Cách Làm Gà Chiên Mềm Ngon Đậm Vị,Ăn Hao Cơm, Gà Chiên Theo Cách Này Vừa Mềm Thơm Lại Đậm Đà

Thịt gà là một trong những thực phẩm được các bà nội trợ rất ưu chuộng và chế biến thành nhiều món ăn cho bữa cơm của gia đình. Hàm lượng dinh dưỡng ở trong thịt gà rất cao, gồm có: calo, protein và những thành phần dinh dưỡng rất tốt cho sức khoẻ.

Đang xem: Cách làm gà chiên mềm

Ngoài phần thịt của gà, những bộ phận của gà cũng trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều người với cách chế biến sáng tạo. Món cánh gà chiên nước mắm hẳn là một món ăn không còn xa lạ với mọi người. Với cách chế biến vô cùng dễ dàng nhưng hương vị thì lại rất đặc biệt khiến cả trẻ con và người lớn đều yêu thích. Hãy cùng thanhthi.net tìm hiểm công thức chế biến món ăn hấp dẫn này nhé.

Các bước làm món cánh gà chiên nước mắm vô cùng đơn giản chỉ bằng một vài nguyên liệu có sẵn trong gian bếp nhà bạn. Áp dụng công thức của thanhthi.net để chiêu đãi gia đình một món độc đáo, thơm ngon, bổ dưỡng nào.
Gia vị½ muỗng cafe bột ngọt1 muỗng cafe muối1 muỗng canh muối1 muỗng canh dầu hào1 muỗng canh đường1 muỗng canh tương ớt2 muỗng canh nước mắmTiêu xay lượng tuỳ thích
Cho 1 muỗng canh muối, 10 gram gừng đập dập và nước sôi vào nồi trụng 1 phút để khử mùi hôi của cánh gà.Dùng dụng cụ gắp chiên để gắp cánh gà ra khỏi nồi để cho ráo nước.
Tiếp tục cho 1 muỗng cafe muối, ½ muỗng cafe bột ngọt, 2 muỗng canh dầu ăn, tiêu xay lượng tuỳ thích và trộn đều cánh gà, ướp tầm 20 – 30 phút.

Xem thêm: Ngon Cơm Bổ Dưỡng Với Cách Xào Bò Khổ Qua Xào Thịt Bò Thơm Ngon Bổ Dưỡng

Cho dầu vào chảo chờ khi dầu nóng thì cho cánh gà ( đoạn đầu) đã ướp gia vị để chiên vàng. Sau đó dùng dụng cụ gắp chiên để gắp cánh gà ra khỏi chảo.Tiếp tục cho phần cánh gà giữa vào chảo dầu nóng để chiên vàng và gắp khỏi chảo.
Xay nhuyễn 20 gram tỏi bằng máy xay gia vị để cho vào chảo phi đến khi tỏi thơm rồi tắt bếp, vớt tỏi ra.
Cho 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh đường, khuấy tan gia vị với lửa nhỏ.

Xem thêm: Cách Chế Biến Món Rau Mồng Tơi Xào Tỏi, (7) Món Rau Mồng Tơi Xào Tỏi

Cho cánh gà đã chiên vào đảo đều cho gà ngấm gia vị và cho thêm 1 muỗng cafe nước cốt chanh tiếp tục đảo đều.

Cách làm gà hấp nước mắm thơm ngon khó cưỡngCách chiên cánh gà kiểu Thái ngon đậm đà,chuẩn vị Thái

Cách làm ngọc kê gà cháy tỏi

Cách Làm Ốc Lác Xào Kiểu Thái Và Nước Mắm Chấm Ốc Ngon