Trong thời tiết se lạnh của mùa thu mà có thể thưởng thức những chiếc bánh khoai tây thịt gà giòn thơm, nóng hổi thì còn gì tuyệt hơn nữa chứ? Cùng thanhthi.net học cách làm bánh khoai tây thịt gà chiên giòn tuyệt ngon này nhé!
– 2 củ khoai tây.
Đang xem: Cách làm gà rán khoai tây chiên
– ½ củ hành tây.
– 1 củ cà rốt.
– 1 quả trứng.
– 100gr thịt gà.
– Bột mì.
– Gia vị: bột thì là, bột ớt, muồi, tiêu.
– Dao.
– Nồi.
– Tô.
– Muỗng.
– Chảo.
– Đĩa.
– Giấy thấm dầu.
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:
– Thịt gà rửa sạch, băm nhỏ.
– Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, thái miếng vừa ăn rồi cho vào nồi luộc cho chín thì vớt ra để nguội.
Bước 2:
– Khoai tây đã luộc chín thì vớt ra, dùng muỗng dặm cho nát rồi cho hành tây, cà rốt, thịt gà đã được sơ chế vào trộn cùng.
Bước 3:
– Cho bột mì, bột thì là, bột ớt, muối, tiêu và trứng vào cùng hỗn hợp khoai tây thịt gà ở bước 2, trộn đều.
Xem thêm: Cách Làm Cốm Xào Chuẩn Hà Nội, Bí Quyết Làm Cốm Xào Thơm Ngon, Không Bị Dai, Nát
Bước 4:
– Đặt một cái chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, khi dầu nóng thì nặn hỗn hợp thành ừng viên nhỏ vừa ăn rồi cho vào rán chín vàng đều cả 2 mặt.
– Cuối cùng thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu là hoàn thành!
Chúc các bạn thành công với cách làm bánh khoai tây thịt gà chiên giòn tuyệt ngon này nhé!
2 đầu bếp đánh giá
Điểm trung bình
(4 / 5)
ĐĂNG NHẬP BẰNG FACEBOOK ĐỂ BÌNH LUẬN
Hãy là người bình luận đầu tiên!
Thời gian làm : 25 phút
Tìm kiếm nâng cao
Địa điểm Công thức
Gần đâyƯu thíchNgẫu nhiên
Bánh hay làmBánh ngonCách làmTheo mùa
BÁNH HAY LÀM
BẮT ĐẦU LÀM BÁNH
KEM VÀ SỮA CHUA
ĐỐI TÁC – LIÊN KẾT
KẾT NỐI