Nguyên liệu:
– 9 cánh gà, 2 quả trứng, 1 thìa rượu nấu ăn, 1 miếng gừng, 2 nhánh tỏi, 1 thìa muối, 1 thìa dầu hào, 2 thìa xì dầu nhạt, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1/2 thìa cafe bột ngọt, 1 bát bột mì
Cách làm:
Cánh gà mua về rửa sạch,khứa 2 đường trên mỗi cánh gà cho dễ ngấm gia vị. Ngâm cánh gà vào trong nước sạch 30 phút sau đó vớt ra rửa lại. Dùng khăn giấy thấm khô cánh gà.
Đang xem: Cách làm cánh gà chiên như kfc
Cho cánh gà vào tô, thêm gừng băm, tỏi đập dập, muối, nước tương, rượu nấu ăn, dầu hào, hạt tiêu rồi dùng tay bóp và mát xa đều để gia vị dễ ngấm vào cánh gà.Ướp ít nhất 2 tiếng, đảo vài lần để giúp cánh gà ngấm đều gia vị.
Chuẩn bị một cái đĩa, chobột mì, cho một ít muối và bột ngũ vị hươngvào trộn đều.Cho cánh gà vào bột và áo bột (lăn cánh gà qua bột), sau đó dùng tay xoa đều để bột thấm vào cánh gàmột ít. Đây chính là chìa khóa giúp cho phần vỏ bột bên ngoài cánh gà “đóng vảy” sau khi chiên trông rất đẹp mắt, không khác gì cánh gà kfc.
Sau khi cánh gà được bọc một lớp bột mì, tiếp tục nhúng vào bát trứng đã đánh tan.
Tiếp tục lăn cánh gà trở lại đĩa bột mì. Sau đó cầm cánh gà lên, rũ bỏ bột thừa, rồi đặt lên đĩa. Lúc này trên cánh gà có những vảy bột nhỏ bám vào. Những vảy này sau khi chiên lên sẽ rất đẹp mắt và giòn ngon.
Cho một lượng dầu thích hợp vào nồi, khi nhiệt độ dầu nóng 60% thì cho cánh gà vào chiên lần 1.Khi chiên cánh gà lần đầu không nên để nhiệt độ dầu quá cao khiến bề mặt nhanh bị sém vàng.
Chiên cho cánh gà có màu hơi vàng thìvớt ra. Đun nóng tiếp dầu để dầu tăng nhiệt, chiên lại trên chảo cho đến khi vàng, giòn thì vớt ra để ráo dầu.Nếu bạn có giấy thấm, hãy dùng miếng giấy thấm để thấm bớt dầu mỡ thừa.
Cánh gà chiên kiểu này vừa mềm trong, giòn ngoài, hương vị thơm ngon khiến bất cứ ai thưởng thức cũng không thể đừng được.Nếu bạn thích ăn cánh gà rán thì cũng có thể tự mình thử món này, chắc chắn không kém cánh gà kfc đâu!
Chúc các bạn thành công!
Những món ăn cùng bún tuyệt ngon, cuối tuần nấu nhiều cũng hết sạch
Đây là những món sinh ra rất hợp để ăn cùng món bún rối, bún lá… đảm bảo ai ăn cũng thích trong tiết trời oi nóng này.
Bấm xem >>
Theo Lam Anh (Dịch từ Sohu) (thoidaiplus.suckhoedoisong.vn)
Lấy sợi miến cuốn vào tôm tưởng trò đùa, 10 phút sau được món ngon không tưởng
Giảm cân cấp tốc tại nhà đón Tết rộn ràng không cần nhịn ăn chỉ với mẹo nhỏ này
Tài trợ | Siokita
Viêm Da ngứa gãi sứt cả da rớm máu. Đừng bỏ qua mẹo cực nhạy này!
Tài trợ | Sodermix
Cách phụ nữ Nhật “đánh bay” mỡ thừa an toàn mà vẫn khỏe mạnh
Tài trợ | Giảm cân an toàn tại nhà
5 món mặn đậm đà, mùa hè nóng những nhất định phải nấu vì quá trôi cơm
Cuối tuần bí món, vợ nấu xong 5 món này vừa đưa lên mâm là hết, ăn mãi vẫn thèm
Tin bài cùng chủ đề Món ngon cuối tuần
Bộ đôi tăng đề kháng cho trẻ hay ốm vặt tái đi tái lại
Tài trợ | Chăm sóc sức khoẻ
Vợ trẻ bất ngờ tìm ra cách “giữ lửa” – Chồng không rời nửa bước
Tài trợ | Zlove
Chồng ngoại tình khi vợ ở cữ và tiếng kêu nhói lòng của người vợ
Tài trợ | Tâm sự thanhthi.net
Lý do chồng yêu vợ nhưng vẫn lén lút tìm “của lạ”. Sự thật chị em không ngờ tới
Tài trợ | Góc phụ nữ
Mẫu phụ nữ khiến đàn ông sa lưới, xấu hơn vợ nhưng vẫn si mê
Tài trợ | Bí mật thanhthi.net
Tin hay đừng bỏ lỡ
Sao Việt 24h: Bị chồng tung bằng chứng ngoại tình với Hoàng Anh, Thắm Bebe kể hôn nhân địa ngục
“Khắc tinh” trời ban cho người bệnh tiểu đường!
Tài trợ | Tiểu đường
Bố đảm mách cách gói nem rán đều tăm tắp chỉ với 1 chiêu siêu đơn giản
Đẩy lùi u nang buồng trứng mà không cần mổ nhờ dùng thảo dược này!
Tài trợ | Nga Phụ Khang
Xóa bỏ nỗi lo lãnh cảm của nhiều chị em chỉ bằng bí kíp đơn giản này
Tài trợ | Spacaps
Thất bại khi làm IUI 2 lần, bị đa nang buồng trứng nhưng vẫn có con nhờ cách này
Tài trợ | Linh Tự Đan
Hôm nay ăn gì: Cơm chiều toàn món quen nhưng nấu ngon ai thấy cũng thèm
BTV đông con nhất VTV: U50 sinh thêm quý tử giờ sắp bé nhất nhà, bị con trai cao vượt
Con gái MC Diệp Chi 10 tuổi cao vượt trội, giống hệt mẹ
Hồ Ngọc Hà đi làm được Kim Lý gửi clip con gái Lisa, bà mẹ thốt lên: U là trời!
Mải lo canxi mà thiếu vitamin D thì công cốc: TS Viện dinh dưỡng chỉ cách uống vitamin D chuẩn
“Bình thường mới”, trẻ năng động hơn với nguồn năng lượng và dinh dưỡng cân bằng
Tại sao trong tòa nhà có 2 tầng này khó bán nhất? Lý do sẽ khiến bạn bị thuyết phục
Chọn loại này để trồng hoa vào mùa đông, hoa đẹp như giả, nở hương thơm ngào ngạt
Bỏ thứ này vào máy giặt, hiệu quả bất ngờ mà nhiều người không biết
3 cô gái hiếu thảo nhất Vbiz: Đổi đời xây nhà to cho bố mẹ, bản thân ở nhà thuê
Mùa đông nên tưới cây nước ấm, dùng thêm loại “thần dược” này cây luôn xanh tốt, ra hoa đều
Video clip chọn lọc thanhthi.net Toplist thanhthi.net Huyền bí thanhthi.net Voice
5 ngôi nhà kỳ lạ, dị biệt nổi tiếng thế giới: Tác phẩm Việt còn cho thuê phòng ngủ lại
thanhthi.net Toplist
Đột nhập vào ao cá, người đàn ông bị đà điểu tấn công tới tấp
Muốn làm nem chua vừa ngon, giòn, thơm nức lại sạch, nhớ ngay 4 mẹo này!
Hồ Ngọc Hà đi làm được Kim Lý gửi clip con gái Lisa, bà mẹ thốt lên: U là trời!
Thót tim cảnh Lê Dương Bảo Lâm dỗ con ăn: một tay bế con, một tay lái xe máy
Thùy Tiên trổ tài cover bài hát Việt nổi đình đám trên đất Thái
Voi mẹ hùng hổ lao tới “đánh nhau” với máy xúc để bảo vệ con
Trẻ có 3 đặc điểm này dễ chạm tới thành công, là người tài giỏi nhất trong tương lai
Đi ăn trộm bị phát hiện, đôi nam nữ đánh rơi con nhỏ khi bỏ chạy
Con gái bà trùm Hoa hậu Việt tái hiện cảnh Hoa hậu Thùy Tiên diễn bikini ai cũng khen
Cười lăn với trò xách xô cát của Running Man Việt, Thúy Ngân bị hất tung như trái bóng
Người đàn ông tay không vật lộn với cá sấu để cứu người phụ nữ
Nữ nhân viên nhảy gợi cảm khiến sếp ngẩn tò te khi bước vào
3 thời kỳ phát triển trí não cực đỉnh của trẻ, mẹ biết nắm bắt con sẽ thông minh hơn
Người phụ nữ tung cú đá “song phi” hạ gục tên trộm trước cửa nhà
Người đàn ông dùng tay không bắt gọn bé trai rơi khỏi tầng 5
5 loại cây trồng trong nhà giúp bạn có giấc ngủ ngon trong những ngày miền Bắc ô nhiễm
Đi cướp túi xách gặp đúng nữ “đầu gấu”, thanh niên nhận kết đắng
Top 5 cung hoàng đạo có tiềm năng làm nên nghiệp lớn, xoay chuyển vận mệnh
Liều lĩnh bốc đầu xe, nam thanh niên nhận ngay cái kết ê chề
Tin tức thị trường
K-SeaFood Trade Center – Hội đàm thương mại thủy sản Hàn Quốc trực tuyến
Gợi ý đơn giản để tạo niềm vui, bổ sung thêm kiến thức mùa giãn cách
Nước tương Chin-Su nấm Shiitake: Kết tinh ẩm thực Việt – Nhật
Bí quyết thảnh thơi vào bếp, bạn đã biết?
“Status” của chị em nội trợ hôm nay: Ưu đãi bất ngờ, ship rẻ bật ngửa, chờ gì không mua?
Khám phá ngôn ngữ ẩm thực Việt theo cách đơn giản nhất
Cách chế biến các món ăn ngon từ khoai tây Mỹ cho ngày se lạnh
Chị em mua sắm online đừng quên cho vào giỏ ngay những loại thực phẩm dễ trữ, dễ nấu này!
Tin tức thị trường
K-SeaFood Trade Center – Hội đàm thương mại thủy sản Hàn Quốc trực tuyến
Bí quyết thảnh thơi vào bếp, bạn đã biết?
Cách chế biến các món ăn ngon từ khoai tây Mỹ cho ngày se lạnh
Khám phá ngôn ngữ ẩm thực Việt theo cách đơn giản nhất
Sự kiện
NỔI BẬT
Tổng quan số liệu dịch Covid-19 Nuôi con khỏe – Dạy con khôn Tiêm Vaccine Covid-19, bảo vệ bản thân và gia đình Tin dành cho bạn thanhthi.net Radio: Nghe kể chuyện tình yêu
Làm vợ
Fan nữ từng được Lam Trường bế 17 năm trước giờ là vợ đảm, đẻ con xinh cho thần tượng
Để vợ bầu về quê ở với mẹ chồng, tôi sợ hãi khi nghe cuộc gọi lúc đêm muộn
Lấy 9X Bình Thuận, đám cưới rể Nga thắc mắc: “Khách ăn nhiều đồ vậy, họ có đưa tiền không?”
Sau một đêm ở nhà anh rể, tôi thất kinh thấy hành động đêm ấy của anh
Mẹ chồng trao 3 tỷ làm náo loạn tiệc cưới, nghe câu này mẹ tôi kéo con gái về luôn
Tin tứcthanhthi.net támGiải tríThời trangLàm đẹpBà bầuLàm mẹSức khỏe
Giới thiệu|Góp ý|Đầu trang|BÁO GIÁ QUẢNG CÁO
thanhthi.net
Tin tức phụ nữ
ĐÓNG GÓP NỘI DUNG
CÂU HỎI THƯỜNG GẶP bandoc
thanhthi.net
thanhthi.net hi vọng sẽ nhận được nhiều đóng góp và tâm sự từ quý độc giả
TRỤ SỞ HÀ NỘI
Tầng 16, Toà nhà Geleximco , 36 Hoàng Cầu
Phường Ô chợ Dừa, Quận Đống Đa, TP Hà Nội.
Xem thêm: Cách Chiên Trứng Cút Không Bị Vỡ, Món Trứng Cút Chiên Khói
Điện thoại: 0243 512 1806
XEM BẢN ĐỒ
VĂN PHÒNG ĐẠI DIỆN TP.HỒ CHÍ MINH
Tầng 7 – Toà nhà Việt Úc – 402 Nguyễn Thị Minh Khai
Phường 5 , Quận 3 , Tp.Hồ Chí Minh
XEM BẢN ĐỒ
CHỊU TRÁCH NHIỆM QUẢN LÝ NỘI DUNG
Bà Nguyễn Hồng Thuý
HỢP TÁC TRUYỀN THÔNG
marketing
thanhthi.net
LIÊN HỆ QUẢNG CÁO
Tầng 12, Toà nhà Geleximco, 36 Hoàng Cầu Phường Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa, TP Hà Nội.