Da heo chiên giòn lắc tỏi ớt là món ăn vặt luôn được giới trẻ yêu thích bất kể thời gian. Lưu ngay cách làm da heo chiên giòn cực hot này và bắt đầu kinh doanh thôi. Đơn giản đến không ngờ ạ!
Da heo chiên giòn nóng hổi, nhai giòn rộm vui tai. Khi lắc cùng hỗn hợp tỏi ớt đậm vị mang đến hương vị cay the, mặn ngọt, béo thơm khiến bạn ăn mãi không thôi. Ngồi trà chanh chém gió với bạn bè hay nhâm nhi thì cực hao bia nhé! Theo dõi cách làm ngay món ăn vặt thần thánh này nhé!
Thực hiện
Bước 1: Da heo mua về cạo sạch lông. Bóp với muối, rửa thật sạch, để ráo.
Đang xem: Cách làm da heo chiên giòn lắc tỏi ớt
Bước 2: Luộc da heo 10 phút. Vớt ra cho vào thau nước đá lạnh. Xong vớt ra để ráo.
Bước 3: Cạo lông một lần nữa cho thật sạch. Dùng dao lạng thật sạch mỡ ra khỏi da, sau đó da cắt miếng vừa ăn.
Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Cơm Chiên Mắm Tỏi, Tuyệt Chiêu Làm Cơm Chiên Tỏi Thơm Ngon, Nóng Hổi
Bước 4: Ướp da heo đem phơi
Ướp với ớt bột + 5g muối hoặc ớt bột + 10g hạt nêm (có thể gia giảm tùy khẩu vị).
Sau đó đem phơi nắng khoảng 3 ngày hoặc sấy trong lò nhiệt độ 150 độ C khoảng từ 3 – 4 tiếng (tùy theo lượng da heo nhiều hay ít)
Bước 5: Chiên da heo với bếp chiên nhúng điện như video hướng dẫn sau.
Cho dầu vào nồi chiên Bật nhiệt độ cao cho dầu sôi Hạ nhiệt độ nhỏ bớt, cho da heo vào chiên Da heo phồng đều thì vớt ra để vào thau có giấy thấm dầu
Bước 6: Làm hỗn hợp tỏi ớt . Tỏi ớt bằm nhuyễn phi thơm (phi vừa tới không quá vàng)
Bước 7: Cho da heo ra thau riêng. Cho tỏi ớt phi thơm lên. Trộn đều
Bước 8: Để nguội cho vào túi hoặc hủ để da heo không bị mềm. Hoàn thành món ăn!
Bạn phải đăng nhập để gửi phản hồi.
Sản phẩm
Giao hàng toàn quốc Miễn phí ship với thanh toán trước(trừ linh kiện) Hỗ trợ 50% phí khi trả tại nhà
Chính sách đảm bảo Bảo hành 12 tháng Bảo trì trọn đời sản phẩm
An toàn 100% Kiểm tra hàng rồi mới trả tiền Lỗi sản xuất trong 3 ngày: đổi mới
Fanpage
thanhthi.net – Đồ Dùng Gia Đình
GIỚI THIỆU VỀ MINI SMART
Kết nối với chúng tôi
Hãy cho chúng tôi biết nhu cầu chính xác nhất của bạn, chúng tôi sẽ tư vấn giải pháp hoàn hảo nhất cho bạn!
MÁY ÉP TRÁI CÂY THIẾT BỊ BẾP MÁY CẮT THỰC PHẨM MÁY ĐÓNG GÓI MÁY XAY – NGHIỀN THIẾT BỊ TIỆN ÍCH
![]() |
![]() |
![]() |
Tên tài khoản hoặc địa chỉ email*