![]() |
– 300g thịt thăn lợn (heo)- 250g kimchi- 3 quả trứng- 1 tô cơm nóng (có thể dùng cơm gạo lứt)- Xì dầu, dầu mè- 15g bột ngô- Hành lá |
Đến phần hành động này >:D |
![]() |
Bước 1:- Cắt nhỏ kimchi và hành lá ra, cắt thịt lợn thành miếng nhỏ, ướp với xì dầu, gia vị và tiêu trong khoảng 15″.
Đang xem: Cách làm cơm chiên kim chi thịt heo |
![]() |
Bước 2:-Chuẩn bị sẵn các nguyên liệu. Đối với trứng, bạn đập vào bát, đánh đều rồi bác trứng (chưng trứng) trong chảo dầu nóng. |
![]() |
Bước 3:-Cho thịt vào cùng với hành lá rồi xào qua trong chảo dầu, đến khi thịt chín vừa thì cho ra bát. Xào chung với hành lá sẽ làm cho thịt thơm hơn.
Xem thêm: Cách Xào Bạch Tuộc Không Ra Nước, Làm Sao Để Xào Mực Không Bị Ra Nước |
![]() |
Bước 4:- Đảo đều cơm và kimchi trong một chảo khác.
Xem thêm: Cách Làm Da Bò Xào Nghệ – Tổng Hợp 7 Món Ăn Từ Da Bò Ngon Hấp Dẫn |
![]() |
Bước 5:-Thêm thịt đã xào và trứng vào cùng rồi đảo đều lên. |
Để món ăn không quá mặn, bạn có thể ăn kèm với một ít rau luộc để trung hòa lại nhé!
Nếu lượng kimchi không “đủ đô” với bạn, bạn có thể ăn thêm kimchi riêng nữa đó!