Cách Làm Món Bí Đỏ Chiên Giòn Rụm Thơm Ngọt Siêu Dễ Làm, Cách Làm Bánh Bí Đỏ Chiên Giòn

Bí đỏ là thực phẩm thơm ngon lại vô cùng bổ dưỡng, món chiên với bí đỏ cũng vô cùng hấp dẫn. Xắn tay ngay vào bếp với Điện máy XANH để thực hiện 2 cách làm bí đỏ chiên giòn lắc trứng muối và phô mai thơm ngon, dễ làm, ăn là mê sau đây nhé!
Bí đỏ chiên lắc phô mai

Nguyên liệu làm Bí đỏ chiên lắc phô mai Cho 4 người

Bí đỏ 500 gr Bột năng 10 gr Bột phô mai 10 gr Bột mì đa dụng 100 gr

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn bí đỏ chiên giòn lắc phô mai và trứng muối

Dụng cụ thực hiện

Nồi xửng hấp, chảo, dao,…

Đang xem: Cách làm món bí đỏ chiên giòn

Sơ chế bí đỏ

Bí đỏ sau khi mua về rửa sạch bụi bẩn, cắt bí thành các khoanh lớn.Dùng muỗng lấy sạch ruột bí. Gọt vỏ các khoanh bí đỏ, cắt thành các miếng nhỏ vừa ăn.
Bước 1 Sơ chế bí đỏ Bí đỏ chiên lắc phô mai
Bước 1 Sơ chế bí đỏ Bí đỏ chiên lắc phô mai
Bước 1 Sơ chế bí đỏ Bí đỏ chiên lắc phô mai

Nhúng bí đỏ qua bột

Các bạn cho 100ml nước lọc vào 100g bột mì, sau đó đánh đều tay đến khi hỗn hợp sánh mịn là được.Nhúng bí đỏ vào hỗn hợp bột mì, đảm bảo cho bột bao đều xung quanh bí.Sau khi lấy bí ra, tiếp tục lăn bí qua lớp bột năng nữa.

Chiên bí đỏ

Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào chảo, dầu nóng thả từng miếng bí đỏ vào chiên đến khi vàng đều các mặt.Khi bí vàng đều, dùng rây lọc vớt ra, để riêng cho bí nguội và ráo dầu khoảng 15 phút.

See also  BYNATURE COOKING CLASS WITH CHEF SHARI - LỚP HỌC NẤU ĂN CÙNG ĐẦU BẾP SHARI BYNATURE update 2023

Lắc phô mai

Sau khi đã ráo dầu, cho bí vào tô, rắc bột phô mai vào rồi xóc lên để phô mai phủ thật đều miếng bí.

Thành phẩm

Chỉ với vài bước đơn giản thôi là bạn đã có ngay trên tay món ăn vô cùng hấp dẫn rồi đó! Bí đỏ vừa giòn rụm, bùi bùi kết hợp với vị mằn mặn, beo béo của phô mai, chắc chắn sẽ hút hồn những thực khách khó tính.Món ăn sẽ trở nên thơm ngon và bùng vị hơn khi bạn dùng chung với một chút tương ớt hoặc tương cà đó!

Nguyên liệu làm Bí đỏ chiên giòn lắc trứng muối Cho 2 người

Bí đỏ 500 gr Lòng đỏ trứng muối 4 cái Bột mì 50 gr Dầu ăn 530 ml (500ml để chiên và 30ml để xào)

Sơ chế và nhúng bột bí đỏ

Bí đỏ mua về gọt sạch vỏ, bỏ phần ruột, đem rửa lại với nước và cắt thành miếng vừa ăn.Cho bột mì vào cùng với bí, sau đó trộn và xóc đều để bí được phủ một lớp bột.

Xem thêm: Cách Làm Cá Hồi Chiên Bơ Tỏi Như Ở Nhà Hàng Tây, 2 Cách Làm Cá Hồi Sốt Bơ Tỏi Thơm Ngon Béo Ngậy

Chiên bí đỏ

Bắc chảo lên bếp, cho vào 500 ml dầu ăn, đợi dầu nóng cho bí vào chiên vàng đều, sau đó vớt ra giấy thấm dầu.

Làm sốt trứng muối

Trứng muối bạn rửa sơ với rượu trắng cho bớt mùi tanh sau đó cho vào xửng hấp chín rồi nghiền nhỏ.Cho 30ml dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng cho lòng đỏ trứng muối vào, nấu đến khi nổi bọt thì cho bí vào và đảo đều để bí thấm trứng muối.

See also  Cách Xào Tiết Lợn Xào Hẹ Dân Dã Mà Ngon Đến Bất Ngờ, Canh Tiết Xào Lá Xương Sông

Thành phẩm

Món bí đỏ chiên giòn lắc trứng muối vô cùng độc đáo, dễ thực hiện, bí đỏ giòn giòn, trứng muối béo béo bùi bùi, dùng để ăn vặt rất tuyệt đấy!

Cách chọn mua bí đỏ ngon

Nên lựa những quả bí đỏ nặng, cầm lên chắc tay. Ngoài ra, bí dẻo và ngon thường có 2 lớp da (dưới lớp vỏ ngoài là lớp da xanh), ruột có màu cam đỏ.Tránh mua những quả có các nốt, vết trên vỏ. Ngoài ra, bạn nên chú ý chọn những quả có cuốn dài khoảng 2 – 5cm (những quả có cuống ngắn hơn có thể bị thối rữa nhanh hơn).

Cách bảo quản bí đỏ

Bạn không cần bỏ bí đỏ vào túi nilon, hay vào tủ lạnh để bảo quản. Chỉ cần để nơi thoáng mát, khô ráo, bí đỏ có thể giữ được đến cả tháng.

Xem thêm: Tổng Hợp 16 Cách Xào Miến Dong Xào Tôm, Miến Xào Thập Cẩm By Vanh Khuyen

Mẹo gọt và cắt bí đỏ nhanh chóng

Đặc tính của vỏ bí khá cứng, dày vì thế để rút ngắn thời gian bóc vỏ bạn cần chuẩn bị một tấm thớt gỗ, một con dao làm bếp thật bén.Để gọt vỏ bí đợt nhanh chóng, bạn nên bổ đôi quả bí đỏ theo chiều ngang rồi dùng dao gọt vỏ theo chiều dọc của quả.
Thật đơn giản để thực hiện món ăn bí đỏ chiên giòn lắc trứng muối và phô mai hấp dẫn này tại nhà đúng không nào. Cùng vào bếp ngay nhé, Điện máy XANH chúc bạn thành công!*Tham khảo hình ảnh và công thức từ: kênh youtube TasteShare và Feedy Món Ăn Ngon
Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì
Từ khóa: cách làm bí đỏ chiên giòn lắc trứng muối, cách làm bí đỏ chiên giòn lắc phô mai, cách làm bí đỏ chiên, bí đỏ chiên, món chiên

See more articles in category: Món Chiên Xào

Sale off:

Best post:

Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Xào Đỗ ) Hà Lan Xào Tỏi Xanh Giòn, Ngon Ngọt Khó Cưỡng, Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi
Cách Xào Đỗ ) Hà Lan Xào Tỏi Xanh Giòn, Ngon Ngọt Khó Cưỡng, Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi
Mách Bạn Cách Xào Rau Luôn Xanh, Giòn, Ăn Đã Miệng, Cách Xào Rau Ngon, Bí Quyết Xào Rau Xanh
Mách Bạn Cách Xào Rau Luôn Xanh, Giòn, Ăn Đã Miệng, Cách Xào Rau Ngon, Bí Quyết Xào Rau Xanh
Cách Xào Bầu Xào Tỏi Giản Dị, Ngon Ngọt Cho Ngày Đầu Tuần Bận Rộn
Cách Xào Bầu Xào Tỏi Giản Dị, Ngon Ngọt Cho Ngày Đầu Tuần Bận Rộn
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
7 Món Ngon Chế Biến Từ Lá Cách Xào, Lá Cách Là Lá Gì, Bán Ở Đâu
7 Món Ngon Chế Biến Từ Lá Cách Xào, Lá Cách Là Lá Gì, Bán Ở Đâu
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Cách Làm Thịt Ba Chỉ Chiên Nước Mắm Kiểu Thái Thơm Nức Mũi, Cách Làm Thịt Heo Chiên Nước Mắm Kiểu Thái
Cách Làm Thịt Ba Chỉ Chiên Nước Mắm Kiểu Thái Thơm Nức Mũi, Cách Làm Thịt Heo Chiên Nước Mắm Kiểu Thái
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng