Cách Làm Khoai Lang Chiên Ngon Nhất, Cách Làm Khoai Lang Chiên Đơn Giản

Khoai lang chiên là món ăn rất phổ biến, được nhiều người yêu thích và cực kì dễ làm. Sau đây, kênh cẩm nang đời sống Đại Namsẽ hướng dẫn bạn 3 cách làm khoai lang chiên siêu hot, khiến món khoai lang chiên không còn nhàm chán như trước đây nữa.

Đang xem: Cách làm khoai lang chiên

Khoai lang khá phổ biến trong đời sống ẩm thực của người Việt, đây là một trong nhiều món ăn tốt cho hệ tiêu hóa. Khoai lang có thể dùng để luộc, làm mứt khoai lang hoặc cũng có thể sử dụng chiên giòn cho các bữa ăn (khoai lang không được dùng để xào như khoai tây…)

*

Khoai lang chiên thơm ngon, giòn, dẻo ngon tuyệt – cách làm khoai lang chiên bột

Nguyên liệu để làm món khoai lang chiên gồm:

Để làm 1 món khoai lang chiên cho 3-4 người ăn, các bạn cần chuẩn bị:

500gr khoai lang vàng100gr bột chiên giòn1 muỗng muốiDầu ăn

*

Cách làm khoai lang chiên, bước đầu tiên là chọn khoai lang vàng – khoai lang chien

Cách làm khoai lang chiên như sau:

Tương tựcách làm khoai lang chiên bộtbình thường, các bạn làm theo các bước sau:

1. Cách làm khoai lang chiên bơ:

Bước 1: Gọt vỏ khoai lang, rửa sạch và cắt miếng dài vừa ăn.

Bước 2: Pha bột chiên giòn với một ít nước và 1/2 muỗng muối, sau đó chokhoai lang đã ráo nước vào và trộn đều.

*

Trộn đều khoai lang và bột chiên giòn đã pha nước – Khoai lang chiên

Bước 3: Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng và cho khoai lang vào chiên.

Chú ý:Cho dầu ngập mặt khoai và để cho khoai thật ráo nước mới cho vào chảo chiên, để tránh dầu bắn ra ngoài.Chiên bằng bếp chiên nhúngkhoai với mức lửa nhỏ để tránh bị cháy bạn nhé!

*

Chiên khoai lang trong bếp chiên nhúng khoai tâyngập dầu cho đến khi khoai vàng

Bước 4: Chiên đến khi khoai vàng đều, vớt ra cho vào rổ đã lót sẵn giấy thấm dầu.

Bước 5: Cho bơ vào chảo nóng đun tan chảy, cho thêm 1 muỗng muối và 2 muỗi đường vào cùng một ít nước lọc, đun sôi và rưới vào phần khoai lang chiên đã thấm bớt dầu.

*

Cách làm khoai lang chiên bơ ngon nhất ngay tại nhà – khoai lang chiên

Hoàn thành mónkhoai lang chiên bơ, yêu cầu khoai lang phải vàng ươm, giòn và bơ phủ đều khắp miếng khoai lang. Khi ăn, ngoài vị béo bùi của khoai lang còn có vị ngọt thanh, thơm mùi của bơ.

Xem thêm: Cách Làm Khoai Mỡ Chiên Bằng Bột Mì Ngon Nhất 2021, 3 Cách Làm Bánh Khoai Mỡ Chiên Giòn Lâu Điểm 10

2. Cách làm khoai lang chiên ngào đường:

Bước 1, 23làm tương tự như cách làm khoai lang chiên bơ phía trên bạn nhé!

Bước 4: Cho 200gr đường cát trắng cùng 50ml nước vào một cái xoong nhỏ và đun trên lửa nhỏ, khuấy nhẹ cho đến khi thấy hỗn hợp sánh lại là có thể tắt bếp.

Bước 5: Nhanh chóng đổ hỗn hợp đường vào phần khoai lang đã chiên, trộn đều và để nguội.

*

Cách làm khoai lang chiên ngào đường ngọt thơm, béo bùi – khoai lang chien

Yêu cầu của mónkhoai lang ngào đườnglà khi đường khô, các miếng khoai lang sẽ được áo một lớp đường bên ngoài. Khi ăn, hòa quyện cùng vị béo bùi của khoai lang còn có vị ngọt của hạt đường bên ngoài miếng khoai, còn có vị ngọt của đường thấm vào miếng khoai.

3. Cách làm khoai lang chiên lắc xí muội/ phô mai:

Bước 1, 23tương tự như cách làm khoai lang chiên bơ phía trên.

Bước 4: Cho khoai lang chiên vào tô lớn, rắc đều bột phô mai/ bột xí muội vào và trộn đều.

Xem thêm: Các Cách Nấu Cà Tím Xào Thịt Đơn Giản, Cách Nấu Cà Tím Xào Thịt Đơn Giản

*

Cách làm khoai lang chiên lắc xí muội/ phô mai – cach lam khoai lang chien

*

Khoai lang chiên lắc xí muội – khoai lang chien

Đây là món ăn hiện nay đang làm mưa làm gió trong giời trẻ. Món ăn ngon với vị bùi béo của khoai lang kết hợp cùng vị chua chua của bột xí muội/ hoặc vị béo mặn mặn của phô mai.

Vậy là kênh cẩm nang đời sống a mẹo vặt, chuyên mục món ngon dễ làm đã hướng dẫn cho bạn 3 cách làm khoai lang chiên để bạn có thể biến tấu món khoai lang chiên đơn giản thành những món ăn ngon phù hợp cho từng thành viên trong gia đình. Chúc bạn và gia đình có những giây phút tuyệt vời và cùng nhau thưởng thức 3 món khoai lang chiên này ngon miệng nhé!

See more articles in category: Món Chiên Xào