Cách Làm Nui Chiên Trứng Siêu Nhanh, Nui Chiên Trứng

Nui chiên giòn là món ăn không còn xa lạ gì với tất cả các bạn trẻ. Trong đó, nui chiên trứng được yêu thích hơn cả. Vậy cách làm nui chiên trứng như thế nào? Có khó không? Hãy tham khảo ngay bài viết sau để có thể tự tay chế biến món nui chiên trứng cực ngon ngay tại nhà bạn nhé!

1. Nguyên liệu làm nui chiên trứng

Nui là một dạng mỳ ống có nguồn gốc từ phương Tây. Loại nguyên liệu này thường được dùng để chế biến các món ăn kiểu Ý. Có rất nhiều món ăn ngon được làm từ loại nguyên liệu này. Một trong số đó là món nui chiên trứng.

Đang xem: Cách làm nui chiên trứng

*

Các bước làm nui chiên trứng

Nguyên liệu làm món nui chiên trứng rất đơn giản, gồm có nui và trứng là chính. Trong đó, bạn cần chuẩn bị:

200g nui mua sẵn ngoài siêu thị.

2 quả trứng gà ta

Một chút hành lá

1 củ cà rốt

1 củ cải

Dầu ăn hoặc bơ (nên chọn bơ để món nui chiên trứng có mùi thơm ngậy hơn)

1 Ớt sừng bỏ hạt hoặc tương ớt.

Gia vị các loại vừa đủ gồm nước mắm, ớt, đường,…

2. Cách làm nui chiên trứng đơn giản

Tùy vào sở thích của mỗi người mà chúng ta có thể làm món nui chiên trứng theo nhiều cách khác nhau. Dưới đây là một vài công thức nấu ăn ngon để bạn tham khảo.

2.1. Cách làm nui chiên trứng giòn tan

Nui chiên trứng giòn tan ăn vừa ngon, vừa giòn. Vị giòn tan của nui kết hợp với vị béo ngậy của bơ, thêm một chút cay cay của ớt sẽ khiến mọi người quên sầu.

See also  Trẻ nổi phát ban đỏ sau khi khỏi sốt có sao không #shorts update 2023

*

Nui chiên trứng giòn rụm

Các bước sơ chế

Bước 1: Đập trứng ra bát

Bước 2: Đánh đều trứng với gia vị

Bước 3: Nhúng nui vào trứng để trứng bọc lấy nui giống như khi làm các món gà chiên giòn, thịt chiên giòn.

Cách thực hiện

Bước 1: Cho bơ hoặc dầu ăn vào chảo cho đến khi dầu sôi. Bởi chỉ khi dầu sôi thì nui chiên mới vàng và giòn đều.

Bước 2: Cho nui đã nhúng trứng vào và chiên đến khi nui nở đều. Chú ý điều chỉnh lửa nhỏ vừa để dầu ngấm vào nui từ từ mà không bị ngán khi ăn.

Bước 3: Làm nước trộn nui với tỏi băm, ớt, đường, nước mắm sau đó trộn cùng nui và thưởng thức để có vị vừa vặn.

2.2. Nui chiên trứng đơn giản

Ngoài món nui chiên trứng giòn tan, nhiều người còn thích ăn món gì nui chiên trứng đơn giản. Với món ăn này, mọi người có thể kết hợp cùng củ cải và cà rốt ngâm chua.

*

Cách làm nui chiên trứng đơn giản

Các bước sơ chế nui chiên trứng

Bước 1: Đập trứng ra bát nhưng không đánh tan

Bước 2: Rửa sạch cà rốt và củ cải rồi thái nhỏ.

Bước 3: Thái nhỏ hành lá.

Các thao tác để thực hiện

Bước 1: Cho nước vào nồi và đun sôi để trần nui.

Bước 2: Trần nui trong khoảng hai mươi phút cho đến khi nui mềm thì vớt ra.

See also  Cách Thái Mực Xào Thập Cẩm Thơm Ngon Đơn Giản Hấp Dẫn Cho Cả Nhà

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Chiên Khoai Tây Không Dầu Đơn Giản

Bước 3: Xả nui với nước lạnh nhiều lần để đảm bảo nuôi không bị dính vào nhau. Sau đó chúng ta đổ nui ra cho ráo nước.

Bước 4: Cho dầu vào chảo và đun cho đến khi dầu nóng thì thả nui vào chiên vàng.

Bước 5: Đến khi nui vàng đều thì chúng ta đổ trứng vào và thêm gia vị cho vừa ăn.

Bước 6: Dùng thìa gỗ dàn đều trứng lên bề mặt nui sau đó thêm chút hành lá để tăng mùi vị. Lưu ý, đừng quên rắc thêm hạt tiêu cho món nui chiên trứng thêm thơm và ngậy vị hơn.

Bước 7: Lật ngược lại nui và trứng và chiên thêm khoảng một vài phút cho 2 mặt nui vàng đều. Trong quá trình chiên, mọi người nên điều chỉnh lửa nhỏ để trứng chín đều và không bị cháy.Bước 8: Làm dưa góp ăn kèm với nui chiên trứng gồm có đường, nước cốt chanh, nước lọc, muối trộn đều với củ cải và cà rốt ướp trong khoảng 10 – 15 phút.

2.3. Cách làm nui và trứng chiên ăn sáng

Nếu thích ăn nui và trứng chiên riêng, bạn có thể áp dụng công thức này để tự làm bữa sáng đủ dinh dưỡng, cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho cả ngày hoạt động.

*

Nui chiên trứng ăn sáng thì còn gì bằng

Các bước sơ chế

See also  Cách Làm Bánh Hẹ Chiên Giòn, Dai Thơm Ngon Ai Cũng Làm Được

Bước 1: Củ cải, cà rốt rửa sạch, bỏ vỏ, đem bào sợi, đem làm dưa góp.

Bước 2: Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 3: Đập trứng gà ra bát, thêm gia vị và cho hành lá vào rồi đánh đều.

Các bước thực hiện

Bước 1: Cho dầu vào chảo và đun sôi dầu

Bước 2: Chiên nui trong dầu cho đến khi nui nở đều thì vớt ra cho bớt dầu

Bước 3: Cho một ít dầu vào một chảo khác và đợi chảo nóng già để chiên trứng.

Bước 4: Cho trứng vào chiên cho đến khi chín đều thì lật tiếp mặt còn lại.

Bước 5: Thưởng thức món nui chiên trứng kèm với cà rốt và củ cải đã ướp làm dưa góp.

Món nui chiên trứng vừa giàu dinh dưỡng, vừa hấp dẫn, vị ngon dễ ăn. Đây sẽ là món ăn độc đáo, lạ miệng giúp thay đổi khẩu vị cho cả gia đình. Hoặc bạn có thể chế biến để chiêu đãi khách đến chơi nhà trong các buổi tiệc, buổi liên hoan nhỏ tại gia.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Thịt Heo Chiên Giòn Hàn Quốc, Cách Làm Thịt Chiên Giòn Xào Chua Ngọt Kiểu Hàn

Hi vọng với 3 cách làm nui chiên trứng chúng tôi giới thiệu trên đây sẽ giúp bạn có thêm nhiều công thức nấu ăn ngon mỗi ngày. Hãy trổ tài nội trợ của bạn cùng món ăn này nhé. Chúc các bạn thành công.

Đánh giá: 1 2 3 4 5
4.0 / 5 (3 bình chọn)

See more articles in category: Món Chiên Xào

Sale off:

Best post:

Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Xào Đỗ ) Hà Lan Xào Tỏi Xanh Giòn, Ngon Ngọt Khó Cưỡng, Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi
Cách Xào Đỗ ) Hà Lan Xào Tỏi Xanh Giòn, Ngon Ngọt Khó Cưỡng, Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi
Mách Bạn Cách Xào Rau Luôn Xanh, Giòn, Ăn Đã Miệng, Cách Xào Rau Ngon, Bí Quyết Xào Rau Xanh
Mách Bạn Cách Xào Rau Luôn Xanh, Giòn, Ăn Đã Miệng, Cách Xào Rau Ngon, Bí Quyết Xào Rau Xanh
Cách Xào Bầu Xào Tỏi Giản Dị, Ngon Ngọt Cho Ngày Đầu Tuần Bận Rộn
Cách Xào Bầu Xào Tỏi Giản Dị, Ngon Ngọt Cho Ngày Đầu Tuần Bận Rộn
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
7 Món Ngon Chế Biến Từ Lá Cách Xào, Lá Cách Là Lá Gì, Bán Ở Đâu
7 Món Ngon Chế Biến Từ Lá Cách Xào, Lá Cách Là Lá Gì, Bán Ở Đâu
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Cách Làm Thịt Ba Chỉ Chiên Nước Mắm Kiểu Thái Thơm Nức Mũi, Cách Làm Thịt Heo Chiên Nước Mắm Kiểu Thái
Cách Làm Thịt Ba Chỉ Chiên Nước Mắm Kiểu Thái Thơm Nức Mũi, Cách Làm Thịt Heo Chiên Nước Mắm Kiểu Thái
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng