Cách Làm Ngan Chiên – Mẹ Đảm Bày Cách Làm Ngan Cháy Tỏi, Chị Em Gật Gù

Ở ngoài hàng quán, món thịt ngan rang muối thơm thơm, giòn giòn và đậm vị rất được các thực khách ưa chuộng. Vậy tại sao chị em không thử học cách làm ngan rang muối ngon như ngoài hàng ngay tại nhà để cho các thành viên gia đình mình thưởng thức nhỉ?

Những món ngon từ thịt ngan này tưởng chừng như khó khăn và không dễ làm. Tuy nhiên, thực tế thì chỉ cần một chút tinh tế và cẩn thận là chị em đã có thể tạo ra một đĩa ngan rang muối hấp dẫn. Hãy thử xem bí kíp làm món ngan rang muối ngon như ngoài hàng ra sao qua bài viết dưới đây!

NỘI DUNG CHÍNH

Cách làm ngan rang muốiCác bước làm ngan rang muối

Cách làm ngan rang muối

Công thức cho cách làm ngan rang muối thơm ngon, giòn ngọt như sau:

Chuẩn bị nguyên liệu

Thịt ngan: 1 kgTrứng gà: 4 quảGạo nếp, gạo tẻ: mỗi loại 30grĐậu xanh không vỏ: 100grBột năng: 200grGừng: 1 củGia vị: dầu ăn, rượu trắng, muối tinh, nước mắm, mì chính, hạt tiêu xay

Các bước làm ngan rang muối

Bước 1: Sơ chế thịt ngan

Thịt ngan đem nhặt lại sạch sẽ những phần lông tơ, lông măng còn sót lại. Rửa sạch một lần với nước lã.

Đang xem: Cách làm ngan chiên

See also  Cách Pha Nước Sườn Xào Chua Ngọt Ngon Đúng Điệu Cả Nhà Đều Khen

Xem thêm: Cách Làm Cá Hồi Chiên Giòn Tan Trong Miệng, Bé Sẽ Thích Mê, (18) Món Cá Hồi Chiên Giòn

Sau đó, dập dập 1 củ gừng và chà xát cùng rượu trắng lên thân ngan cho bớt mùi hôi của thịt.

*
*

Như vậy là bạn đã hoàn thành món ngan rang muối ngon đúng chuẩn nhà hàng rồi đó. Việc còn lại là thưởng thức và cảm nhận hương vị.

Xem thêm: Hướng Dẫn Chi Tiết 7 Cách Chiên Cá Giòn Rụm, Không Bị Bắn Dầu, Nát Cá

Tham khảo món ngan cháy tỏi nổi tiếng: https://thanhthi.net/cach-lam-ngan-rang-chay-toi/

Lưu ý khi làm ngan rang muối

Để món thịt ngan rang muối thêm thơm ngon và đẹp mắt, chị em có thể kết hợp thêm một số mẹo nhỏ sau:

Rang thêm khoảng 3 củ sả thái lát rồi trộn cùng với thịt ngan chiên.Chuẩn bị một ít lá chanh thái sợi nhỏ để rắc lên trên sau khi trình bày thịt ngan rang muối ra đĩa.Có thể tỉa thêm hoa cà chua và một vài cọng rau xà lách để trang trí kèm.Thịt ngan rang muối sẽ rất hợp với việc dùng tương ớt hoặc một đĩa nước tương pha chế theo khẩu vị của cả gia đình.Ăn kèm cùng với một đĩa rau sống sẽ giúp món ăn bớt ngấy và hấp dẫn hơn.

Vậy là chị em đã biết cách làm thịt ngan rang muối thơm ngon như ngoài hàng rồi phải không? Món ăn này được khá nhiều bạn trẻ yêu thích. Nó cũng rất hợp với một bữa tiệc nhậu lai rai nữa. Đừng bỏ qua món này trong thực đơn nấu nướng của mình nhé. Đừng quên theo dõi chuyên mục Món ngon mỗi ngày để cập nhật những công thức nấu ăn mới nhất. Chúc chị em thành công!

See more articles in category: Món Chiên Xào

Sale off:

Best post:

Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Xào Đỗ ) Hà Lan Xào Tỏi Xanh Giòn, Ngon Ngọt Khó Cưỡng, Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi
Cách Xào Đỗ ) Hà Lan Xào Tỏi Xanh Giòn, Ngon Ngọt Khó Cưỡng, Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi
Mách Bạn Cách Xào Rau Luôn Xanh, Giòn, Ăn Đã Miệng, Cách Xào Rau Ngon, Bí Quyết Xào Rau Xanh
Mách Bạn Cách Xào Rau Luôn Xanh, Giòn, Ăn Đã Miệng, Cách Xào Rau Ngon, Bí Quyết Xào Rau Xanh
Cách Xào Bầu Xào Tỏi Giản Dị, Ngon Ngọt Cho Ngày Đầu Tuần Bận Rộn
Cách Xào Bầu Xào Tỏi Giản Dị, Ngon Ngọt Cho Ngày Đầu Tuần Bận Rộn
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
7 Món Ngon Chế Biến Từ Lá Cách Xào, Lá Cách Là Lá Gì, Bán Ở Đâu
7 Món Ngon Chế Biến Từ Lá Cách Xào, Lá Cách Là Lá Gì, Bán Ở Đâu
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Cách Làm Thịt Ba Chỉ Chiên Nước Mắm Kiểu Thái Thơm Nức Mũi, Cách Làm Thịt Heo Chiên Nước Mắm Kiểu Thái
Cách Làm Thịt Ba Chỉ Chiên Nước Mắm Kiểu Thái Thơm Nức Mũi, Cách Làm Thịt Heo Chiên Nước Mắm Kiểu Thái
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng