Cách Làm Gà Chiên Nước Cốt Dừa Ngon Tuyệt, Cách Làm Món Đùi Gà Chiên Nước Cốt Dừa Ngon Tuyệt

Báo ẩm thực việt nam – công thức nấu ăn ngon cho mỗi nhà > Hướng dẫn làm món đùi gà chiên nước cốt dừa thơm ngon

Từng chiếc đùi gà vàng ươm, giòn giòn, thơm mùi nước cốt dừa, beo béo vô cùng hấp dẫn. Công thức làm đùi gà chiên nước cốt dừa không hề phức tạp mà bạn hoàn tòan có thể tự tay làm tặng gia đình và bạn bè.Nguyên liệu làm đùi gà chiên nước cốt dừa:– 8 cái đùi gà– 1 miếng gừng– 2 tép tỏi– 1 củ nghệ– 1 củ hành tím– 400ml nước cốt dừa– 2 lá…

Đang xem: Cách làm gà chiên nước cốt dừa

Có thể bạn quan tâm:

Từng chiếc đùi gà vàng ươm, giòn giòn, thơm mùi nước cốt dừa, beo béo vô cùng hấp dẫn. Công thức làm đùi gà chiên nước cốt dừa không hề phức tạp mà bạn hoàn tòan có thể tự tay làm tặng gia đình và bạn bè.

Nguyên liệu làm đùi gà chiên nước cốt dừa:

– 8 cái đùi gà

– 1 miếng gừng

– 2 tép tỏi

– 1 củ nghệ

– 1 củ hành tím

– 400ml nước cốt dừa

– 2 lá chanh

– 1 muỗng cà phê bột nêm

– ½ muỗng cà phê muối

Cách làm đùi gà chiên nước cốt dừa:

Bước 1: Gà rửa sạch, để ráo. Tỏi, gừng, hành tím, nghệ cho vào cối giã nhuyễn.

Bước 2: Đùi gà rửa sạch, để ráo. Cho đùi gà vào âu, rồicho muối, bột nêm, gia vị vào tô trộn đều.

Bước 3: Tiếp theo bạn cho nước cốt dừa vào ướp chung với thịt khoảng 1 tiếng cho thịt thấm.

Bước 4: Cho tất cả nguyên liệu hỗn hợp trên vào nối cùng với lá chánh bắc lên bếp rim cho đùi gà chín. Bạn nhớ thỉnh thoảng lật đùi gà cho khỏi bị cháy.

Xem thêm: Tim Heo Nấu Món Gì Ngon? Top 2 Cách Xào Tim Không Bị Tanh Cách Sơ Chế Tim Heo Sạch, Không Tanh Mùi Máu

Bước 5: Khi thấy gà vừa chín là tắt bếp, gắp đùi gà ra đĩa.

Bước 6: Tận dụng nước sốt, bạn cho cơm vào trộn đều sẽ có cơm chiên rất béo và thơm.

Bước 7: Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng cho từng đùi gà vào chiên vàng. Đùi gà rán vàng cho ra đĩa.

Bước 8: Trang trí cho ít xà lách thái nhỏ ra đĩa. Xếp đùi gà lên rồi cho ít hành phi xung quanh đùi gà.

Xem thêm: Cách Chế Biến Món Rau Mồng Tơi Xào Tỏi, (7) Món Rau Mồng Tơi Xào Tỏi

Món đùi gà chiên nước cốt dừa vàng ươm, thơm lừng chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn trầm trồ.