Cách Làm Cút Chiên Bơ Ngon Thơm, Cách Làm Cút Chiên Bơ Thơm Ngon Khó Cưỡng

Chào các bạn hôm nay thanhthi.net sẽ hướng dẫn tất tần tật bí quyết và cách làm chim cút chiên bơ giòn thơm ngon của thanhthi.net bật mí ngày hôm nay chắc rằng đời người ai cũng muốn được thưởng thức 1 lần. Nào các bạn cùng mình vào bếp và chuẩn bị nguyên liệu để thực hiện món chim cút cheien bơ này nhe. Thật đấy! không đùa đâu!

*

Nguyên liệu cần cho cách làm chim cút chiên bơ:

– Chim cút: 5 con. chúng ta làm sạch sau đó để ráo nước

– Nước tương: Khoảng 1 chén.

Đang xem: Cách làm cút chiên bơ

– Ngũ vị hương: 4 muỗng.

– Dưa leo: 3 trái.

– Rau răm: 1 nắm.

– Tỏi khô: 3 củ.

– chanh tươi: 2 trái.

– Gia vị: Dầu ăn, muối ăn, bơ lạt, mật ong, bột ngọt…

*

Nguyên liệu cần cho cách làm chim cút chiên bơ

Các bước thực hiện cách làm món chim cút chiên bơ:

Bước 1: Sơ chế và ướp chim cút

– Chim cút làm thật sạch, bỏ hết nội tạng, rửa lại vài lần bằng nước lạnh rồi để ráo. Trong cách làm chim cút chiên bơ này ta có thể mua sẵn chim cút đã làm sạch để tiết kiệm thời gian nha.

– Sau đó ta cho chim cút vào một cái âu lớn, cho thêm một ít muối ăn, hạt nêm, tiêu bột, tỏi bằm nhỏ, ngũ vị hương, 1 chút bột ngọt, 1 muỗng lớn mật ong, 3 muỗng canh nước tương trộn đều sao cho chim cút thấm đều gia vị.

Tiếp đó ta bỏ chim cút vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 8 tiếng nếu qua đêm thì càng tốt. Ở cách làm chim cút chiên giòn này nếu không có nhiều thời gian ta cũng phải ướp tối thiểu 5 đến 6 tiếng nhé.

*

Sơ chế và ướp chim cút

Bước 2: Hấp chín chim cút

– Dùng một cái nồi bắc lên bếp rồi xếp chim cút ngay ngắn vào khay hấp. Bật lửa và hấp trong thời gian chừng 30 phút. Khi hấp chúng ta luôn để ý nếu chim cút thuộc loại già thì ta có thể luộc lâu hơn một chút.

– Chim cút chín ta tắt bếp, nhấc khi hấp ra, vớt chim ra dĩa cho ráo bớt nước.

Bước 3: Tiến hành chiên chim cút với bơ

– Chuẩn bị sẵn một cái chảo cho nhiều dầu vào sao cho khi ta thả chim cút vào thì dầu ăn phải ngập hết. Đun nóng dầu rồi nhẹ nhàng gắp từng con chim cút vừa luộc vào chiên chừng 20 phút, khi thấy thịt chim vàng đầu là đạt, dùng đũa gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

Xem thêm: Cách Làm Món Ức Gà Chiên Giòn Ăn Ngon Vạn Người Mê Tít, Cách Làm Ức Gà Chiên Bơ Giòn Ngày Mưa

– Ta dùng cây cọ sạch nhúng vào chén bơ rồi quét đều lên toàn bộ mình chim cút, rồi tiếp tục cho vào chảo chiên tới khi giòn thơm.

– Đối với cách làm chim cút chiên bơ này trong lúc chiên ta có thể múc phần nước ướp mới nãy rưới lên thịt chim để giúp chúng ngấm đều gia vị và không bị khô.

Bước 4: Chế biến nước sốt

– Ta cho nước ướp thịt qua một cái rây mịn nhằm lược loại bỏ tỏi băm cùng một số chất lợn cợn khác, phần tỏi lọc được ta bỏ vào chén nhé.

– Lấy thêm một chiếc chảo nhỏ đặt lên bếp, đổ một chút bơ cùng với tỏi băm vừa lọc vào phi thơm, trút hết phần nước ướp thịt vào trong chảo nấu lên, khi chúng sôi thì tiến hành nêm lại gia vị cho vừa ăn.

*

Chế biến nước sốt

Bước 5: Trình bày và thưởng thức món chim cút chiên bơ

– Đầu tiên ta mang những trái dưa leo ra bổ làm hai, bỏ hết phần ruột rồi ngâm với hỗn hợp nước đường và nước cốt chanh trong vòng chừng 30 phút, để có độ chua, giòn ngon.

– Cuối cùng ta cho chim cút ra dĩa lớn, xắt dưa leo trang trí xung quanh cùng với rau răm, chanh thái lát mỏng, muối tiêu, một ít tương ớt chấm kèm, rồi cùng nhau thưởng thức món chim cút chiên bơ giòn ngon này nha.

Yêu cầu thành phẩm của món trứng cút chiên bơ

– Trứng cút chiên bơ thơm ngon, nhìn là thèm không ai có thể cưỡng lại.

– Các bạn có thể thực hiện món trứng cút chiên bơ rất đơn giản với nguyên liệu cũng rất đơn giản.

– Món trứng cút chiên bơ rất thích hợp cho những ngày cuối tuần cùng bạn bè người thân quây quần bên nhau và thưởng thức nó.

*

Trình bày và thưởng thức món chim cút chiên bơ

Lưu ý khi làm trứng cút chiên bơ

– Để có được những con trứng cút chiên bơ ngon trước tiên bạn cần chọn những con trứng cút vừa phải không nhỏ quá cũng không lớn quá.

Xem thêm: Cách Làm Gà Chiên Mềm Ngon Đậm Vị,Ăn Hao Cơm, Gà Chiên Theo Cách Này Vừa Mềm Thơm Lại Đậm Đà

– Khi chiên cần chiên cho trứng cút được vàng đều lớp da bên ngoài giòn giòn phần thịt bên trong mềm ngọt sẽ rất ngon.

Hướng dẫn Cách làm chim cút chiên bơ giòn thơm ngon

https://www.youtube.com/watch?v=sJ8Uy4J_WWg

Với cách làm chim cút chiên bơ này của thanhthi.net thì chúng ta có thể thực hiện được mọi lúc mọi nơi, rất thích hợp cho những cuộc giã ngoại hay rủ bạn bè về nhà nhâm nhi vài chén. Nếu các bạn có ý định thực hiện món này thì tốt nhất ta nên ướp chim cút với gia vị sẵn từ tối hôm trước rồi hôm sau chế biến là vừa nhé. Chúc các bạn thành công và hẹn gặp lại!

See more articles in category: Món Chiên Xào

Sale off:

Best post:

Cách Xào Ke Ngon Ngon Nức Lòng !, Cách Xào Ke Kim Tuyến
Cách Xào Ke Ngon Ngon Nức Lòng !, Cách Xào Ke Kim Tuyến
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Xào Đỗ ) Hà Lan Xào Tỏi Xanh Giòn, Ngon Ngọt Khó Cưỡng, Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi
Cách Xào Đỗ ) Hà Lan Xào Tỏi Xanh Giòn, Ngon Ngọt Khó Cưỡng, Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi
Cách Xào Thịt Trâu Với Rau Bí Xào Thịt Bò Chuẩn Vị, Không Bị Xơ Và Dai
Cách Xào Thịt Trâu Với Rau Bí Xào Thịt Bò Chuẩn Vị, Không Bị Xơ Và Dai
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Cách Làm Bánh Mì Chuối Chiên Giòn Thơm Ngon Tại Nhà, Cách Làm Bánh Chuối Rán Đơn Giản Mà Thơm Ngon
Cách Làm Bánh Mì Chuối Chiên Giòn Thơm Ngon Tại Nhà, Cách Làm Bánh Chuối Rán Đơn Giản Mà Thơm Ngon
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Mách Bạn Cách Xào Rau Luôn Xanh, Giòn, Ăn Đã Miệng, Cách Xào Rau Ngon, Bí Quyết Xào Rau Xanh
Mách Bạn Cách Xào Rau Luôn Xanh, Giòn, Ăn Đã Miệng, Cách Xào Rau Ngon, Bí Quyết Xào Rau Xanh

Categories