Cách Làm Giò Heo Chiên Giòn Thơm Ngon Hấp Dẫn, Giò Heo Chiên Giòn Thơm Ngon Hấp Dẫn

Giò heo từ lâu đã là món ăn được yêu thích của nhiều người bởi dư vị đậm đà mà không ngán nhờ có cả phần bì và gân giòn dai. Từ nguyên liệu này có thể chế biến ra rất nhiều món ngon khác nhau như giò heo kho sả, giò heo nấu giả cầy , cháo giò heo,…và không thể không nhắc đến giò heo chiên giòn. Từng miếng giò heo chiên giòn dai, thịt mềm, thơm phức rất đưa cơm. Chính vì thế, sẽ thật tuyệt vời khi bạn có thể tự làm giò heo chiên giòn tại nhà cho những cuộc vui hoặc buổi sum họp các thành viên trong gia đình. Hãy cùng theo dõi video dạy nấu món ngon mỗi ngày dưới đây nhé!

*

Giò heo chiên giòn thơm ngon, giòn tan

Mục Lục

ẨnHiện
2 Cách làm giò heo chiên giòn

Nguyên liệu làm chân giò heo chiên

1.5 kg giò heo rút xương200 gr kim chi (ăn kèm)100 gr rau xà lách nhúmDầu điều, dầu hào, tương ớtHành láHành tím, tỏi, ớt hiểm, ớt bột, tiêu, muối, hạt nêm

Cách làm giò heo chiên giòn

Sơ chế

– Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Hành tỏi bóc vỏ, bằm nhuyễn (để riêng hành và tỏi).

Đang xem: Cách làm giò heo chiên giòn

– Giò heo làm sạch. Ướp giò heo với muối, hạt nêm, tiêu, ớt bột tỏi bằm và chút hành lá. Để khoảng 10 – 30 phút.

Chế biến

– Hấp chân giò: Dùng giấy bạc cuộn chặt chân giò lại theo thớ thịt bắp rồi cho vào nồi hấp, hấp 40 phút.

– Làm nước chấm: Đun nóng 1 thìa dầu ăn trong chảo. Để lửa vừa – nhỏ, cho tỏi, hành tím, dầu điều, dầu hào, đường và tương ớt vào đảo cho săn lại. Khi nước bắt đầu đặc, mùi rất thơm, mặn ngọt vừa ý thì tắt bếp.

Xem thêm: Cách Chiên Độ Ăn Bằng Nồi Cơm Điện Mà Bạn Không Ngờ Tới, Cách Chiên, Rán Thịt Bằng Nồi Cơm Điện

*

Sên nước chấm giò heo

– Chiên chân giò: Sau khi vớt giò heo ra thì tháo giấy bạc, ngâm qua nước lạnh. Để ráo hay lấy giấy thấm sơ cho bớt nước. Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào chảo đun nóng. Chân giò ráo nước thì cho vào chiên vàng. Chân giò da vàng và giòn đều gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

– Cắt giò heo thành những khoanh dày 1 cm.

*

Giò heo chiên xong cắt miếng để xếp lên đĩa

Trình bày

Lấy chân giò ra đĩa, dùng nóng với nước chấm, kim chi và xà lách nhúm.

Xem thêm: Cách Chiên Chả Cá Ngon Miệng✔️, Cách Chiên Chả Cá Thơm Ngon Ăn Là Ghiền

Giò heo sau khi chiên chín đã có màu vàng nâu hấp dẫn xen kẽ lớp thịt ngọt. Góp ý nho nhỏ là bạn nên dùng nóng, không cần trang trí gì thêm, đặt thịt lên đĩa vuông, trải một đường sốt ớt, một vài cái hoa hồi, lá tía tô,rau húng, nhìn đơn giản mà vẫn rất đẹp mắt.

Với phương pháp đơn giản trên đây, bạn đã biết cách làm giò heo chiên giòn thật ngon cho gia đình thưởng thức. Và để có thể tự tin hơn với tay nghề nấu nướng của mình, bạn có thể tìm đến một số chương trình học nấu ăn ngắn hạn thường chỉ với một buổi học để được hướng dẫn làm nhiều món ngon tuyệt vời như giò heo chiên giòn nhé!

See more articles in category: Món Chiên Xào

Sale off:

Best post:

Cách Xào Ke Ngon Ngon Nức Lòng !, Cách Xào Ke Kim Tuyến
Cách Xào Ke Ngon Ngon Nức Lòng !, Cách Xào Ke Kim Tuyến
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Làm Bánh Mì Chuối Chiên Giòn Thơm Ngon Tại Nhà, Cách Làm Bánh Chuối Rán Đơn Giản Mà Thơm Ngon
Cách Làm Bánh Mì Chuối Chiên Giòn Thơm Ngon Tại Nhà, Cách Làm Bánh Chuối Rán Đơn Giản Mà Thơm Ngon
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Cách Xào Thịt Trâu Với Rau Bí Xào Thịt Bò Chuẩn Vị, Không Bị Xơ Và Dai
Cách Xào Thịt Trâu Với Rau Bí Xào Thịt Bò Chuẩn Vị, Không Bị Xơ Và Dai
Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
Thuyết Minh Về Cách Làm Khoai Tây Chiên Giòn Ngon, Đơn Giản, Cách Làm Khoai Tây Chiên Giòn Ngon, Đơn Giản
Thuyết Minh Về Cách Làm Khoai Tây Chiên Giòn Ngon, Đơn Giản, Cách Làm Khoai Tây Chiên Giòn Ngon, Đơn Giản
Cách Làm Chuối Chiên Phồng Giòn Lâu, Rỗng Ruột, Cách Chiên Chuối Phồng Giòn Ngon Hấp Dẫn
Cách Làm Chuối Chiên Phồng Giòn Lâu, Rỗng Ruột, Cách Chiên Chuối Phồng Giòn Ngon Hấp Dẫn
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng

Categories