Cách Làm Cánh Gà Chiên Xù Đơn Giản Tại Nhà Bạn, Cách Làm Món Cánh Gà Chiên Xù Thơm Lừng, Đơn Giản

Chỉ vài bước thực hiện đơn giản, bạn đã có ngay món cánh gà chiên xù giòn tan ngon như nhà hàng để chiêu đãi cả nhà rồi. Thêm nữa, tự tay chế biến tại nhà, bạn hoàn toàn yên tâm về an toàn vệ sinh thực phẩm cũng như thoải mái ăn thả ga món gà yêu thích mà không băn khoăn về giá. Đừng bỏ lỡ cách làm cánh gà chiên xù trong bài viết này nhé!

là loại thực phẩm quen thuộc được chế biến thành nhiều món ngon như canh gà, nộm gà, gà chiên, gà nướng… Trong số đó, nhờ sự thơm ngon mà món cánh gà chiên xù đã đón tim nhiều người thuộc tầng lớp, giới tính, độ tuổi khác nhau, đặc biệt là trẻ nhỏ. Cách làm gà chiên xù đơn giản và là một món ăn thuần Việt dễ thực hiện được chúng tôi giới thiệu dưới đây sẽ giúp bạn làm phong phú thực đơn gia đình.

Đang xem: Cách làm cánh gà chiên xù đơn giản tại nhà

*
*

Cánh gà chiên xù thơm ngon là món khoái khẩu của nhiều người – Ảnh: Internet

Mục Lục

ẨnHiện
2 CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

NGUYÊN LIỆU

4 chiếc cánh gà ta200g bột chiên xù2 quả trứng gà1 quả cà chua200g xà lách tươi5 tép tỏi băm nhỏDầu ănTương ớt hoặc tương cà

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

Sơ chế và ướp cánh gà

– Ngâm cánh gà với nước muối pha loãng trong vòng khoảng 3 phút, sau đó rửa lại bằng nước sạch, để cho ráo nước.

– Ướp cánh gà với 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng tiêu xay và 1 muỗng tỏi băm, để trong vòng 15 phút giúp cánh gà ngấm đều gia vị, thêm đậm đà hơn.

Lăn bột cánh gà

– Đập 2 quả trứng gà ra bát và đánh tan. Đổ bột chiên xù ra đĩa lớn.

– Lấy từng cánh gà lăn qua bột sao cho bột phủ kín bề mặt của cánh rồi đem nhúng vào bát trứng, sau đó lăn lại với đĩa bột một lần nữa. Làm lần lượt như vậy cho đến khi hết 4 cánh gà trên.

– Cho cánh gà trong bọc kín, bỏ vào ngăn mát tủ lạnh khoảng chừng 20 phút để bột bám chắc hơn vào cánh gà.

Chiên xù cánh gà

– Bắc chảo lên bếp ở lửa vừa, khi chảo nóng thì cho dầu ăn vào.

– Đợi cho đến lúc dầu sôi thì điều chỉnh lửa nhỏ lại và từ từ cho cánh gà vào chiên chín.

Muốn cánh gà được chiên giòn và chín đều, nên đổ dầu vừa ngập cánh gà. Dùng đũa đảo nhẹ để cánh gà vàng đều hơn.

Xem thêm: Cách Làm Món Phở Chiên Giòn Phở Chiên Giòn, Cách Làm Phở Chiên Trứng Chuẩn Vị Ngũ Xã

– Khi cánh gà chuyển sang màu vàng đẹp mắt, có mùi thơm thì vớt ra cho vào đĩa có sẵn giấy thấm dầu.

*
*

Cách làm cánh gà chiên xù không hề khó như bạn nghĩ – Ảnh: Internet

Sơ chế rau ăn kèm

– Rửa sạch cà chua và xà lách bằng nước muối pha loãng.

– Thái cà chua thành lát tròn. Xếp cà chua và xà lách xung quanh đĩa.

Hoàn thiện món cánh gà chiên xù

Xếp cánh gà lên đĩa có cà chua và xà lách. Như vậy, trong vòng chưa đến 40 phút chuẩn bị và chế biến, bạn đã hoàn thành xong món cánh gà chiên xù thơm ngon ăn là ghiền rồi. Để cảm nhận hương vị trọn vẹn, bạn nên ăn cánh gà chiên cùng tương ớt hoặc tương cà nhé.

Bật mí cách ăn cánh gà “xịn” từ chuyên gia

Là món khoái khẩu của nhiều người nhưng không phải ai cũng biết cách ăn cánh gà sao cho vừa nhanh lại vừa gọn. Đừng lo, học ngay bí quyết được mách nhỏ từ chuyên gia này, bạn sẽ thưởng thức món cánh gà trọn vẹn.

– Cầm miếng cánh gà, đặt ngón tay ở phần khớp rồi xoay tròn để tháo một đầu khớp nối hai xương cánh gà ra. Tiếp tục cầm chặt tay vào đầu của xương nhỏ (nơi vừa tháo khớp) rồi xoay tới khi đầu khớp còn lại rơi ra thì nhanh tay rút xương. Cứ làm như vậy để rút xương to ra khỏi phần thịt là xong.

– Đặt đứng miếng gà trên đĩa, một tay giữ phần xương cánh gà, tay còn lại dùng các ngón bấu chặt vào phần thịt gà rồi sử dụng lực kéo xuống dứt khoát cho thịt rơi ra là hoàn thành.

Giờ thì, bạn có thể thoải mái nhâm nhi món cánh gà yêu thích rồi. Lưu ý nhớ rửa tay sạch sẽ hoặc sử dụng găng tay khi thực hiện, đảm bảo vệ sinh nhé.

Xem thêm: Cách Làm Thịt Bò Chiên Xù Kiểu Thái, Cách Làm Thịt Bò Chiên Xù

Đĩa cánh gà chiên xù thơm lừng, giòn, dai cùng vị tươi mát của rau xà lách và cà chua cộng với vị cay của tương ớt sẽ giúp bạn và gia đình tận hưởng “bữa tiệc mỹ vị” trọn vẹn. Đã có cách làm cánh gà chiên xù đơn giản mà ngon rồi, ngần ngại gì mà không bắt tay thực hiện ngay, bạn nhỉ?

Gà là món khoái khẩu của bạn?

Bạn muốn biết thêm nhiều bí quyết nấu các món gà ngon?

*
*

sẽ giúp bạn sở hữu ngay cuốn cẩm nang chế biến gà ngon miễn chê từ chuyên gia. Đăng ký thông tin theo mẫu bên dưới hoặc gọi đến Tổng đài 028 6294 8405 để được tư vấn miễn phí nhé.

See more articles in category: Món Chiên Xào

Sale off:

Best post:

Cách Xào Ke Ngon Ngon Nức Lòng !, Cách Xào Ke Kim Tuyến
Cách Xào Ke Ngon Ngon Nức Lòng !, Cách Xào Ke Kim Tuyến
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Cách Làm Bánh Mì Chuối Chiên Giòn Thơm Ngon Tại Nhà, Cách Làm Bánh Chuối Rán Đơn Giản Mà Thơm Ngon
Cách Làm Bánh Mì Chuối Chiên Giòn Thơm Ngon Tại Nhà, Cách Làm Bánh Chuối Rán Đơn Giản Mà Thơm Ngon
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Cách Xào Thịt Trâu Với Rau Bí Xào Thịt Bò Chuẩn Vị, Không Bị Xơ Và Dai
Cách Xào Thịt Trâu Với Rau Bí Xào Thịt Bò Chuẩn Vị, Không Bị Xơ Và Dai
Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Bật Mí Cách Làm Hủ Tiếu Xào Hải Sản Bằng Hủ Tiếu Khô, Cách Làm Hủ Tiếu Xào Ngon Nhất 2022
Bật Mí Cách Làm Hủ Tiếu Xào Hải Sản Bằng Hủ Tiếu Khô, Cách Làm Hủ Tiếu Xào Ngon Nhất 2022
Cách Làm Thịt Ba Chỉ Chiên Nước Mắm Kiểu Thái Thơm Nức Mũi, Cách Làm Thịt Heo Chiên Nước Mắm Kiểu Thái
Cách Làm Thịt Ba Chỉ Chiên Nước Mắm Kiểu Thái Thơm Nức Mũi, Cách Làm Thịt Heo Chiên Nước Mắm Kiểu Thái
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng

Categories