Cách Làm Tép Chiên Bột Của Hoàng Thị Tố Hà, Cách Làm Món Tép Chiên Bột Của Hoàng Thị Tố Hà

Số dĩa :Chưa xác địnhKhẩu phần: ngườiThời gian chuẩn bị :20 phútThời gian nấu :12 phútTổng thời gian :32 phút

Đang xem: Cách làm tép chiên bột

Nguyên liệu làm Bánh Tép Chiên Giòn

Tép rong (tép riu) 200 gr50 gr Bột mì20 gr Bột gạo1/3 mcf bột nghệ2 cọng hành lá1/4 mcf đường1/4 mcf Tiêu1/8 mcf muối

Các bước làm Bánh Tép Chiên Giòn

Bước 1

Tép tươi còn nhảy mua về rửa với chút muối, để thật ráo. Ướp tép với xíu muối, tiêu. Trộn đều để thấm 10 phút.

Bước 2

Trộn bột khô với 1/4 mcf muối, 1/2 mcf đường, thêm từ từ nước vào khuấy tới khi bột chảy thành dòng mịn đặc. khoảng 45 ml tới 50 ml. Để bột nghỉ 30 ph. Trộn tép và hành lá xắt nhỏ vào bột, tép áo đều bột chiên.

Bước 3

Múc từng muỗng lớn tép trộn bột vào chảo dầu nóng thành từng bánh tròn. Chiên với dầu vừa phải. Một mặt vàng cứng thì trở lại. Để ráo dầu.

Bước 4

Dùng kèm tương ớt hoặc cuốn bánh tráng rau sống nước mắm chua ngọt, rất ngon giòn rụm.

Xem thêm: Chia Sẻ Cách Vệ Sinh Nồi Chiên Ngập Dầu Silvercrest Cỡ Lớn 4 Lít

Ra chợ sớm mua được mớ tép nhảy tươi rói, mình chiên ngay bánh tép giòn rụm ăn thơm lừng ngọt lịm. ?

Bạn nghĩ Bánh Tép Chiên Giòn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Tép Chiên Giòn rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Tép Chiên Giòn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Xem thêm: Mẹo Sử Dụng Nồi Chiên Không Dầu Đúng Cách Sử Dụng Nồi Chiên Không Dầu Samsung

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.