Gợi Ý Cách Làm Mì Căn Chiên Giòn Giòn Ngoài Dai Dai Bên Trong Rấtngon

Món chay ngon với mì căn lần này sẽ có cách chế biến là chiên giòn. Cách làm tưởng chừng đơn giản nhưng để có thành quả lớp vỏ ngoài giòn giòn dai dai, bên trong vẫn giữ được vì thơm thì cần một chút khéo léo trong đó. Vậy nên, hãy làm theo công thức món mì căn chiên giòn này của ẩm thực độc hay nhé.

Đang xem: Cách làm mì căn chiên giòn

Cách làm mì căn chiên giòn

Mì căn tẩm bột chiên giònNguyên liệuBột chiên giòn 50 grVừng 1 muỗng cà phê(mè trắng)Tương ớt 1 ít(ăn kèm)Dầu ăn 200 ml(khoảng 20 muỗng canh)Hạt nêm/ đường 1 ítcách làm các món bánh chiên

Chế biếnMì căn mua về bạn rửa sạch lại với nước, để ráo, rồi dùng dao cắt mì căn thành những khúc nhỏ vừa ăn khoảng 1 lóng tay.Cho vào tô 50gr bột chiên giòn, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê vừng.Trộn đều lên rồi cho 70ml nước lọc vào khuấy cho đến khi bột tan là được.Tẩm bột và chiên mì cănCho mì căn cắt nhỏ vào tô bột, để mì căn áo đều 1 lớp bột chiên giòn.Tiếp đến, bạn cho 200ml dầu ăn vào chảo, bắc chảo lên bếp, bật lửa vừa cho dầu nóng lên.Sau đó, bạn hạ nhỏ lửa xuống rồi gắp từng miếng mì căn vào chiên khoảng 2 phút cho đến khi mì căn vàng giòn đều, bạn gắp mì căn ra rây để ráo dầu là hoàn thành.Bạn cho mì căn ra dĩa và thưởng thức cùng tương ớt để món ăn được ngon hơn.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Bao Chiên Nhân Thịt Ngon Đậm Đà Mà Đơn Giản

Xem thêm: Cách Làm Chân Mai Chiên Xù Không Bị Tuột Khi Chiên, 10, Cách Làm Sò Điệp Chiên Xù

Món ăn này dùng để ăn với cơm hoặc ăn vặt đều ngon nhé!

Với các công đoạn chế biến không cầu kì bạn nấu được món mì căn chiên giòn này rồ . Nếu có cơ hội ăn món chiên chay này bạn sẽ thấy hương vị ngọt bùi mà lại đậm đà vô cùng mê ly. Để thưởng thược đã hơn nữa, mình nên ăn kèm cùng những loại nước tương . Nếu bạn thấy bổ ích thì đừng quên chia sẻ cho bạn bè cùng biết nha.