Cách Làm Nui Chiên Bơ Sa Tế, Cách Làm Nui Chiên Bơ Tỏi Càng Ăn Càng Ghiền

Nấu gì khi không có nhiều thời gian mà vẫn muốn thưởng thức một bữa ăn thơm ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng? Cùng tìm hiểu ngay các cách làm nui chiên ngon, bổ, rẻ cho bữa cơm chiều thấm vị nhé, không quá khó đâu!

1 Nui chiên trứng1.2 Hướng dẫn cách làm nui chiên trứng2 Nui chiên bơ tỏi sa tế2.2 Cách làm nui chiên bơ sa tế giòn rụm3 Nui chiên giòn xốt bơ tỏi cay3.2 Cách làm nui chiên bơ tỏi cay4 Cách làm nui ngào đường4.2 Cách làm nui ngào đường tại nhà cực đơn giảnVới nguyên liệu chính là nui cùng vài nguyên liệu phụ quen thuộc, dễ tìm, bạn có thể tự tay chế biến nui chiên trứng, nui chiên bơ sa tế, nui chiên giòn xốt bơ tỏi cay, nui ngào đường theo hướng dẫn đơn giản sau đây.

Đang xem: Cách làm nui chiên bơ sa tế

Bạn đang xem: Cách làm nui chiên bơ sa tế

Nui chiên trứng

*

*

Nui chiên trứng cực đơn giản tại nhà. (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu nuôi chiên trứng

150gr nui2 quả trứng gàHành lá, dầu ăn, cà rốt, củ cải

Hướng dẫn cách làm nui chiên trứng

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Cà rốt, củ cải đem rửa sạch, gọt vỏ và bào nhỏ.

– Hành lá bỏ lá úa, rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 2: Luộc nui

– Bắc 1 nồi nước lớn lên bếp đun sôi, cho nui vào luộc trong vòng 20 phút đến khi nui mềm thì vớt ra.

– Xả nui với nước lạnh nhiều lần, sau đó để ráo nước.

Bước 3: Ngâm rau củ chua

– Pha hỗn hợp gồm 1 thìa cà phê đường, 1/2 nước cốt quả chanh, 1 ít nước lọc.

Xem thêm: Cách Xào Mì Chay Rau Củ Và Nấm, 2 Cách Làm Mì Xào Chay Ngon Lại Cực Dễ Thực Hiện

Bước 4: Chiên trứng với nui

– Làm nóng chảo với 1 thìa dầu ăn, sau đó cho nui vào chiên vàng. Khi nui bắt đầu ngả vàng thì đập trứng vào, dùng thìa gỗ dàn đều trứng ra và phủ lấy nui, sau đó rắc hành lá lên trên.

– Khi trứng phía dưới chín vàng, dùng xẻng lật mặt nui có hành lá xuống để chiên chín vàng.

– Khi cả mặt nui chiên trứng đã vàng giòn thì tắt bếp.

– Trút nui chiên trứng ra đĩa và dùng ngay khi đang nóng cùng cà rốt, củ cải ngâm chua và nước tương.

Chú ý khi làm nui chiên trứng

– Nui sau khi luộc xong cho ngay vào nước lạnh để nui không bị dính vào nhau.

Xem thêm: Cách Trang Trí Cá Diêu Hồng Chiên Xù Giòn Rụm, Thơm Ngon, Hấp Dẫn

– Sau khi đập trứng cho vào nui, các bạn chỉnh lửa nhỏ để trứng chín đều, nui giòn và không bị cháy.

See more articles in category: Món Chiên Xào

Sale off:

Categories