Hướng Dẫn Cách Làm Chân Vịt Chiên Giòn Và Chiên Nước Mắm Ăn Là Ghiền

2 Hướng dẫn cách làm chân vịt sốt cay ngon đơn giản tại nhà:2.1 Cách làm chân vịt sốt cay:

Chân vịt sốt cay là một trong các món bình dân, ngon đơn giản khi làm tại nhà.

Đang xem: Cách làm chân vịt chiên giòn

Và nếu bạn là một tín đồ thật sự của các món ngon chân vịt sốt cay thì còn chờ gì nữa, đây chính là món ngon cực kì hấp dẫn, dễ gây nghiện mà bạn bắt buộc phải nếm thử. Nhằm giúp bạn trổ tài nấu nướng, Bếp Món Ngon xin chia sẽ đến các bạn công thức cách làm chân vịt sốt cay thơm ngon, đơn giản tại nhà. Nào các bạn ơi, hãy cùng vào bếp áp dụng ngay cùng Bếp Món Ngon nhé!

Nguyên liệu làm món chân vịt sốt cay:

*

24 chân vịt đã rút xương

2 trái ớt xanh Đà Lạt (lựa trái ốm dài)

2 trái ớt đỏ lớn

1 muỗng mù tạt vàng, 2 muỗng giấm, 1 muỗng dầu mè

1 củ tỏi, 1 nhánh gừng non nhỏ

Tiêu, muối, đường, bột ngọt

Hướng dẫn cách làm chân vịt sốt cay ngon đơn giản tại nhà:

*

Cách làm chân vịt sốt cay:

Làm chân vịt:

Ngâm rửa nước muối, xả sạch.

Cho vào nồi nước sôi + vài lát gừng + 1 muỗng giấm, đun lửa nhỏ độ 10 phút cho chân vịt mềm, vớt ra để ráo.

Phi tỏi thơm cho chân vịt vào xào nhanh tay. Nêm gia vị vừa ăn. Để nguội, ướp lạnh cho dòn.

Xem thêm: Cách Làm Nước Tương Ăn Bún Xào Chay, Chế Biến Ngon Và Chuẩn Vị Cho Bạn

Làm sốt cay:

Trộn chung và đánh cho sền sệt:

1 muỗng súp mù tạt vàng

1 muỗng giấm trắng

1 muỗng dầu mè

1 café nước gừng

1 café tỏi bằm nhỏ

2 muỗng đường

1 café muối

1 muỗng nước

Đem hấp độ 20 phút

Xào ớt:

Ớt xanh: xắt khoanh tròn

Ớt đỏ: 1 trái tỉa hoa, 1 trái xắt lát xéo

Bắc chảo dầu đun nóng cho ớt vào xào nhanh tay, nêm gia vị trộn đều, nhắc xuống.

Trình bày món ăn:

*

Xếp ớt xanh vòng quanh mép dĩa. Xếp chân vịt hướng giữa dĩa ra nằm lên ½ ớt xanh. Xếp ớt đỏ viền quanh. Cho sốt cà cay lên chân vịt. Giữa cắm hoa ớt.

Xem thêm: Cách Trang Trí Món Trứng Chiên, Cách Làm Món Trứng Chiên Hình Trái Tim

Bạn không nên bỏ qua những món khác nhé:Bạn thấy chưa?

Chỉ vài thao tác đơn giản bạn đã có một món ăn cực ngon bên gia đình mình rồi đấy. Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm món chân vịt sốt cay thơm ngon, hấp dẫn này. Và đừng quên truy cập vào website www.thanhthi.net để khám phá và làm phong phú kho ẩm thực của mình cùng Bếp Món ngon nhé!

Hướng dẫn cách làm chân vịt sốt cay ngon nhất, cách làm chân vịt sốt cay đơn giản tại nhà, công thức chế biến món chân vịt sốt cay đúng cách, mẹo chân vịt sốt cay thơm ngon, cach lam chan vit sot cay.

See more articles in category: Món Chiên Xào

Sale off:

Categories