Bật Mí Cách Làm Món Tôm Cuộn Khoai Tây Chiên Giòn Siêu Ngon, Bật Mí Cách Làm Tôm Cuộn Khoai Tây Chiên Giòn

Tôm là loại hải sản chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể. Các món ăn được chế biến từ tôm vô cùng đa dạng nào là món chiên, món xào,… Hôm nay, hãy cùng vào bếp với Điện máy XANH và thực hiện ngay công thức tôm cuộn khoai tây chiên giòn nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu Cách chế biến tôm cuộn khoai tây chiên giòn Thưởng thức tôm cuộn khoai tây chiên giòn

Nguyên liệu làm Tôm cuộn khoai tây chiên giòn Cho 4 người ăn

Tôm tươi 200 gr Khoai tây 300 gr (khoảng 3 củ) Bột chiên giòn 50 gr (khoảng 5 muỗng canh) Dầu ăn 1/2 chén (chén ăn cơm) Tiêu 1 ít Muối 1 muỗng cà phê

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua tôm tươi ngonBạn nên chọn những con tôm với khớp vỏ trên thân tôm không bị rời rạc, lớp vỏ trong suốt và còn hơi mùi nước biển.Nên chọn những con tôm có đầu và thân tôm dính chặt với nhau.Không nên chọn mua những con tôm bị chảy nhớt hoặc có màu sắc tối, không đồng đều.

Đang xem: Cách làm món tôm cuộn khoai tây chiên giòn

Cách chọn mua khoai tây dẻo ngonBạn nên mua những củ khoai tây có vỏ màu vàng, trơn nhẵn, lành lặn, không có mắt đen và chấm sâu trên vỏ.Chọn mua những củ khoai khi cầm thấy chắc tay, nặng.Không nên mua những củ khoai bị thối rữa, có nước chảy ra ngoài. Không chọn củ khoai tây đã mọc mầm, lớp da bên ngoài đã chuyển sang màu xanh vì những củ này rất độc.
Nơi mua bột chiên giònBạn có thể dễ dàng tìm mua bột chiên giòn tại các tiệm tạp hóa, cửa hàng tiện lợi, các siêu thị. Ngoài ra, bạn có thể mua tại các cửa hàng Bách hóa XANH trên toàn quốc hoặc mua online qua trang web bachhoaxanh.com.Nguyên liệu món ăn tôm cuộn khoai tây chiên

Sơ chế tôm

Tôm mua về, bạn bóc sạch vỏ, cắt bớt phần đầu tôm và để lại đuôi tôm.Sau đó, bạn rạch 1 đường nhỏ trên thân tôm để loại bỏ phần chỉ đen.
Cách rút chỉ lưng tôm nhanh:Đầu tiên, bạn lật ngửa con tôm, 1 tay giữ phần thân tôm, tay còn lại bóc 2 bên đầu tôm.Tiếp theo, giữ chặt phần nối đầu và thân tôm, rồi từ từ tách đầu ra khỏi thân tôm. Như vậy, phần chỉ tôm dính với phần phân ở đầu tôm cũng sẽ được kéo ra theo.
Bước 1 Sơ chế tôm Tôm cuộn khoai tây chiên giòn
Bước 1 Sơ chế tôm Tôm cuộn khoai tây chiên giòn
Bước 1 Sơ chế tôm Tôm cuộn khoai tây chiên giòn
Bước 1 Sơ chế tôm Tôm cuộn khoai tây chiên giòn

Sơ chế khoai tây

Bạn chuẩn bị 1 cái tô và đổ nước ngập 1/2 tô rồi cho thêm 1 muỗng cà phê muối vào, khuấy đều.Gọt vỏ khoai tây và cho khoai tây vào ngâm trong hỗn hợp nước muối.Trong lúc đó, bạn cắt khoai tây thành từng lát mỏng dày khoảng 1/4 đốt ngón tay. Tiếp theo, cắt sợi khoai tây theo hình tròn từ ngoài vào trong để được sợi khoai tây mỏng, nhỏ như hình.Tiếp tục ngâm khoai tây từ 15 – 30 phút trong nước muối loãng.

Xem thêm: Top 18 Cách Làm Bắp Xào Sài Gòn Làm Bắp Xào Tép Hành, Học Người Sài Gòn Làm Bắp Xào Tép Hành

Cách gọt khoai không bị thâm đen: Để khoai tây không bị thâm đen, bạn cho ngay khoai tây vào nước muối loãng khi vừa gọt vỏ xong.Bạn cũng có thể ngâm khoai tây sau khi gọt với nước lạnh có pha 1 ít giấm ăn. Cách làm này cũng hạn chế sự hình thành của các đốm đen một cách đáng kể.Đối với khoai tây đã bị thâm, bạn có thể luộc sơ khoai với một ít sữa tươi. Phương pháp này có thế loại bỏ các đốm đen đã hình thành và giúp khoai tây có mùi thơm của sữa.
Bước 2 Sơ chế khoai tây Tôm cuộn khoai tây chiên giòn

Pha bột

Bạn cho ra chén 5 muỗng canh bột chiên giòn và thêm khoảng 50ml nước lọc (khoảng 5 muỗng canh).Tiếp theo, bạn khuấy đều cho bột tan hoàn toàn đến khi được hỗn hợp bột có độ sánh vừa phải, không quá đặc cũng không quá lỏng.

Quấn khoai quanh tôm

Bạn nhúng tôm vào bột chiên giòn, lấy phần khoai tây cắt sợi trong tô nước muối loãng ra và tiến hành quấn quanh thân tôm đã ướp đến khi hết.

Chiên tôm

Bạn bắc chảo lên bếp và cho 1/2 chén dầu ăn vào chảo và đun ở lửa vừa. Khi dầu sôi, thả từng con tôm vào chiên.Bạn chiên đến khi tôm chín và khoai tây vàng giòn khoảng 7 phút thì vớt tôm ra đĩa và trang trí theo ý thích là hoàn thành rồi.

Xem thêm: Cách Xào Khổ Qua Với Hột Vịt Xào Khổ Qua Đơn Giản Dễ Làm Thanh Lọc Cơ Thể

Cách chiên tôm giòn ngon, không bắn dầu:Bạn rửa sạch củ gừng rồi lau khô. Sau đó, cắt 1 lát mỏng và cho gừng vào chảo nóng, rồi dùng đũa vừa ấn nhẹ vừa chà xát gừng ra khắp đáy chảo.Bạn làm vậy khoảng độ 2 – 3 phút rồi gắp lát gừng ra cho dầu vào chiên bình thường.

Thành phẩm

Vậy là món tôm cuộn khoai tây nóng hổi đã hoàn thành. Món ăn vừa thơm ngon lại còn bắt mắt. Khoai tây được chiên vàng ruộm, giòn ngon ăn cùng tôm săn, ngọt thịt hấp dẫn vô cùng. Món này ăn cùng tương cà hoặc tương ớt thì hết sẩy luôn đó!
Vậy là Điện máy XANH đã chia sẻ cùng bạn cách làm món tôm cuộn khoai tây chiên giòn thơm ngon. Hy vọng với những gợi ý trên sẽ giúp bạn có thêm nhiều món ngon để chiêu đãi cả nhà nhé! Chúc bạn thành công!
Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì
Từ khóa:
tôm cuộn khoai tây chiên, cách làm tôm cuộn khoai tây chiên, món tôm cuộn khoai tây chiên, tôm chiên cuộn khoai tây, khoai tây bọc tôm chiên

See more articles in category: Món Chiên Xào

Sale off:

Best post:

Cách Xào Ke Ngon Ngon Nức Lòng !, Cách Xào Ke Kim Tuyến
Cách Xào Ke Ngon Ngon Nức Lòng !, Cách Xào Ke Kim Tuyến
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Xào Đỗ ) Hà Lan Xào Tỏi Xanh Giòn, Ngon Ngọt Khó Cưỡng, Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi
Cách Xào Đỗ ) Hà Lan Xào Tỏi Xanh Giòn, Ngon Ngọt Khó Cưỡng, Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi
Cách Xào Thịt Trâu Với Rau Bí Xào Thịt Bò Chuẩn Vị, Không Bị Xơ Và Dai
Cách Xào Thịt Trâu Với Rau Bí Xào Thịt Bò Chuẩn Vị, Không Bị Xơ Và Dai
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Cách Làm Bánh Mì Chuối Chiên Giòn Thơm Ngon Tại Nhà, Cách Làm Bánh Chuối Rán Đơn Giản Mà Thơm Ngon
Cách Làm Bánh Mì Chuối Chiên Giòn Thơm Ngon Tại Nhà, Cách Làm Bánh Chuối Rán Đơn Giản Mà Thơm Ngon
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Mách Bạn Cách Xào Rau Luôn Xanh, Giòn, Ăn Đã Miệng, Cách Xào Rau Ngon, Bí Quyết Xào Rau Xanh
Mách Bạn Cách Xào Rau Luôn Xanh, Giòn, Ăn Đã Miệng, Cách Xào Rau Ngon, Bí Quyết Xào Rau Xanh

Categories