Cách Làm Pizza Hải Sản Bằng Nồi Chiên Không Dầu Ngon, Cách Làm Bánh Pizza Bằng Nồi Chiên Không Dầu Ngon

Bạn thích ăn bánh pizza? Nhưng nếu cứ ra ngoài hàng ăn thường xuyên thì rất tốn kém. Giờ đây, bạn có thể tự tay làm những chiếc bánh pizza thơm ngon, hấp dẫn ngay tại nhà vô cùng đơn giản và nhanh chóng. Cùng theo dõi cách làm bánh pizza bằng nồi chiên không dầu cực ngon, cực dễ dưới đây nhé!

Bạn có thể làm những chiếc bánh pizza với nhân khác nhau như: nhân xúc xích phô mai, nhân phô mai, nhân thịt bò băm phô mai rau củ, nhân hải sản,… Hôm nay thanhthi.net Việt Nam sẽ chia sẻ cho các bạn cách làm bánh pizza xúc xích phô mai và pizza hải sản bằng nồi chiên không dầu thanhthi.net TA 6003.

Đang xem: Cách làm pizza hải sản bằng nồi chiên không dầu

*

Bánh pizza thơm ngon

1. Cách làm đế bánh pizza

1.1. Nguyên liệu chuẩn bị

Bột mì số 13: 225g + 10g bột áoNước: 150mlMen nở: 3gĐường: 10gMuối: 3gDầu oliu: 15mlBột phô mai (loại để lắc khoai tây): 10g

1.2. Cách làm

Bước 1: Cho men nở, đường, muối vào một bát nhỏ (bát ăn cơm) và đổ nước ấm vào đầy miệng bát, dùng thìa hòa tan hỗn hợp và để ủ 5 phút.Bước 2: Cho bột mì rây mịn vào một âu lớn. Sau đó, đổ hỗn hợp nước men nở, đường và muối vào. Dùng đũa (hoặc cây đánh trứng) trộn đều các nguyên liệu với nhau tạo thành một khối bột.Bước 3: Tiếp tục dùng tay nhào khối bột cho đến khi mịn, sờ tay ấn vào khối bột thấy đàn hồi và hơi dính tay thì dừng lại.

Xem thêm: Cách Làm Mực Sữa Chiên Nước Mắm Giòn Ngon Ngất Ngây, 3 Bước Làm Mực Sữa Chiên Nước Mắm Ngon Cực Đỉnh❣️

*

Nhào bột mịn làm đế bánh
Bước 4: Quét 1 lớp dầu oliu bên ngoài khối bột, bọc nilon kín và ủ bột tối thiểu 30 phút cho đến khi bột nở gấp đôi, ấn tay vào thấy bột nhún xuống 1 cm và không đàn hồi lại là được.Bước 5: Trộn 10g bột mì + 10g phô mai bột làm bột áo và tạo hình bánh.

*

Đế bánh pizza

*Lưu ý: Không đấm khối bột mà chỉ dùng tay dàn bột ra theo kích thước mong muốn.

2. Cách làm bánh pizza bằng nồi chiên không dầu – Pizza xúc xích phô mai

2.1. Nguyên liệu và dụng cụ chuẩn bị

1-2 đế bánh pizza(đã làm ở trên)2-5 cây xúc xích (tùy theo sở thích)100gr phô mai bào sợi1 muỗng ăn dầu ăn1 quả cà chua1 củ hành tím1/4 quả dứa1 củ tỏi, lá quế, lá oregano, đường, muối.

Xem thêm: Cách Làm Cốm Xào Chuẩn Hà Nội, Bí Quyết Làm Cốm Xào Thơm Ngon, Không Bị Dai, Nát

2.2. Cách làm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệuXúc xích thái khoanh tròn.Cà chua rửa sạch, thái hạt lựu hoặc những khoanh tròn mỏng.Hành tím bóc vỏ, thái thành những khoanh tròn. Dứa thái hạt lựu.Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn

*

Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Làm nước sốt cho bánh pizzaBắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng, cho dầu ăn vào và phi tỏi phi thêm và cho hành tây, lá quê, lá oregano và cà chua vào xào 1-2 phút thì tắt bếp. Cho thêm một chút muối và đường cho vừa ăn.Bước 3: Cho nhân lên đế bánh và nướngPhết nước sốt lên mặt bánh pizza, sau đó cho dứa, xúc xích dàn đều và cuối cùng là rắc phô mai lên trên là xong.Cho bánh vào nồi chiên không dầu, nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 10 phút. Trong quá trình nướng bạn có thể mở nồi ra để kiểm tra xem bánh chín chưa và điều chỉnh thời gian nướng cho phù hợp.Bước 4: Thưởng thứcLấy bánh pizza ra và cho vào đĩa, cắt thành những miếng vừa ăn. Ăn bánh cùng tương cà/tương ớt và 1 ly coca cola.

*

Thưởng thức bánh pizza xúc xích

See more articles in category: Món Chiên Xào