Cách Làm Chân Giò Rút Xương Chiên Giòn Tại Nhà Lạ Miệng 】® Thedrunkenpot

SƠ ĐỒ BÀI VIẾT

Bí quyết làm chân giò heo rút xương tại nhà lạ miệngClick ngay để đặt món ăn chế biến sẵn miễn phí diễn ra tại Sài Gòn và Hà Nội tại thanhthi.net

Hôm nay, iVIVU sẽ hướng dẫn bạn cách làm chân giò chiên giòn. Hãy đổi bữa ăn của gia đình bạn cho món ăn ngon, giòn này.

Bí quyết làm chân giò heo rút xương tại nhà lạ miệng

Tài nguyên:

– 1 chân của chân

– Gia vị: ngũ vị, nước mắm, muối, đường, dầu ăn

– Bún tươi

– Rau

Ảnh: sưu tầm

Nguyên liệu chế biến:

Bước 1: Làm sạch chân

Rửa sạch chân bằng nước và lau bằng vải sạch để lau khô nước hoặc cho vào rổ để ráo nước trước khi tiến hành lấy xương.

Bước 2: Không xương

Sau khi chân khô, dùng dao nhọn cắt từ từ từng lớp thịt quanh xương.

Cắt thịt từ trên xuống dưới. Cắt ở đâu, dùng tay kéo thịt cắt để xương chân dần lộ ra.

Sau khi cắt khớp đến khớp chân, cắt sụn rất cứng để loại bỏ xương.

Bỏ xương và sau đó bóc thịt chân như ban đầu được thực hiện.

Xem thêm: Cách Làm Măng Tây Xào Tôm – 2 Và Xào Nấm Thơm Ngon Đơn Giản Tại Nhà

Ảnh: sưu tầm

Bước 3: Ướp chân

Cho chân vào tô, ướp chân với 1 muỗng cà phê muối, 2 thìa đường, 2 thìa nước mắm với 1/2 muỗng cà phê ngũ vị. Ướp chân của chân trong khoảng 20 đến 30 phút để bàn chân sẽ hấp thụ gia vị.

Ảnh: sưu tầm

Các bước làm chân giò chiên không xương

Bước 1: Chân hấp

Cho món chân giò chiên giòn ngon, hấp dẫn. Bạn cần hấp chân để khi chiên, chân sẽ không bị cháy và bên trong sẽ chín đều.

Ảnh: sưu tầm

Cuộn chân ướp và buộc chân bằng chỉ hoặc dải và sau đó đặt chân vào nồi, hấp nước. Hấp chân giò khoảng 1 giờ để nấu nó sau đó lấy ra, chờ cho nguội rồi mới bắt đầu chiên.

Bước 2: Chả giò

Bắt chảo trên bếp với dầu ăn, sau đó loại bỏ chân hấp và chiên cho đến khi chân vàng mịn, sau đó chân nằm trên một cái đĩa.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Rau Muống Xào Thịt Bò Ngon Chuẩn Nhà Hàng

Bước 3: Đặt nó lên đĩa và thưởng thức

Ảnh: sưu tầm

Dùng dao cắt chân thành miếng mỏng, sau đó thưởng thức với mì tươi và rau sống, thêm một chút tương ớt tỏi là tuyệt vời. Hy vọng đây sẽ là một món ăn mới để làm cho bữa ăn của bạn đa dạng hơn.

Theo Quái vật

thanhthi.net chuyên chia sẻ về các quán ăn ngon chuyên về Lẩu và Nướng của tất cả quán tại Việt Nam. Mong mang đến sự bổ ít cho các bạn , đặt biệt là những tín đồ yêu thích Lẩu Nướng như mình !!!Liên hệ với tôi nếu bạn cần gì : thanhthi.net

See more articles in category: Món Chiên Xào

About admin

View all posts by admin | Website

See also  EM NI THÍCH THÚ VỚI THỰC ĐƠN CHÁO BÁNH MÌ MẸ VANNIE MỚI "DU HỌC' THÀNH CÔNG | MOM'S STORY update 2023