Cách Làm Gà Chiên Sốt Chua Ngọt Ngon Tuyệt, Cách Làm Gà Rán Chua Ngọt Ngon Không Thể Cưỡng

Cùng thanhthi.net tìm hiểu cách làm gà chiên xốt chua ngọt Hàn Quốc dakgangjeong siêu dễ nhé!

Nhắc đến các món ăn đường phố tại Hàn Quốc, Dakgangjeong là một cái tên không thể bỏ qua. Có thể nói, đây là một phiên bản của gà rán kiểu Hàn với thịt gà rút xương, được chiên thật giòn và phủ một lớp xốt chua ngọt cực kỳ hấp dẫn và dễ gây nghiện. Đây cũng là món ăn mà thanhthi.net thường xuyên tìm mua trong mỗi dịp sang thăm Hàn Quốc.

Đang xem: Cách làm gà chiên sốt chua ngọt

*
*
*

Chế biến:

Thịt gà rửa sạch, thái quân cờ, sau đó cho vào bát thêm muối, bột tỏi, tiêu xay và rượu nấu ăn ướp trong vòng 15 phútĐun dầu sôi ở nhiệt độ 170 độ CCho tinh bột khoai tây hoặc tinh bột ngô ra đĩa cho miếng thịt gà đã ướp gia vị lăn qua bột, thả vào chảo dầu chiên trong vòng 3 phút thì vớt gà ra, đợi nhiệt độ chảo dầu tăng lại lên 170 độ C thì thả gà vào chiên thêm 1 phút nữa.

Xem thêm: Top #1 Cách Làm Chuối Chiên Sài Gòn Ngon Nhất Tại Nhà, Cách Làm Bánh Chuối Chiên Giòn Rụm Thơm Ngon

Xem thêm: Cách Làm Bò Xào Khổ Qua Xào Thịt Bò Ngon Ngọt Ít Đắng Đổi Vị Cho Bữa Cơm

See also  Đức Toại.! Bún Cùng Bom Sang Phá Quán Diễm Su Và Cái Kêt update 2023

(lưu ý: thời gian chiên gà còn phụ thuộc vào kích thước miếng gà mà bạn thái, nhưng khi chiên gà thấy miếng thịt gà nổi lên thì có nghĩa là gà đã chín.Sau khi chiên lần 2 thì vớt gà đã chiên ra để ráo dầuỞ công thức này thanhthi.net có chiên thêm bánh gạo, nhưng việc chiên bánh gạo thật sự là nguy hiểm vì trong quá trình chiên bánh gạo có thể bị nổ và bắn ra ngoài nên thanhthi.net không khuyến khích bạn chiên nhất là trong trường hợp nhà có con nhỏ. Còn thật sự bạn muốn chiên thì phải đảm bảo miếng bánh gạo đã được thấm khô nước, khi dầu sôi thả bánh gạo vào chiên 5 giây rồi vớt ra ngay.

Nấu nước sốt:

Cho tất cả nguyên liệu nước sốt vào nồi khuấy đều rồi bật bếp ở mức lửa nhỏ đến khi hộn hợp sôi lăn tăn thì tắt bếp.Cho gà đã chiên vào nồi nước sốt đảo đều cho hỗn hợp hòa quện vào miếng gà, cho gà ra đĩa rắc lạc rang lên trên. 

Nếu bạn yêu thích gà rán Hàn Quốc thì hãy tìm hiểu thêm công thức dưới đây nhé

4 bước làm gà rán sốt cay Hàn Quốc tại nhà siêu ngon, siêu dễ

Cách làm gà chiên sốt nước tương Hàn Quốc

Cách làm gà rán giòn Hàn Quốc tại nhà

Nếu bạn thích công thức này hoặc có những bí quyết hay hơn, hãy để lại bình luận để chúng mình cùng chia sẻ nhé. Cảm ơn bạn đã luôn theo dõi và ủng hộ thanhthi.net

See more articles in category: Món Chiên Xào

Sale off:

Best post:

Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Xào Đỗ ) Hà Lan Xào Tỏi Xanh Giòn, Ngon Ngọt Khó Cưỡng, Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi
Cách Xào Đỗ ) Hà Lan Xào Tỏi Xanh Giòn, Ngon Ngọt Khó Cưỡng, Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi
Mách Bạn Cách Xào Rau Luôn Xanh, Giòn, Ăn Đã Miệng, Cách Xào Rau Ngon, Bí Quyết Xào Rau Xanh
Mách Bạn Cách Xào Rau Luôn Xanh, Giòn, Ăn Đã Miệng, Cách Xào Rau Ngon, Bí Quyết Xào Rau Xanh
Cách Xào Bầu Xào Tỏi Giản Dị, Ngon Ngọt Cho Ngày Đầu Tuần Bận Rộn
Cách Xào Bầu Xào Tỏi Giản Dị, Ngon Ngọt Cho Ngày Đầu Tuần Bận Rộn
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
7 Món Ngon Chế Biến Từ Lá Cách Xào, Lá Cách Là Lá Gì, Bán Ở Đâu
7 Món Ngon Chế Biến Từ Lá Cách Xào, Lá Cách Là Lá Gì, Bán Ở Đâu
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Cách Làm Thịt Ba Chỉ Chiên Nước Mắm Kiểu Thái Thơm Nức Mũi, Cách Làm Thịt Heo Chiên Nước Mắm Kiểu Thái
Cách Làm Thịt Ba Chỉ Chiên Nước Mắm Kiểu Thái Thơm Nức Mũi, Cách Làm Thịt Heo Chiên Nước Mắm Kiểu Thái
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng