mà không cần tốn công sức ra ngoài tiệm để mua? Bài dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm món ăn này một cách đơn giản và chi tiết nhất. Đảm bảo thành công ngay từ lần đầu thực hiện.

Món thịt ba chỉ chiên kiểu Thái với lớp vỏ giòn giòn, ngậy ngậy, lớp thịt đậm đà thơm ngon cùng nước chấm chua cay kích thích vị giác, rất thích hợp để nhâm nhi cùng bạn bè hoặc ăn cơm cùng với gia đình.

*

Món thịt ba chỉ chiên kiểu Thái được rất nhiều người yêu thích (Ảnh Internet)Chuẩn bị nguyên liệu:

Phần thịt chiên bao gồm: Thịt ba chỉ: 1kg; Gia vị: muối hạt, muối tinh, xì dầu, giấm.

Phần nước chấm bao gồm: Chanh, giao rang giã nhỏ, bột ớt, nước mắm, nước cốt me, đường, hành lá, rau mùi.

See also  Cách Chiên Trứng Cút Không Bị Vỡ, Món Trứng Cút Chiên Khói

*

Nguyên liệu để làm món thịt ba chỉ chiên vàng giòn (Ảnh Internet)Cách thực hiện:

Bước 1: Trước tiên, bạn cần rửa sạch miếng thịt ba chỉ. Sau đó cho vào đun sôi cùng với một chút muối và xì dầu để giúp khử mùi hôi của miếng thịt, đồng thời giúp miếng thịt được thơm ngon hơn. Lưu ý bạn không nên đun quá kỹ, chỉ cần thịt chín tái là có thể tắt bếp và vớt thịt ra được rồi.

Xem thêm: Cách Xào Tôm Hùm Đất Sốt Bơ Tỏi Ngon Khó Cưỡng Cả Nhà Đều Mê

Bước 2: Bạn để úp miếng thịt xuống và để phần bì lên trên. Khi miếng thịt đã ráo nước, bạn hãy dùng một cái tăm nhọn để châm đều vào phần bì cho nước ở bên trong chảy hết ra. Châm càng kỹ thì miếng thịt sau khi chiên sẽ càng ngon và giòn hơn. Sau đó bạn dùng giấy thấm khô bì thịt.

*

Các bước xử lý miếng thịt (Ảnh Internet)Bước 3: Rưới nửa thìa canh giấm lên miếng thịt và để cho ngấm trong khoảng 5 phút. Sau đó xát một chút muối lên mặt miếng bì rồi mang đi phơi ngoài nắng khoảng 1 giờ. Khi phơi bạn nên chú ý để không bị ruồi nhặng bâu vào, tránh những nơi không hợp vệ sinh. Ngoài ra cần chú ý để phần bì thịt hướng lên phía mặt trời. Phương pháp này sẽ giúp cho miếng thịt sau khi chiên có phần bì giòn ngon hơn.

See also  Cách Làm Xôi Chiên Phồng Nhân Thịt Siêu Ngon, Hướng Dẫn Cách Làm Xôi Chiên Nhân Thịt Siêu Ngon

Bước 4: Bạn cho thật nhiều dầu ăn vào một chiếc chảo lớn rồi đun nóng. Sau đó cho miếng thịt vào chiên, lật đều 2 mặt đến khi miếng thịt chín vàng giòn thì vớt ra, để lên giá đỡ hoặc giấy thấm dầu cho chảy bớt dầu mỡ rồi thái thành những miếng nhỏ vừa ăn.

*

Chiên thịt chín vàng giòn trong chảo mỡ (Ảnh Internet)Bước 5: Đây là bước pha nước chấm, một công đoạn cũng quan trọng không kém góp phần làm nên hương vị thơm ngon cho món ăn. Bạn hãy cho tất cả những nguyên liệu đã chuẩn bị bên trên (chanh, giao rang giã nhỏ, bột ớt, nước mắm, nước cốt me, đường, hành lá, rau mùi) vào bát nước chấm, khuấy đều rồi nêm nếm thêm bớt gia vị cho vừa miệng.

Pha nước chấm cũng là một công đoạn quan trọng (Ảnh Internet)Bước 6: Bạn bày thịt và nước chấm ra đĩa. Có thể ăn kèm thêm một số loại rau củ sống như: rau xà lách, rau mùi tàu, dưa chuột,… để món ăn bớt ngấy hơn.

Xem thêm: Cách Làm Lươn Xào Củ Chuối Thơm Ngon, Ăn Một Lần Là Nhớ Mãi, Lươn Xào Củ Chuối Ngon Miệng

Bày món ăn lên đĩa và thưởng thức thành quả thôi nào (Ảnh Internet)Như vậy chúng ta đã hoàn thành xong món thịt ba chỉ chiên giòn kiểu Thái rồi đấy, thật quá đơn giản phải không nào! Cuối tuần này bạn hãy trổ tài bếp núc của mình bằng cách chế biến ngay món thịt chiên giòn ngon cho cả gia đình nhé. Đảm bảo ai ăn cũng phải thích mê./.

See more articles in category: Món Chiên Xào

Sale off:

Best post:

Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Xào Đỗ ) Hà Lan Xào Tỏi Xanh Giòn, Ngon Ngọt Khó Cưỡng, Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi
Cách Xào Đỗ ) Hà Lan Xào Tỏi Xanh Giòn, Ngon Ngọt Khó Cưỡng, Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi
Mách Bạn Cách Xào Rau Luôn Xanh, Giòn, Ăn Đã Miệng, Cách Xào Rau Ngon, Bí Quyết Xào Rau Xanh
Mách Bạn Cách Xào Rau Luôn Xanh, Giòn, Ăn Đã Miệng, Cách Xào Rau Ngon, Bí Quyết Xào Rau Xanh
Cách Xào Bầu Xào Tỏi Giản Dị, Ngon Ngọt Cho Ngày Đầu Tuần Bận Rộn
Cách Xào Bầu Xào Tỏi Giản Dị, Ngon Ngọt Cho Ngày Đầu Tuần Bận Rộn
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
7 Món Ngon Chế Biến Từ Lá Cách Xào, Lá Cách Là Lá Gì, Bán Ở Đâu
7 Món Ngon Chế Biến Từ Lá Cách Xào, Lá Cách Là Lá Gì, Bán Ở Đâu
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Cách Làm Thịt Ba Chỉ Chiên Nước Mắm Kiểu Thái Thơm Nức Mũi, Cách Làm Thịt Heo Chiên Nước Mắm Kiểu Thái
Cách Làm Thịt Ba Chỉ Chiên Nước Mắm Kiểu Thái Thơm Nức Mũi, Cách Làm Thịt Heo Chiên Nước Mắm Kiểu Thái
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng