Đây Mới Là Cách Làm Khoai Lang Chiên Lệ Phố Thơm Ngon Tại Nhà

Tò mò với tên gọi món bánh đầy hấp dẫn, hãy thử tìm hiểu cách làm bánh khoai môn lệ phố với công thức cực kỳ đơn giản dưới đây. Chỉ trong vài bước làm đơn giản Lớp dạy làm bánh cho bé đã có ngay món bánh ngon với vị bở bùi và mùi thơm đặc trưng, hấp dẫn từ nhân đậu xanh. Cuối tuần này bạn hãy vào bếp để làm món bánh này chiêu đãi cả nhà nhé!

Tò mò với tên gọi món bánh đầy hấp dẫn, hãy thử tìm hiểu cách làm bánh khoai môn lệ phố với công thức cực kỳ đơn giản dưới đây. Chỉ trong vài bước làm đơn giản Bánh ngon đã có ngay món bánh ngon với vị bở bùi và mùi thơm đặc trưng, hấp dẫn từ nhân đậu xanh. Cuối tuần này bạn hãy vào bếp để làm món bánh này chiêu đãi cả nhà nhé!Khoai môn lệ phố được xem là giống khoai đến từ vùng đất Bắc Kạn và có nguồn gốc từ Trung Quốc, loại khoai này đã có mặt ở Việt Nam từ rất lâu đời. Nhắc đến khoai môn lệ phố người ta thường nhớ ngay đến hương vị thơm ngon đặc trưng, vị bở bở bùi bùi hấp dẫn của từng miếng khoai được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Tuy nhiên, nếu đã một lần thưởng thức món bánh khoai môn kết hợp với nhân đậu xanh hoặc tôm, thịt bạn sẽ không thể quên được hương vị kích thích vị giác này.

See also  500k ăn sập cửa hàng tiện lợi 7-Eleven. Misthy phát hiện món ăn siêu đỉnh?! FOOD CHALLENGE update 2023

Đang xem: Cách làm khoai lang chiên lệ phố

*

Cách làm bánh khoai môn lệ phố không phải là công thức xa lạ hay quá phức tạp, mà trái lại từng bước làm lại cực kỳ đơn giản và phổ biến. Bạn hoàn toàn có thể làm bánh chiêu đãi cả nhà thật đơn giản với hướng dẫn dưới đây.

Nguyên liệu làm bánh

Phần vỏ bánh

Khoai môn: 200 gramKhoai lang tím: 100 gramĐường: 10 gramBột nếp: 10 gram

Phần nhân đậu xanh

Đậu xanh đồ chín: 100 gramĐường: 30 gramPhần phủ:Trứng đánh tan: 1 quảBột mì và bột chiên giòn: mỗi loại một ítDầu ăn

Ngoài ra bạn cần chuẩn bị thêm một số dụng cụ làm bánh như: xửng hấp, nồi, nĩa, tô, đĩa.

Hướng dẫn làm bánh khoai môn lệ phố ngọt thơm

Bước 1: Làm vỏ bánh

Gọt vỏ khoai môn và khoai lang tím, rửa sạch rồi cắt thành những miếng nhỏ.

Xếp khoai vào trong xửng hấp và mang đi hấp trong khoảng 10 phút.

*

Khi khoai đã chín, cho hết ra một chiếc tô cùng với đường và bột nếp. Tranh thủ lúc khoai còn nóng, dùng nĩa nghiền nhuyễn khoai ra rồi trộn đều lên.

Bước 2: Làm nhân bánh

Cho đậu xanh đã chín vào tôi lớn cùng với đường và trộn đều lên.

Nghiền nhuyễn hỗn hợp bằng nĩa rồi chia ra thành các phần nhỏ bằng nhau, dùng tay viên tròn lại.

Xem thêm: Cách Làm Mực Xào Bơ Tỏi Thơm Béo Giòn Dai Ngon Khó Cưỡng, Cách Làm Món Mực Xào Bơ Tỏi

See also  Cách Làm Cánh Gà Chiên Giòn Kfc Siêu Ngon Cực Dễ Làm Tại Nhà

Bước 3: Tạo hình cho bánh

Chia vỏ bánh ra thành các phần như nhân đậu xanh. Sau đó, ấn dẹt từ phần bột rồi đặt nhân đậu vào chính giữa.

Túm bột lại rồi vo tròn sao cho bột bọc kín hết nhân và thật đẹp mắt.Nếu bạn và gia đình không thích lắm đồ ăn vặt nhiều dầu mỡ thì đây là giải pháp cho các bạn đây. Hãy thử tìm mua bột làm bánh mì và biến tấu thành loại bánh mì ngọt với nhân khoai môn nhé! Đảm bảo các bé sẽ thích mê đấy!

Bước 4: Chiên bánh

Lần lượt cho bột chiên giòn, bột mì và trứng ra từng tô riêng rồi lăn từng viên bánh qua từng tô.

*

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào. Khi dầu đã nóng, từ từ cho các viên bánh vào chiên đến khi có màu vàng giòn đẹp mắt thì vớt bánh ra đĩa đã lót sẵn giấy thấm dầu.

Yêu cầu thành phẩm

Bánh khoai môn lệ phố sau khi làm xong sẽ vô cùng hấp dẫn với vị béo béo của khoai hòa quyện cụng vị ngọt thanh của nhân đậu xanh thơm phức, ngon không thể chối từ.

Những lưu ý khi làm bánh khoai môn lệ phố

– Cần lựa chọn nguyên liệu tươi, sạch để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

– Không chiên bánh trên lửa quá to vì bánh sẽ rất dễ bị cháy.

Xem thêm: Cách Làm Cốm Xào Đường – Cách Làm Cốm Xào Dẻo Ngọt Cuối Thu

See also  NGƯỜI ĐI XÂY Hồ Kẻ Gỗ❤LK Nhạc Sống Thôn Quê Không Quảng Cáo❤TOÀN BÀI HAY NHẤT Ngọt Lịm Tim Sởn Da Gà update 2023

– Bạn có thể thay thế nhân đậu xanh bằng các loại nhân khác, kể cả nhân mặn đều rất thơm ngon.

*

Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong công thức làm bánh khoai môn lệ phố vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Hi vọng với hướng dẫn công thức làm bánh ăn vặt trên bạn sẽ tự tin hoàn thành món bánh ngon chiêu đãi cả nhà, bạn bè trong những ngày cuối tuần. Chúc bạn thành công!

See more articles in category: Món Chiên Xào

Sale off:

Best post:

Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Cách Xào Đỗ ) Hà Lan Xào Tỏi Xanh Giòn, Ngon Ngọt Khó Cưỡng, Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi
Cách Xào Đỗ ) Hà Lan Xào Tỏi Xanh Giòn, Ngon Ngọt Khó Cưỡng, Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Mách Bạn Cách Xào Rau Luôn Xanh, Giòn, Ăn Đã Miệng, Cách Xào Rau Ngon, Bí Quyết Xào Rau Xanh
Mách Bạn Cách Xào Rau Luôn Xanh, Giòn, Ăn Đã Miệng, Cách Xào Rau Ngon, Bí Quyết Xào Rau Xanh
Cách Xào Bầu Xào Tỏi Giản Dị, Ngon Ngọt Cho Ngày Đầu Tuần Bận Rộn
Cách Xào Bầu Xào Tỏi Giản Dị, Ngon Ngọt Cho Ngày Đầu Tuần Bận Rộn
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
7 Món Ngon Chế Biến Từ Lá Cách Xào, Lá Cách Là Lá Gì, Bán Ở Đâu
7 Món Ngon Chế Biến Từ Lá Cách Xào, Lá Cách Là Lá Gì, Bán Ở Đâu
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Cách Làm Thịt Ba Chỉ Chiên Nước Mắm Kiểu Thái Thơm Nức Mũi, Cách Làm Thịt Heo Chiên Nước Mắm Kiểu Thái
Cách Làm Thịt Ba Chỉ Chiên Nước Mắm Kiểu Thái Thơm Nức Mũi, Cách Làm Thịt Heo Chiên Nước Mắm Kiểu Thái
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng