Cách Làm Cồi Sò Điệp Xào Bơ Tỏi

ốc bulot pháp bào ngư hàn quốc sò điệp nhật Cua Nauy Râu tuột
*

*

*

Nguyên liệu:

Cồi sò điệp 500gBơ 1 hộpTỏi 1 củSữa tươi 300mlTương ớt 1 muỗng canhHạt nêm 3/2 muỗng cà phêĐường 50% thìa cà phêRượu White một nửa muỗng canh

Cách làm:

Sơ chế nguim liệu

Nếu cài đặt sò còn nguim vỏ, buộc phải dìm sò nội địa sạch sẽ khoảng chừng 2 đến3 giờ đồng hồ trước lúc bóc tách vỏ lấy giết thịt. Công đoạn này sẽgóp phần mang đến sò nhả giảm mèo, cặn dơ ra phía bên ngoài.

Bạn đang xem: Cách làm cồi sò điệp xào bơ tỏi

Dùng dao nậy phần làm thịt, tách phần giết thịt sò thoát khỏi vỏ sò thậtthanh thanh, vứt lớp màng mỏng manh xung quanh giết thịt sò, thớ cơ cùng dạ dày đen.

Công đoạn ở đầu cuối và quan trọng nhất sẽ là cọ đi rửa lại các lầncồi sò điệp bởi nước không bẩn nhằm trọn vẹn loại bỏ được khu đất cat, cặn dơ còn còn sót lại. Không đề xuất để nước xối trực tiếp lên phầngiết mổ sò, đề xuất rửa nhẹ tay, món sò lúc sản xuất sẽ ngon rộng với bảo đảm an toàn sức khỏe.

Tỏi lột vỏ, xay nhuyễn.

Xào sò điệp

Cho chảo lên bếp lạnh, cho2 muỗng cafe bơ lạt vào nhằm bơ tung chảy. Cho một ít tỏi vào phi thơm quà.

Tiếp cho cho phầncồi sò điệp vào, xào sò điệp trên lửa phệ để sòkhông bị teo lại. Cho 1.5 thìa cafe hạt nêm, 1/2 thìa cafe con đường. Đảo đa số chosò săn lại.

Xem thêm: Cách Chế Biến Bắp Xào Tép Khô, Cách Làm Món Ngô Xào Tép Bắp Cần Bơ Của Hn Food

Sau đó, đến một nửa muống nêm canh rượu gạo nhằm khử đi mùi khó chịu cùng tạo cho sòvừa thơm vừa ngon hơn. Khi làm thịt sò sẽ snạp năng lượng lại thì tạo ra một chiếc tô.

Làm sốt bơ tỏi

Vẫn để chảo nóng, cho2 muỗng cafe bơ lạt vào nhằm bơ tung rã. Cho hết phần tỏi băm nhuyễn còn lại vào phi thơm.

Tiếp tục, đổ 300ml sữa tươi vào nấu nướng, có thể cho thêm nước dừa tươi để tăng cường độ béo ví như thích. Sau kia cho 1 muỗng canh tương ớt cay vào hỗn hợp để tạo thành thànhmàu đỏ dễ nhìn, độ sánh cùng bám mùi thơm của món nạp năng lượng.

Nêm 1.5 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cafe mặt đường, 1 muỗng coffe nước mắm cho đủ ăn uống.

Cho sò điệp thời gian nãy thổi nấu chín vào chung để ngấm gia vị.

Với các phương pháp món nạp năng lượng có tác dụng từsò điệp Hokkaidothơm ngon, lôi cuốn mà dễ ợt thực hiện như bên trên. Hy vọng để giúp đỡ bạn lưu giữ vào sổ ghi chnghiền đông đảo công thức món ăn uống với trổ tài nấu ăn nướng cùng với gia đình và bạn bè. Chúc bạn thành công nhé!