Cách Làm Cá Rô Phi Tẩm Bột Chiên, Cá Rô Phi Tẩm Bột Chiên Đơn Giản Tại Nhà

Cách làm cá tẩm bột chiênrất đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn chuẩn bị bữa cơm tươm tất cho những ngày bận rộn. Không đòi hỏi nhiều kỹ năng bếp núc nhưgà tẩm bột chiên nước mắm,cách làm món cá tẩm bột chiên giònrất dễ làm lại không mất nhiều thời gian.

Đang xem: Cách làm cá rô phi tẩm bột chiên

Vì thế nếu bạn không khéo tay lắm, thìcách làm cá tẩm bột chiên xùlà một lựa chọn cực kỳ thông minh để bạn trổ tài nữ công đấy! Những món chiên thường đẹp mắt và có mùi vị hấp dẫn. Cà tím có nhiều người không thích ăn, khi chế biến theo cách kho, om hay luộc, cà thường bị mềm, trông không đẹp.

Cáchlàm cà tím tẩm bột chiên giònsẽ khắc phục tốt nhược điểm này, làm món cà vừa mềm vừa nhạt trở nên đậm vị, giòn ngon, ai cũng thích. Tương tự thế, chiên xù cũng làm cho nguyên liệu cá vốn rất bình thường trở nên thơm ngon đặc biệt.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Cá, loại nhiều nạc thân, lấy được phi lê nhé!

+ Ớt tươi.

+ Muối, rượu, xì dầu.

+ Bột mỳ.

*

Cách làm cá tẩm bột chiên xù

Khác vớicách làm cá cơm tẩm bột chiên giònsử dụng nguyên liệu là cá cơm, mình nhỏ, xương mềm, nên cá được để nguyên con khi chiên. Đối vớicách làm món cá tẩm bột chiên xùnày, cá được dùng là các loại cá lớn, nhiều thịt, bạn phải phi lê cá.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Mì Bơ Tỏi Phô Mai Bằng Nồi Chiên Không Dầu Tại Nhà

Cá mua về rửa thật sạch, khéo léo lọc lấy phần thịt hai bên. Bạn cần tiếp tục thái vát theo chiều ngang miếng cá thành những lát mỏng nhưng phải đảm bảo miếng cá còn nguyên, không rách.

Nếu bạn từng thửcách làm cá rô phi tẩm bột chiên giòn, hẳn bạn đang thắc mắc vì sao phải thái mỏng, trong khi cá rô phi sau khi phi lê sẽ được cắt thành những miếng to bản hơn chứ không cần mỏng như thế này.

Cách làm món cá tẩm bột chiênnày sẽ tạo ra thành phẩm là những miếng cá giòn tan từ ngoài vào trong luôn, như kiểu cracker ấy, khác với cách chiên cá ngoài giòn, trong mềm nhưcách làm cá cơm tẩm bột chiênhay cá rô phi.

Cá sau khi đã thái xong bạn ướp với chút xíu rượu, một ít hạt tiêu, xì dầu và muối, trộn lên thật đều rồi để cho ngấm gia vị. Phần bột chiên trongcách làm món cá tẩm bột ráncủa mình là dùng bột mỳ, nhưng bạn cũng có thể sử dụng các loại bột chiên giòn trộn sẵn có bán trong siêu thị.

Nhưng lưu ý cho bạn là các loại bột này thường có cho thêm gia vị rồi, bạn phải tùy loại bột mà gia giảm gia vị ướp cá cho vừa ăn nhé! Chuẩn bị chảo dầu, cho dầu vừa đủ, đừng quá ít bạn nhé! Vì các món chiên cần dầu để tạo độ giòn. Bột mỳ (hoặc bột chiên tùy ý) cho ra bát.

Xem thêm: Cách Làm Gà Chiên Giòn Với Bột Aji Quick, Gà Tẩm Bột Chiên Giòn Ajiquick (Fried Chicken)

Dầu nóng, bạn dùng đũa gắp từng miếng cá tẩm qua bột sao cho bột áo thật đều ngoài miếng cá, rồi thả vào chảo, chiên với lửa vừa, cho miếng cá thật vàng giòn thì gắp ra rổ có lót giấy thấm dầu. Chiên lần lượt hết số cá.

Xếp cá lên đĩa theo hình tròn xen kẽ từ trong ra ngoài cho tạo hình bông hoa, trang trí thêm ít ngò rí và ớt thái lát cho đẹp. Cá tẩm bột chiên xù có thể ăn với cơm trắng hoặc ăn riêng như một món ăn vặt cũng rất ngon. Món cá chiên có hình thức đẹp mắt, đủ hương đủ vị sẽ làm bữa cơm chiều thêm phần ấm cúng. Chúc bạn thành công với cách làm cá tẩm bột chiên xù giòn ngon này nhé!

See more articles in category: Món Chiên Xào

Sale off:

Best post:

Cách Xào Ke Ngon Ngon Nức Lòng !, Cách Xào Ke Kim Tuyến
Cách Xào Ke Ngon Ngon Nức Lòng !, Cách Xào Ke Kim Tuyến
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Tổng Hợp 10 Cách Xào Móng Tay Với Lá Lốt, Ốc Móng Tay Chúa Xào Lá Lốt
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Làm Bột Chiên Của Người Hoa, Hướng Dẫn Làm Bột Chiên Ngon Cực Ngon Tại Nhà
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Làm Sữa Chiên Không Cần Bột Bắp Giòn Rụm Đơn, 5 Cách Làm Bánh Sữa Tươi Chiên Giòn Thơm Béo Ngậy
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Cách Làm Tỏi Đen Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Dùng Nồi Cơm Điện Để Làm Tỏi Đen Như Thế Nào
Cách Làm Bánh Mì Chuối Chiên Giòn Thơm Ngon Tại Nhà, Cách Làm Bánh Chuối Rán Đơn Giản Mà Thơm Ngon
Cách Làm Bánh Mì Chuối Chiên Giòn Thơm Ngon Tại Nhà, Cách Làm Bánh Chuối Rán Đơn Giản Mà Thơm Ngon
Cách Xào Thịt Trâu Với Rau Bí Xào Thịt Bò Chuẩn Vị, Không Bị Xơ Và Dai
Cách Xào Thịt Trâu Với Rau Bí Xào Thịt Bò Chuẩn Vị, Không Bị Xơ Và Dai
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Ketamine & Cách Xào Ke Trên Tiền, Các Đầu Bếp Xào Thế Nào
Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Chiên Giòn Ngon Tại Nhà Ai Cũng Thích, Cách Làm Khoai Tây Chiên Ngon Nhất 2021
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Cách Bảo Quản Cơm Chiên Qua Đêm, Cách Bảo Quản Cơm Nguội Không Bị Hư
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Cách Làm Bánh Củi Chiên – Cách Làm Bánh Que Chiên Giòn Rụm, Đơn Giản
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
Cách Làm Bánh Khoai Lang Sữa Chiên Xù, Hướng Dẫn Của Pun’S Mom
Bật Mí Cách Làm Hủ Tiếu Xào Hải Sản Bằng Hủ Tiếu Khô, Cách Làm Hủ Tiếu Xào Ngon Nhất 2022
Bật Mí Cách Làm Hủ Tiếu Xào Hải Sản Bằng Hủ Tiếu Khô, Cách Làm Hủ Tiếu Xào Ngon Nhất 2022
Cách Làm Thịt Ba Chỉ Chiên Nước Mắm Kiểu Thái Thơm Nức Mũi, Cách Làm Thịt Heo Chiên Nước Mắm Kiểu Thái
Cách Làm Thịt Ba Chỉ Chiên Nước Mắm Kiểu Thái Thơm Nức Mũi, Cách Làm Thịt Heo Chiên Nước Mắm Kiểu Thái
Cách Xào Đỗ ) Hà Lan Xào Tỏi Xanh Giòn, Ngon Ngọt Khó Cưỡng, Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi
Cách Xào Đỗ ) Hà Lan Xào Tỏi Xanh Giòn, Ngon Ngọt Khó Cưỡng, Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi

Categories