Món Ngon Mỗi Ngày: Cách Làm Cánh Gà Chiên Mắm Mật Ong Cực Đã

Cánh gà chiên nước mắm mật ong là một ý tưởng phá cách thay vì kiểu làm truyền thống như luộc, hấp để những nàng dâu trổ tài bếp núc trước nhà chồng. Hãy cùng tham khảo công thức từ thanhthi.net cho bữa ăn của bạn thêm phong phú nhé.

Đang xem: Cách làm cánh gà chiên mắm mật ong

1. Cách làm cánh gà chiên nước mắm mật ong thực hiện thế nào?1.2. Các bước chế biến cánh gà chiên nước mắm mật ong hấp dẫn

1. Cách làm cánh gà chiên nước mắm mật ong thực hiện thế nào?

Cách làm cánh gà chiên nước mắm mật ong thực hiện chi tiết như dưới đây.

1.1. Nguyên liệu8-10 cánh gà (nên chọn gà công nghiệp vì thịt sẽ mềm hơn)Mật ongNước mắmBột năngPhụ gia: Tỏi, đường, tiêu, muối, tương ớt

1.2. Các bước chế biến cánh gà chiên nước mắm mật ong hấp dẫn

Cách làm cánh gà chiên nước mắm mật ong với 3 bước không tốn thời gian và công sức của bạn.

Bước 1Xát cánh gà với muối rửa sạch, rồi chần sơ qua nước sôi, để ráo nước.Trong thời gian chờ cánh gà ráo nước, băm nhuyễn tỏi, chuẩn bị sẵn gia vị đường, muối, tiêu.Khi cánh gà đã khô, dùng dao chặt cánh gà thành khúc nhỏ vừa ăn và giúp gia vị dễ thấm hơn.Bước 2Ướp cánh gà với tỏi, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê muối, chút xíu tiêu xay, trộn đều. Cho hỗn hợp này vào tủ lạnh ủ khoảng 2 tiếng.Lấy gà vừa ướp ra và phủ 1 lớp bột năng mỏng để da gà được giòn và khi chiên cũng không bị bắn dầu.

See also  Cách Làm Sườn Nướng Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Hướng Dẫn Nướng Sườn Bằng Nồi Chiên Không Dầu
*

Thao tác lăn gà qua bột năng. Ảnh InternetTiếp tục cho 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh mật ong, tương ớt vào cánh gà.Nhanh tay đảo đều cho thấm thịt.Bước 3Bắc 1 chảo dầu cho sôi, đổ hỗn hợp gà vừa trộn lên và bắt đầu chiên.

Xem thêm: Cách Ăn Kem Chiên – 2 Cách Làm Kem Chiên Cực Đơn Giản

*

Công đoạn chiên gà vừa tẩm sốt mật ong. Ảnh InternetChỉnh lửa vừa, quan sát thấy phần nước sốt sánh lại, gà có màu vàng ươm là được.Tắt bếp, bày ra dĩa dùng kèm với rau sống và cơm nóng rất ngon.

*

Dĩa cánh gà chiên nước mắm mật ong óng vàng đẹp mắt. Ảnh Internet

2. Món cánh gà chiên nước mắm mật ong – nét tinh hoa mới của ẩm thực

Món cánh gà chiên (buffalo wing) có nguồn gốc từ ẩm thực Hoa Kỳ. Món ngon từ gà này được chế biến với phần gà được chiên giòn ngập trong dầu sôi. Sau đó, phủ 1 lớp nước sốt lên trên – bao gồm nước sốt ớt cayenne cay và bơ tan chảy trước khi ăn. Cánh gà chiên đã có từ năm 1969 tại Anchor Bar, ở Buffalo, New York, bởi Teressa Bellissimo. Chúng được phục vụ nóng giòn cùng với cần tây và cà rốt, kèm 1 trong 2 loại phô mai xanh.

Theo thời gian, các nhà hàng tạo ra nhiều loại nước sốt khác cùng với nước sốt chiên gà truyền thống. Những loại nước sốt cánh gà được ảnh hưởng từ các nước như Trung Quốc, Thái Lan, Caribe và Ấn Độ nên có sự đa dạng về hương vị. Đặc biệt, ở Việt Nam, tận dụng nguồn nguyên liệu nước mắm đặc sắc đã biến tấu thành món cánh gà chiên nước mắm mật ong ngon tuyệt hảo.

See also  GIẢI CHI TIẾT CAMBRIDGE IELTS 16 LISTENING TEST 2 SECTION 2 update 2023

Xem thêm: Ứa Nước Miếng Với Cách Làm Lòng Già Xào Sả Ớt Hấp Dẫn Để “Lai Rai”

*

Món cơm cánh gà chiên nước mắm sốt mật ong hấp dẫn. Ảnh Internet

Mật ong có chất ngọt hơn đường kính, hương vị rất riêng biệt. Ngoài ra, đây còn là nguyên liệu có tính chất hóa học thích hợp trong làm bánh, thức uống hay làm thuốc chữa bệnh,…Mật ong giúp tăng năng lượng, giảm mệt mỏi cơ bắp, điều hòa đường huyết, chữa ho, chữa lành vết thương, cải thiện chứng mất ngủ, tốt cho da và cải thiện hệ tiêu hóa,…Chính vì sở hữu nhiều công dụng, nên khi kết hợp 1 chút mật ong trong nấu nướng sẽ tạo độ ngon miệng hơn.

Cánh gà chiên nước mắm mật ong nghe qua tên đã cảm thấy hấp dẫn rồi, đúng không nào? Thưởng thức miếng da gà giòn giòn, bên trong thịt lại mềm ngọt tự nhiên, lớp sốt mật ong và nước mắm kẹo lại quyện vị mặn ngọt vào nhau, thêm chút cay cay từ ớt quá ư là tuyệt vời. Chúc các bạn gây được ấn tượng với gia đình với món gà ngon mới lạ này!

See more articles in category: Món Chiên Xào

Sale off:

Best post:

Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Xào Đỗ ) Hà Lan Xào Tỏi Xanh Giòn, Ngon Ngọt Khó Cưỡng, Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi
Cách Xào Đỗ ) Hà Lan Xào Tỏi Xanh Giòn, Ngon Ngọt Khó Cưỡng, Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Mách Bạn Cách Xào Rau Luôn Xanh, Giòn, Ăn Đã Miệng, Cách Xào Rau Ngon, Bí Quyết Xào Rau Xanh
Mách Bạn Cách Xào Rau Luôn Xanh, Giòn, Ăn Đã Miệng, Cách Xào Rau Ngon, Bí Quyết Xào Rau Xanh
Cách Xào Bầu Xào Tỏi Giản Dị, Ngon Ngọt Cho Ngày Đầu Tuần Bận Rộn
Cách Xào Bầu Xào Tỏi Giản Dị, Ngon Ngọt Cho Ngày Đầu Tuần Bận Rộn
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
7 Món Ngon Chế Biến Từ Lá Cách Xào, Lá Cách Là Lá Gì, Bán Ở Đâu
7 Món Ngon Chế Biến Từ Lá Cách Xào, Lá Cách Là Lá Gì, Bán Ở Đâu
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Cách Làm Thịt Ba Chỉ Chiên Nước Mắm Kiểu Thái Thơm Nức Mũi, Cách Làm Thịt Heo Chiên Nước Mắm Kiểu Thái
Cách Làm Thịt Ba Chỉ Chiên Nước Mắm Kiểu Thái Thơm Nức Mũi, Cách Làm Thịt Heo Chiên Nước Mắm Kiểu Thái
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng
Cách Xào Mứt Dừa Non Béo Ngậy, Dẻo Ngọt Không Bị Đổ Dầu, Cách Xào Mứt Dừa Ngon Đạt Chuẩn Chất Lượng