Cách Làm Chân Gà Muối Chiên Giòn Rụm Cho Thực Đơn Món Nhậu, Cách Làm Chân Gà Muối Chiên Giòn Ngon Khó Cưỡng

Từ lâu, chân gà đã trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều người và là món ăn vặt không thể thiếu của giới trẻ. Đặc biệt, vào dịp cuối tuần mà có đĩa chân gà muối chiên cùng nhâm nhi với bạn bè thì vô cùng tuyệt vời luôn nhé! Hương vị đặc biệt từ món này chắc chắn khiến bạn thích thú không thôi đấy. Với những nguyên liệu vô cùng quen thuộc là chân gà, muối cùng vài chế biến đơn giản là bạn đã có thể làm ra món chân gà muối chiên ngon khó cưỡng. Cùng học cách làm chân gà muối chiên ngay nào!

Chân gà muối chiên giòn là món ăn khiến nhiều người mê mẩn. Đây vừa là món ăn “vui miệng” lại là món nhậu được nhiều người đánh giá cao. Nếu bạn khá ngán với món chân gà nướng quen thuộc thì món chân gà muối chiên giòn chắc chắn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Với cách làm món chân gà muối chiên giòn dưới đây, chắc chắn bạn sẽ xiêu lòng món này đấy.

Đang xem: Cách làm chân gà muối chiên

Nguyên liệu cho cách làm chân gà muối chiên giòn với rượu

Gồm có: 8 chân gà, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt tiêu, 2 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cà phê ớt bột, bột năng 100g, 1/3 chén nhỏ rượu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 củ tỏi và 1 củ hành.

Xem thêm: Cách Làm Ngao Xào Bơ Tỏi Chấm Bánh Mì Thơm Ngon Bá Cháy, Cách Làm Ngao 2 Cồi Xào Bơ Tỏi Thơm Ngon Béo Ngậy

Cách làm chân gà muối chiên giòn với rượu

Bước 1: Chân gà rửa sạch, cắt bỏ móng, lột lớp màng còn sót lại, để ráo. Làm sạch chân gà rồi khứa dọc để dễ thấm gia vị, cho chân gà vào 1 cái thau. Băm nhỏ hành, tỏi.Bước 2: Cho các loại gia vị gồm tỏi băm, hành băm, muối, hạt nêm, bột ngọt, ớt bột và rượu vào trộn đều với chân gà. Lưu ý là món này không thể thiếu rượu vì mùi vị của rượu sẽ giúp chân gà thơm ngon, đậm đà hơn rất nhiều.Bước 3: Dùng màng bọc thực phẩm bọc phần chân gà lại rồi cho vào tủ lạnh khoảng 1 – 2 giờ.Bước 4: Cho 1 muỗng canh bột năng vào xóc đều với chân gà. Cách làm chân gà muối chiên này giúp da gà trở nên giòn hơn đấy.Bước 5: Bắt chảo lên bếp sau đó cho dầu ăn vào (đổ hơi nhiều dầu) sau khi dầu sôi thì cho chân gà vào chiên cho giòn. Ban đầu bạn để lửa nhỏ để chân gà chín bên trong nhé! Sau khi chín rồi thì bạn cho lửa to cho chân gà vàng giòn. Lưu ý là khi chiên, dầu sẽ văng tung tóe, vì vậy bạn phải cẩn thận, cho gà vào chảo thật nhanh rồi đậy nắp lại

Thành phẩm

Chân gà vàng ươm, giòn rụm ăn kèm với dưa leo , chấm tí muối ớt xanh thì đúng là combo tuyệt vời cho một bữa ăn vặt. Vào những buổi chiều mưa mà có đĩa chân gà muối chiên, cả nhà quây quần bên nhau vừa nhâm nhi vừa trò chuyện thì còn gì bằng phải không nào?

Cách làm chân gà muối chiên giòn đơn giản, dễ làm nhưng mang lại cho bạn hương vị tuyệt vời, khó cưỡng. Món ăn này dùng làm món nhậu nhâm nhi cùng bạn bè hay chiêu đãi gia đình vào cuối tuần thì không gì tuyệt vời bằng. Lưu công thức này lại và hãy cùng bắt tay vào bếp để chế biến món ngon này dành tặng gia đình nhé! Chúc bạn thành công.

Xem thêm: Cách Làm Thịt Bò Bằm Chiên Thịt Bò Băm Thơm Ngon, Ăn Là Ghiền

Hoàng PhúcXin chào tất cả mọi người, mình tên là Phúc. Công việc chính của mình đó chính là mang đến cho bạn thật nhiều thông tin hữu ích. Hi vọng rằng bạn sẽ có một trải nghiệm tuyệt vời trên thanhthi.net.