Cách Làm Khoai Lang Chiên Mắm Giòn Ngon Chỉ 30 Tại Nhà, Khoai Lang Chiên Nước Mắm Hành Lá Lạ Mà Ngon

Khoai lang chiên với nhiều hương vị khích thích vị giác nhiều người đặc biệt là giới trẻ. Hôm nay, hãy cùng VIETWIKI.VN vào bếp thực hiện ngay món khoai lang chiên nước mắm cay mặn để chiêu đãi bạn bè nhé!Xem nhanh

Chuẩn bị nguyên liệuCách chế biến khoai lang chiên nước mắm cay mặnThưởng thức khoai lang chiên nước mắm cay mặn

Nguyên liệu làm Khoai lang chiên nước mắm cay mặn Cho 4 người

Khoai lang 200 gr Nước mắm 2 muỗng cà phê Bơ lạt 20 gr Đường 2 muỗng canh Bột ớt 1 muỗng cà phê Dầu ăn 200 ml

Cách chọn khoai lang tím ngon, không xơ

Mua những củ khoai lang có bề ngoài lành lặn, không bị nứt, sứt mẻ. Cầm khoai lên thấy nặng tay, cứng, không bị dập.Cẩn thận khi thấy khoai có màu đen hoặc bị rỗ, đó là dấu hiệu cho thấy khoai lang đã hỏng.Chọn những củ khoai có dáng tròn lẳn hoặc thuôn dài, không có eo, hõm, bóp nhẹ thấy không quá cứng, những củ này thường ít xơ, nhiều bột và ăn rất ngọt.Càng không nên chọn củ quá nhỏ, dài, có eo hay hõm vì sẽ có nhiều xơ.

Đang xem: Cách làm khoai lang chiên mắm

*

Cách chế biến Khoai lang chiên nước mắm cay mặn

1

Cắt khoai lang

Khoai lang sau khi mau về rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành từng cọng to hơn chiếc đũa hoặc cắt theo kích thước mà bạn mong muố.

Mách nhỏ:

Để khoai lang không bị đen, bạn nên cho ngay khoai lang vào nước muối loãng ngâm nhé!Cắt khoai càng mảnh thì khi chiên khoai sẽ giòn ngon hơn.

*

2

Chiên khoai lang

Bắc chảo lên bếp cho 200ml dầu vào, dầu nóng cho khoai lang vào chiên ngập dầu đến khi khoai vàng, giòn, có mùi thơm thì vớt ra để ráo để ráo dầu.

Xem thêm: Cách Làm Cá Viên Chiên Bằng Bột Mì, 3 Cách Làm Cá Viên Chiên Đơn Giản Mà Ngon Hết Ý

*
*

3

Chiên khoai lang nước mắm

Bắc một chảo khác lên bếp cho vào 20gr bơ lạt, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê ớt bột, 2 muỗng cà phê nước mắm khuấy đều cho hỗn hợp tan và hòa vào nhau. Cho khoai lang vào chiên chung đến khi gia vị thấm vào khoai lang là được.

Vớt khoai lang cho vào dĩa có giấy thấm dầu.

*
*
*
*

4

Thành phẩm

Khoai lang giòn ngoài mềm trong, thơm lừng. Cắn 1 miếng khoai giòn rôm rốp, gia vị bên ngoài cay cay, mặn mặn thơm mùi nước mắm len vào khoang miệng thật tuyệt vời.

Xem thêm: Cách Làm Cánh Gà Chiên Nước Mắm Chua Ngọt, Cách Làm Cánh Gà Sốt Chua Ngọt Ngon Tuyệt

*

2403 ||Tham khảo các loại chảo giá tốt bán chạy đang kinh doanh tại VIETWIKI.VN để thực hiện khoai chiên được ngon hơn:

Với công thức làm khoai lang nước mắm cay mặn độc đáo, thơm ngon chắc chắn sẽ khiến các buổi tiệc cùng bạn bè thêm tuyệt vời. Chúc các bạn thành công với công thức của VIETWIKI.VN.

See more articles in category: Món Chiên Xào

Sale off:

Best post:

Cách Xào Ke Ngon Ngon Nức Lòng !, Cách Xào Ke Kim Tuyến
Cách Xào Ke Ngon Ngon Nức Lòng !, Cách Xào Ke Kim Tuyến
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Xào Đỗ ) Hà Lan Xào Tỏi Xanh Giòn, Ngon Ngọt Khó Cưỡng, Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi
Cách Xào Đỗ ) Hà Lan Xào Tỏi Xanh Giòn, Ngon Ngọt Khó Cưỡng, Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi
Cách Xào Thịt Trâu Với Rau Bí Xào Thịt Bò Chuẩn Vị, Không Bị Xơ Và Dai
Cách Xào Thịt Trâu Với Rau Bí Xào Thịt Bò Chuẩn Vị, Không Bị Xơ Và Dai
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng
Cách Làm Bánh Mì Chuối Chiên Giòn Thơm Ngon Tại Nhà, Cách Làm Bánh Chuối Rán Đơn Giản Mà Thơm Ngon
Cách Làm Bánh Mì Chuối Chiên Giòn Thơm Ngon Tại Nhà, Cách Làm Bánh Chuối Rán Đơn Giản Mà Thơm Ngon
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Mách Bạn Cách Xào Rau Luôn Xanh, Giòn, Ăn Đã Miệng, Cách Xào Rau Ngon, Bí Quyết Xào Rau Xanh
Mách Bạn Cách Xào Rau Luôn Xanh, Giòn, Ăn Đã Miệng, Cách Xào Rau Ngon, Bí Quyết Xào Rau Xanh

Categories