Đậu bắp tẩm bột chiên giòn có vị ngọt, bên ngoài giòn giòn, chấm với nước mắm tỏi ớt rất đậm đà hoặc chấm với tương ớt tương cà cũng ngon không kém. Hãy lên thực đơn này trong ngày ăn chay nhé! Cùng nhau tham khảo công thức ngay nào!!
Thời gian thực hiện
Thời gian thực hiện:15 phút
Khẩu phần ăn cho khoảng2 người
1. Nguyên liệu
Đậu bắp 3 trái lớn
Sữa đậu nành 250ml
Bơ thực vật 20ml
Bột mì 100g
Bột bắp 100g
Tiêu 2 muỗng cà phê
Muối 2 muỗng cà phê
Bột ớt 1 muỗng canh
2. Cách làm
Bước 1: Sơ chế đậu bắp
Rửa sạch đậu bắp, bỏ đầu, sau đó cắt khúc khoảng5cm.
Đang xem: Cách làm món đậu bắp chiên
Cho vào tô 250ml sữa đậu nành, 20ml bơ thực vật tan chảy rồi trút hết phần đậu bắp vào ngâm trong10 phút.
Bước 2: Lăn bột đậu bắp
Cho vào tô 100g bột mì, 100g bột bắp, 2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh bột ớt.
Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Chế Biến Cá Trứng Chiên Xù Đơn Giản Mà Ngon, Cá Trứng Chiên Giòn Chấm Mắm Me
Vớt phần đậu bắp ngâm trong sữa và cho vào tô bột rồilăn đều.
Xem thêm: Cách Làm Rau Tiến Vua Xào Thịt Bò 50 G Rau, Cách Làm Món Rau Tiến Vua Xào Thịt Bò
Bước 3: Chiên đậu bắp
Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào và chiên đậu bắp vớilửa vừađến khichín vàng đều.
3. Thành phẩm
Đậu bắp chiên bột có lớpvỏ giòn rụmcùngmùi thơmđặc trưng của sữa. Món ăn sẽ ngon hơn khi dùng kèm với tương ớt hoặc tương cà và cũng có thể ăn với nước mắm tỏi ớt cũng rất tuyệt vời đấy!!
Chúc các bạn thành công với công thức trên nhé!!!
TIN TỨC KHÁC
Cách làm bánh bông lan bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng
Cách làm gỏi khế bao tử heo thơm ngon tại nhà
Nói đến gỏi – nộm thì không biết bao nhiêu là món, đa dạng cả về nguyên liệu và cách chế biến. Nhưng, đặc điểm chung của chúng là thanh mát, ngon miệng và kích thích vị giác rất tốt.Hôm nay tôisẽ hướng dẫn các bạn làm món gỏi bao tử heo cực kì ngon nhé. Chắc chắn nhiều bạn chưa được ăn món này đâu, thậm chí nhiều người còn lần đầu nghe nữa đấy. Món gỏi bao tử heo vừa đơn giản mà còn mang lại cảm giác vô cùng thích thú khi thưởng thức đấy nhé! Cùng tham khảo công thức ở bài viết dưới đây ngay thôi nào!!!