Cách Làm Mực Chiên Xù Kenh14, Mực Chiên Xù Sốt Dứa Giòn Chua Ngon Ngọt

Giữa những ngày trời ẩm ương mưa lạnh mà có đĩa mực chiên giòn nóng hổi chấm cùng sốt cà chua ngọt thì còn gì tuyệt bằng!

*
Bước 1:-Đầu tiên, bạn làm sạch mực và thái thành từng khoanh, để ráo nước.

Đang xem: Cách làm mực chiên xù kenh14

*
Bước 2:-Dùng rây rây bột cho mịn vào một cái tô. Tiếp đó thêm trứng, nước vào khuấy đều để được một hỗn hợp sệt mịn.
*
Bước 3:-Làm nóng dầu ăn trong chảo, gắp mực đã thái khoanh nhúng vào bột và cho vào chảo chiên.
*
Bước 4:-Khi thấy mực chín vàng đều thì bạn nhanh tay vớt ra khay có lót sẵn giấy thấm dầu.

Xem thêm: Gợi Ý 3 Cách Xào Lạp Sườn Ngon, Cách Làm Lạp Xưởng Xào Hành Boa Rô

*
Bước 5:-Tới phần làm sốt này, bạn rửa sạch cà chua, bóc vỏ, thái múi cau rồi cho vào nồi cùng một ít dầu oliu.

*
Bước 6:- Tiếp đến, bạn thêm tỏi băm nhỏ, ớt chuông, một ít muối, hạt tiêu vào đun khoảng 5 phút cho cà chua chín mềm. – Sau cùng, cho tất cả vào máy xay sinh tố xay nhuyễn là mình đã hoàn thành phần nước sốt.

Xem thêm: Cách Xào Cần Tây Đã Lát – Cách Làm Thịt Bò Xào Cần Tây Đơn Giản Thơm Ngon

Món mực chiên thơm nức mũi hoàn thành rồi!

*

Từng khoanh mực tươi được bọc bột chiên chín giòn tan, ngọt vị hải sản, chấm cùng sốt cà chua tự làm đậm đà thơm ngon thì còn gì bằng.

*

Cách làm món ăn này lại khá đơn giản vậy thì bạn còn chần chừ gì mà không vào bếp trổ tài ngay đi nhỉ ?

See more articles in category: Món Chiên Xào

Sale off:

Categories