Cách Làm Khổ Qua Tây Xào Trứng Vịt Cho Bữa Cơm, Cách Làm Khổ Qua Tây Xào Trứng Vịt

Số dĩa :Chưa xác địnhKhẩu phần:34 ngườiThời gian chuẩn bị :10 phútThời gian nấu :5 phútTổng thời gian :15 phút

Đang xem: Cách làm khổ qua tây xào trứng

Nguyên liệu làm Khổ Qua Tây Xào Trứng Vịt

500 g khổ qua tây2 trứng vịt đồngHành lá, tiêu, hành tím bămGia vị:1/2 muỗng cf muối1/2 muỗng cf đường1/2 muỗng cf bột ngọt

Các bước làm Khổ Qua Tây Xào Trứng Vịt

Bước 1

KHỔ QUA TÂY: Gọt vỏ, chẻ đôi, bỏ ruột. Sau đó, rửa sạch và cắt mỏng

*
*
*

Bước 2

Bắt 1 cái chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, cho hành tím vào phi thơm. Tiếp theo, cho khổ qua vào xào đều tay. Nêm vào chảo muối + đường đảo đều cho khổ qua thấm gia vị

*
*

Bước 3

Đập 2 quả trứng vịt vào khổ qua, xào nhanh tay cho hột vịt hòa đều khổ qua. Xào tầm vài phút thấy trứng và khổ qua đều chín. Tắt bếp, cho vào 1/2 muỗng cf bột ngọt, hành lá cắt khúc cho vào đảo đều.

*
*

Bước 4

Cho khổ qua tây xào ra dĩa, rắc tiêu xay lên mặt. Ăn cùng với cơm nóng

*

Bước 5

Chúc cả nhà thành công!

Bước 6

Chú ý:

Bước 7

Món xào này nấu với trứng vịt thì tuyệt đối không dùng tỏi, vì tỏi và trứng vịt không nên kết hợp với nhau, gây khó tiêu, năng hơn sẽ gây ngộ độc

Bước 8

Xào nhanh tay, lửa lớn để khổ qua tây xanh giòn

Khổ qua tây Ba trồng ở quê mang lên. Loại này có thể xào, nấu canh hay chấm cá thịt kho ăn sống cũng rất ngọt nè

Bạn nghĩ Khổ Qua Tây Xào Trứng Vịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khổ Qua Tây Xào Trứng Vịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khổ Qua Tây Xào Trứng Vịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Share

Xem thêm: Cách Sử Dụng Nồi Chiên Không Dầu Chef &Amp; Chef, 5,5L, 6,5L Hay 7,5L

Tweet
+1
Pin

Xem thêm: Cách Làm Com Chiên Trộn Kim Chi, Cách Làm Cơm Rang Kim Chi Đơn Giản

*

BẾP CỦA TUI

See more articles in category: Món Chiên Xào

Sale off:

Categories