Đang xem: Cách làm gà chiên bột
Cánh gà hoặc đùi gà khoảng 0,5 – 1kg.Trứng gà chuẩn bị 3 trứng.Bột chiên xù, bột chiên giòn.Gia vị: muối, đường, bột ngọt, hay hạt niêmTỏiTường cà, tương ớt
Gà được lăn qua với bột chiên giòn trước khi cho vào chiên
Nêm các gia vị nhưmuối, bột ngọt, đường hay hạt niêm, tỏi, mật ong, trộn đều. ta ướp khoảng từ 4 giờ trở lên, việc niêm gia vị tùy thuộc vào lượng thịt gà, khi thịt gà ướp càng lâu thì gia vị thấm vào thịt gà đều, thịt gà mềm và khi chiên sẽ rất ngon. Vì thế nếu có đủ thời gian chúng ta cần ướp thịt gà lâu hơn.
Trứng gà ta đập vào tô và đánh tan trứng ra.Trộn bột mì, với bột chiên lại, bột ớt, một ít muối, ta trộn đều chúng lại, sau đó đổ ra dĩa, lưu ý là phải trộn thật đều tay.Cho hỗn hợp bột vào túi nilong và cho cách gà, đùi gà vào chung, xốc đều tay sao cho thịt gà bám đều bột.
Xem thêm: Cách Làm Cá Viên Chiên Bằng Cá Thác Lác, Chả Cá Viên Sốt Mayonnaise Chiên Xù
Gà chiên một giòn ngon luôn luôn là lựa chọn hàn đầu của những đứa trẻ trong gia đình bạn
Trình bày thức ăn ra dĩa, trang trí với cọng rau tươi xanh, ngon lành và chén tương ớt. Vậy là chúng ta đã được món gà chiên bột ngon lành và hấp dẫn.Sau đó là có thể cho gia đình chúng ta thường thức một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, có lợi cho sức khỏe.
Trên đây là cách làm gà chiên bộtrất thơm ngon và bổ dưỡng, tôi xin chia sẽ cùng với các bạn.Với các bước tiến hành đơn giản, bạn đã có được một món ăn ngon lành và hấp dẫn.
Xem thêm: Cách Làm Bánh Khoai Mỡ Chiên Giòn Don Gian, Cách Làm Bánh Khoai Mỡ Chiên Thơm Ngon, Giòn Rụm
Chúc các bạn thành công, và nắm được cách làm gà chiên bột và đẹm lại cho mái ấm gia đình chúng ta một bữa ăn gia đình không thể chê vào đâu được.