Cách Làm Nước Sốt Ăn Với Khoai Tây Chiên Sốt Mật Ong Thơm Ngon Khó Cưỡng

Khoai tây chiên là món ăn “khoái khẩu” của rất nhiều người. Những cọng khoai tây chiên vàng ươm, giòn rụm bên ngoài, mềm mịn bên trong chinh phục vị giác của bất cứ ai ngay từ miếng đầu tiên. Để món ngon này thêm phần hoàn hảo thì không thể bỏ qua phần sốt chấm hấp dẫn. Nếu tương ớt, tương cà đã trở nên quen thuộc thì bạn hãy thử ngay công thức làm sốt chấm khoai tây chiên kiểu Pháp từ phomai dưới đây nhé!

Đang xem: Cách làm nước sốt ăn với khoai tây chiên

*
*
*
*
*
*
*

Ảnh: Sưu tầm

5.

Xem thêm: Tổng Hợp 19 Cách Chế Biến Mực Xào, Mực Xào Hành Tây Tỏi Tây

Xem thêm: Bật Mí Cách Chiên Gà Giòn Tan Mà Không Cần Bột, 3 Cách Làm Gà Chiên Giòn Rụm, Vàng Ngon

Một số lưu ý khi làm sốt chấm khoai tây chiên

Sử dụng chảo/xoong đáy dày khi đun sốt để giúp nhiệt được phân phối đều hơn.Sử dụng phới đánh trứng trong lúc khuấy sốt sẽ khiến bạn đỡ mỏi tay. Dễ dàng kiểm tra độ sánh mịn của sốt chấm khoai tây chiên.Đảm bảo hỗn hợp bơ và bột mì phải nóng trước khi rót sữa vào. Nếu không, bạn cần để thêm 1-2 phút nữa.Khuấy chung các nguyên liệu có nhiệt độ khác nhau là cách để đảm bảo mọi thứ được đun ở tốc độ vừa phải và sốt phô mai sẽ đạt kết cấu tốt nhất.Đun phô mai trong lửa vừa hoặc mức thấp nhất, đừng để phô mai sôi để tránh việc chúng bị cháy và đông lại.

Chỉ cần bỏ một chút thời gian, các bà nội trợ có thể làm món sốt chấm khoai tây chiên từ phomai ngon đúng “gu” Pháp rồi. Còn gì tuyệt hơn khi tự tay vào bếp và chuẩn bị một bữa ăn thịnh soạn, đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà mình!

See more articles in category: Món Chiên Xào

Sale off:

Categories