500 gr thịt sườn heo1 muỗng cà phê bột nêm1/2muỗng cà phê tiêu1/2 muỗng cà phê muối1 trứng gà + 20 ml sữa đánh tan trong 1 cái chén1/2 chén bột mì1 chén bột chiên xù
Cách làm sườn heo chiên xù chưa bao giờ là khó đối với những chị em nội trợ. Chỉ cần thêm một chút lưu ý nhỏ trong khi chế biến là bạn đã có một đĩa sườn chiên xù ngon đúng điệu. Bữa cơm chiều gia đình bạn sẽ trở nên thú vị hơn với món sườn heo chiên xù thơm ngon, bổ dưỡng và cực kì đẹp mắt nữa nhé!
1, SƠ CHẾ:
+ Sườn heo rửa sạch, chặt miếng vừa ăn.
Đang xem: Cách làm sườn chiên xù ngon
+ Sau đó luộc sơ qua nước sôi (4 -5 phút) có pha chút muối. Đổ sườn ra rổ, xả qua nước lạnh cho sạch.
+ Ướp bột nêm, muối, tiêu vào sườn, để 20 phút cho thịt thấm.
2, THỰC HIỆN:
+ Lăn sườn qua bột mì, rồi nhúng vào trứng gà. Cuối cùng lăn qua bột chiên xù.
Xem thêm: Hướng Dẫn 4 Cách Chế Biến Xúc Xích Chiên Cực Ngon Cho Nàng Hậu Đậu
+ Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng cho từng miếng sườn vào chiên với lửa vừa.
+ Khi sườn vàng chín giòn thì gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.
Xem thêm: Cách Ướp Sườn Chiên Mật Ong, Cách Làm Sườn Sốt Mật Ong Đậm Đà Đưa Cơm
3, CÁCH DÙNG:
Sườn heo chiên giòn cho ra đĩa, có dưa leo, xà lách. Món này ăn nóng với cơm, chấm với tương ớt chua ngọt rất ngon.
Chúc cả nhà ngon miệng với món ăn ngon tuyệt hảo này nhé!
30 phút Dễ
30 phút Dễ
40 phút Dễ
40 phút Dễ
25 phút Dễ
35 phút Dễ
35 phút Dễ
40 phút Dễ
45 phút Trung bình
40 phút Dễ
1h Dễ
55 phút Dễ
45 phút Trung bình
30 phút Trung bình
25 phút Dễ
25 phút Dễ
50 phút Dễ
30 phút Dễ
35 phút Trung bình
40 phút Dễ
30 phút Dễ
35 phút Dễ
35 phút Dễ
40 phút Dễ
50 phút Dễ
50 phút Dễ
40 phút Dễ
40 phút Trung bình
50 phút Trung bình
50 phút Khó
2-3h Trung bình
>1h Dễ
Dễ
Kênh chia sẻ cách làm món ăn ngon hàng đầu Việt Nam