Cách Làm Đồ Chua Ăn Cá Viên Chiên Ăn Kèm Đồ Chua, Cách Làm Đồ Chua Ngon

Các nguyên liệu cần có làm Cá viên chiên nước mắm nam ngư Cho 3 người

Cá viên 300 gr (một số loại đóng gói sẵn) Ớt 5 trái Tỏi 1 củ Đường 1 muống nêm canh Bột nêm 50% muỗng coffe Nước mắm 4 muỗng nhỏ canh Dầu ăn 50 ml Đường thốt nốt 50 gr

Hình ngulặng liệu

Pha nước mắm

Cho tỏi với ớt vào chén cùng với một muỗng canh con đường, một nửa muỗng cà phê bột nêm, tiếp nối dùng chày giã nhuyễn.Tiếp đó bỏ vào 3 muỗng nhỏ canh nước, 4 muỗng nhỏ canh nước mắm trộn phần nhiều cho những nguyên vật liệu hài hòa sát vào nhau.Bạn đang xem: Cách làm đồ chua ăn cá viên chiên

Chiên cá viên

Cho vào chảo 50ml dầu ăn uống nấu nóng, sau đó cho phần cá viên rán vào chiên vàng, rồi vớt ra để ráo.

Đang xem: Cách làm đồ chua ăn cá viên chiên

Làm cá viên chiên nước mắm

tận dụng chảo cũ, chừa lại trong chảo khoảng chừng 2 muống nêm canh dầu ăn (lượng dầu vừa rán cá), tiếp đến cho chỗ mặt đường thốt nốt vào hòn đảo hầu hết tay khoảng chừng 2 phút ít để đường tan với tạo thành màu sắc cánh gián ưa nhìn.Sau kia cho chỗ nước mắm nam ngư sẽ trộn vào hâm sôi, rồi cho chỗ cá viên rán đã chiên hòn đảo rất nhiều thêm 10 phút cho cá thnóng vị, chúng ta nêm và nếm làm thế nào để cho vừa ăn uống rồi tắt nhà bếp.

Thành phẩm

Món cá viên rán nước mắm nam ngư khôn cùng đơn giản và dễ dàng yêu cầu ko nào. Cá viên giòn dẻo hòa quyện cùng nước mắm mặn ngọt mặn mà hết sức lôi kéo.quý khách hàng rất có thể ăn với cơm trắng white với một không nhiều rau xanh để món ăn uống thêm tròn vị rộng nhé!

Các nguyên liệu làm Cá viên cừu nóng cay Cho 2 người

Cá viên 300 gr Hành lá 3 nhánh Ớt 7 trái Hành tây 1/2 củ Tỏi băm 2 muỗng canh Tương ớt Hàn Quốc 2 muỗng nhỏ canh Ớt bột Nước Hàn 2 muỗng nhỏ canh Mè rang 1 ít Đường 1 muỗng nhỏ canh Dầu mtrằn 1 muống nêm canh Bột năng 1 muống nêm canh Dầu ăn 100 ml

Sơ chế nguyên ổn liệu

Rửa sạch sẽ những nguyên vật liệu, hành lá giảm nhuyễn. Ớt quăng quật cuống giảm nhỏ dại.một nửa lượng hành tây bạn cắt bé dại nhằm dễ xay, 1 nửa còn sót lại bạn thái lát bao gồm độ dày khoảng chừng 1/4 lóng tay.Sau đó đến hành tây giảm bé dại, đầu củ hành lá cắt nhỏ dại, ớt và 1 muống nêm canh tỏi băm vào sản phẩm xay để xay nhuyễn hoặc băm nhuyễn hỗn hợp.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Thịt Heo Chiên Giòn Hàn Quốc, Cách Làm Thịt Chiên Giòn Xào Chua Ngọt Kiểu Hàn

Chiên cá viên chiên

Bắc chảo lên nhà bếp, bỏ vô 100ml dầu ăn uống đun cho nóng, kế tiếp mang lại cá viên chiên vào chiền cho ngả màu vàng đầy đủ khoảng 5 – 7 phút ít trên lửa vừa rồi tắt bếp.

Nấu sốt cay

Chắt dầu vào chảo vừa chiên cá viên ra bát chừa lại khoảng tầm 2 muống nêm canh, tiếp đến mang lại không còn phần tỏi và phi thơm khoảng 2 phút rồi cho chỗ nguyên vật liệu đã giã nhuyễn vào cùng rất 2 muỗng canh ớt bột Hàn Quốc, 2 muống nêm canh tương ớt cay Hàn Quốc, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh dầu mè cổ, 200ml nước thanh lọc rồi đung nóng mang lại các thành phần hỗn hợp được hòa hợp.Cuối cùng các bạn bỏ vô 1 muỗng canh bột năng khuấy phần nhiều, dồn phần nước nóng gồm độ quánh.

Xem thêm: Cách Xào Bạch Tuộc Với Dứa Ngon, Cách Làm Bạch Tuộc Xào Dứa Ăn Mãi Không Ngán

Cho cá viên vào sốt

Sau khi nước sốt đang quánh lại, các bạn mang đến cá viên đã rán vào đảo những 3 phút, nêm nếm lại gia vị làm sao cho vừa nạp năng lượng rồi rắc hành lá lên, 1 ít mnai lưng rang với tắt nhà bếp.

Thành phẩm

Món cá viên rán dẻo dai hòa quấn cho nước nóng mặn ngọt cay nồng chắc chắn rằng sẽ khiến mái ấm gia đình mình muốn mê đến nhưng mà coi.Cùng trải nghiệm luôn nhé!

Nguyên vật liệu làm Cá viên chiên nóng me cay Cho 3 người

Cá viên cừu 500 gr Ớt 12 trái (6 trái ớt xanh và 6 trái ớt đỏ) Tỏi 1 củ Hành tím 3 củ Ngỏ rí 5 nhánh Ớt bột 5 thìa cafe Nước mắm 150 ml Nước cốt me 250 ml Đường thốt nốt 200 gr Lá dứa 3 lá Dầu ăn uống 300 ml

Sơ chế nguim liệu

Rửa sạch mát các nguyên liệu, ớt quăng quật cuống, tỏi lột vỏ cắt lát mỏng.Sau đó cho vô chén bát 12 trái ớt (6 trái ớt xanh cùng 6 trái ớt đỏ), 1 tỏi, 5 nhánh rễ ngò rí, 50gr đường thốt nốt rồi dùng chày giã nhuyễn hỗn hợp.